Close
Logo

Par Mums

Sjdsbrewers — Labākā Vieta, Lai Uzzinātu Par Vīnu, Alu Un Stiprajiem Alkoholiskajiem Dzērieniem. Noderīga Norādes No Ekspertiem, Infografikas, Kartes Un Daudz Ko Citu.

Raksti

7 no labākajiem tekilas mikseriem

Tekila , kas destilēts no zilās agaves auga nektāra, ir sarežģīts gars, un dažādi zīmoli var būt dažāda veida pikanti, saldi un veģetāri. Tekilai novecojot, tā arī uzņem piezīmes par garšvielu, vaniļas un karameles cepšanu. Rezultātā ir plašs mikseru klāsts, kas var papildināt un uzlabot tā daudzpusīgo personību.

Mēs aptaujājām VinePair viedokļus, lai apkopotu šo sarakstu, izmantojot maisītājus, sākot no tradicionālajiem līdz netradicionālajiem. Jebkuru ir vērts pamēģināt nākamreiz, kad esat noskaņots sajaukt tekilas kokteili, vai arī tiem, kas dod priekšroku tekilai, kas tiek pasniegta glīti vai kā šāviens, izmantojiet šo sarakstu kā iespējamo iedvesmu pavadījumiem vai vajātājiem , nevis maisītāji.



Vārds par vērtību: Tā kā agaves augiem ir vajadzīgi gadi, lai sasniegtu ražu, pat sākuma līmeņa tekilas bieži var būt dārgākas nekā salīdzināmie stiprie alkoholiskie dzērieni, un reposado vai añejo izteicieni vēl jo vairāk. Vērtīgajiem zīmoliem, kas piedāvā vislabāko sprādzienu, pārbaudiet mūsu ceļvedis par pieejamākajām tekilām . Zemāk ir septiņi labākie tekilas maisītāji.



Laims

Neatkarīgi no tā, vai tas ir sulā Margrietiņas zieds vai ēst pēc kadra uzņemšanas, kaļķi ir klasisks tekilas pavadonis. Kaļķi piedāvā skābu citrusaugļu sprādzienu, kas var kompensēt pat jaunākās tekilas ugunīgo maigumu, un nodrošina ilgstošu saldumu, kas izspēlē vecāku tekilu izsmalcinātākas garšas. Labam anjojo nav vajadzīgs nekas cits kā kaļķa izspiešana un liels ledus klucis, lai kļūtu par perfektu lēnu malku.

Greipfrūti

Greipfrūts pēc kārtas kļūst garšīgs, rūgts un salds, un tas ir ideāls folija sausākai sudraba tekilai Baltais Rascal . Klasika Paloma kokteilis tradicionāli tiek gatavots ar greipfrūtu sodu, bet daži svaigi spiesti greipfrūtu sulas un seltzer pagatavos tikpat atsvaidzinošu garo dzērienu. (Noteikti iekļaujiet to sāls šķipsnu - to viltus mūsu smadzenes ignorējot greipfrūtu asumu rūgtumu, vienlaikus pastiprinot tā saldumu.)



Kluba Soda

Papildus visiem šiem atsvaidzinošajiem burbuļiem kluba soda minerālvielu saturs palīdz līdzsvarot tekilas dabisko saldumu un ļauj spīdēt tās augu vairāk garšām. Jarritos Mineragua ir labs ieejas punkts, jo tas ir ļoti gāzēts, ar nelielu sāls nokrāsu, kamēr mazais Kurmis ievērojami palielina minerālvielu saturu, radot sāļo un saldo būtību, kas ir līdzīga sālītajai Margaritas malai. Viss, kas jums nepieciešams, ir kaļķa izšļakstīšanās, lai iegūtu papildu skābumu, un jūs esat ieguvis vienkāršu, apmierinošu Highball.

Džalapeņo

Nedaudz jalapeño pievieno nenoliedzamu sitienu jebkuram tekilas dzērienam, taču tas piedāvā arī patīkamu veģetāro garšu un saldumu, kas labi spēlē ar līdzīgām tekilas piezīmēm. Par pikantu tekilas rifu klasikā Vecmodīgi , pirms novecinātas tekilas pievienošanas sajauciet dažas jalapeño šķēles ar nedaudz cukura un laima. Vai arī, lai veiktu vienkāršu mājas bāra projektu, 12 stundas saasiniet vienu līdz divus uz pusēm vai sagrieztus jalapeño ar blanco tekilas pudeli un izkāšiet. Jūsu jalapeõ infūzija ir gatava pievienot asu sarežģītību nākamajai Margaritai, un istabas temperatūrā tā turēsies līdz 6 mēnešiem.

Tomātu sula

Tomātu sula ir galīgais sāļais pārī ar tekilu. Sāļš un bagātīgs, tas atvieglo jauna tekilas kodumu, savukārt garā esošais saldums līdzsvaro tomātu dabisko skābumu. Sajauc a Asiņainā Marija savai nākamajai vēlās brokastis, izvēloties tekilu, piemēram, Arrette Blanco , kurā ir zaļo piparu notis, naktssveces tomāta māsīca.



Vai arī, lai iegūtu kaut ko daudz vienkāršāku, sekojiet tekilas šāvienam ar tomātu sulu. Mēs nevaram garantēt, ka tomātu sulas daudzie antioksidanti, vitamīni un minerālvielas novērsīs paģiras, taču tas noteikti nevar kaitēt.

Alveja

Tas nav paredzēts tikai saules apdegumiem. Alveja, tāpat kā zilā agava, ir sulīga, kas plaukst sausos apstākļos un kuras nektārs jau sen tiek izmantots kulinārijā. Pudelēs iepildīta alvejas sula (arī apzīmēta kā “alvejas ūdens”), kas reiz bija atrodama tikai specializētos vai veselīgas pārtikas veikalos, Amerikas Savienotajās Valstīs ir kļuvusi populārāka - saldinātās vai pat aromatizētās versijas ir pieejamas lielākajā daļā lielveikalu - un tas būtu ideāls maisītājs rūdīšanai. uz piparu blanco tekila patīk Tradicionālais krauklis , kas jau eksponē savas alvejas notis. Lai iegūtu papildu alvejas devu, sajauciet dažus Šarū , godalgots alvejas liķieris, kas ražots Kalifornijā.

Kokosriekstu ūdens

Iegūstiet maksimālu tropisko garšu ar minimālu smagumu. Kokosriekstu ūdens smalkais grauzdējums var īpaši labi savienoties Espolòn Resposado Cepamās garšvielas un sālītas karameļu notis, savukārt tās svaigais saldums ir ideāls līdzinieks piparu blanco tekilai.

Kā izteicās viens VinePair darbinieks, kokosriekstu ūdens, laima un sudraba tekilas maisījums ir vienkāršs dzēriens, taču tajā ir viss kokteiļa aromāts - 'ka kāds jumta bārā jums iekasētu 17 USD [par].'

Bonuss: Violets krēms

Jāatzīst, ka tā nav īpaši izplatīta vai daudzpusīga sastāvdaļa - ikviens, kurš jebkad ir nopircis visu pudeli violets krēms padarīt klasiku Aviācijas kokteilis var saprast vēlmi kaut ko atrast - jebko! - sajaukt ar šo smaržīgo purpursarkano liķieri. Par laimi, tāda tekila kā Brīnums Sudrabs piedāvā pareizo ziedu rakstura līmeni, lai tas lieliski apvienotos ar krēmu de violette, savukārt vecākas tekilas tipiskās vaniļas un cepamo garšvielu notis var atvieglot liķiera citādi mīksto saldumu. Vienkārši atcerieties: Mazliet iet tālu, ja vien jūs nevēlaties, lai jūsu dzēriens būtu pēc garšas kā smaržu lete Bloomingdale’s.