- Izceļ
- Pjemonta
- Degustācijas mājās
Barolo 2011 bija karsta vīnogu raža, kurai raksturīga ļoti agra raža un zema raža. Izlasiet Iana D'Agata ziņojumu un viņa 12 labākās vīna izvēles no vintage.
The Barolo 2011. gada vīnogu ražu raksturoja ļoti agra raža un zemāka nekā parasti raža. Augšanas sezona sākās agri, pateicoties augstākām nekā parasti aprīļa temperatūrām, un visi vīnogu attīstības posmi (pumpuri, ziedēšana, krāsas maiņa un ražas novākšana) notika vismaz divas - un biežāk trīs nedēļas pirms parastajiem gada vidējiem rādītājiem. .
vai morgan mirst uz gh
Manuprāt, Barolo 2011 ir daži patīkami pārsteigumi, ja veicat mājasdarbu un zināt, ko meklēt. Tā vietā, lai iegūtu prestižāku krusu (oficiāli sauktu par Menzioni Geografiche Aggiuntive vai Mega vīniem), meklējiet Barolos, kas izgatavots no maisījumiem. Tas ir tāpēc, ka dažādu komūnu vīnogu izvēle un sajaukšana ļāva labākiem vīndariem ražot līdzsvarotākus, precīzākus vīnus.
2011. gadā nav nevienas kopienas, kas būtu izcēlusies: tā paša ražotāja Barolo portfelī faktiski ir ievērības cienīgas kvalitātes atšķirības. Tā kā katrai vietnei ir savas specifiskās prasības (dažādu faktoru dēļ, piemēram, vīnogulāju vecums, potcelms, iedarbība, slīpuma gradients un augsnes fizikālās / ķīmiskās īpašības), pareizu vīnkopības lēmumu pieņemšana katram no viņiem īstajā laikā bija ārkārtīgi svarīga. 2011. gads.
jauna iespēja jauniem un nemierīgiem
