Viesu Blogs

Vīna un vīnziņu meistars: kāda ir atšķirība? - pajautājiet Dekanteram...

Kā vīna maģistra kvalifikācija atšķiras no maģistra someljē kvalifikācijas? Mēs runājam ar Gerard Basset MW MS OBE, vienu no nedaudzajiem, kas tur abus ...

Zinātne par divām dienām bez alkohola nedēļā...

Vai katru nedēļu ir nepieciešamas vairākas dienas bez alkohola un, ja jā, vai šīm dienām vajadzētu būt secīgām? Dr Michael Apstein sniedz savu viedokli Decanter ...

Château Lynch-Bages meistarklase ar 2000., 2005., 2009. un 2010. gadu...

Bordo cienītāji iesaiņoja telpu Ritz-Carlton Pudongā, lai dzirdētu, kā Žans Čārlzs Cazes un māsa Marija pasniedz Ch u00e2teau Lynch-Bages meistarklasi Decanter Shanghai Fine Wine Encounter.

Alkohols Bordo vīnā: globālā sasilšana nav attaisnojums...

Vīna ražotājiem ir jāierobežo alkohols Bordo vīnā, un globālā sasilšana nav attaisnojums, lai ļautu līmenim paaugstināties pārāk augstu, saka Džons Salvi MW ...

Padomi par džeza klavierēm? Krugs sarunājas ar šampanieti un mūziku...

Olivjē Krugs runā ar Dekanteru par mājas šampanieša un mūzikas savienošanas projektu Krug Echoes, strādājot ar komponistiem no elektro līdz džezam ...

Žaks Širaks, alus cienītājs, kurš uzlaboja Moutonu...

Tā kā Francija iezīmē Žaka Širaka nāvi, eksprezidents Bordo vismaz daļēji paliks atmiņā kā cilvēks, kurš paaugstināja Moutonu Rotšildu ...

Pilsētas vīna darītavas: Londonas aina...

Decanter komanda iepazīstina ar Londonas pilsētas vīna darītavām un izvēlas izmēģināšanai labākos vīnus, tostarp Vagabond, Renegade un London Cru ...

Oregonas 2015. gada raža: zvaigžņu raža, saka ražotāji...

Christy Canterbury MW ziņo par Oregon 2015 vīna ražu un atklāj, ka daudzi ražotāji ir optimistiski ...

Cristal 2007: Roederer sasniedz saldo vietu neizdziedātā gadā...

Maikls Edvardss panāca Žanu Baptisti L u00e9caillon Londonā, lai runātu par gaidāmo Cristal 2007 palaišanu.

Vai sausais janvāris ir izdevīgs?...

Vai jūs esat pašnodarbinātā sausā janvāra pirmajās dienās? Dr Maikls Apšteins paskaidro, kā mūsu ķermenis pārstrādā alkoholu un vai darbojas Jaungada detoksikācija ...

Burgundija 2018: Vintāža, lai konkurētu ar mītisko 1947. gadu?...

Optimisms ir ļoti augsts attiecībā uz jaunāko Burgundijas vintage ...