- Veicināšana
Jūs varētu domāt, ka šeit dzīvojošās slavenās vīna darītavas ir dzīvojušas mūžīgi, taču tikai relatīvi nesen Ribera augļaino, sarežģīto, eleganto sarkano krāsu potenciāls ir pilnībā realizēts.
Viena no šīm ikoniskajām vīna darītavām ir Protos . Iesācējiem tā ir vecākā komerciālā vīna darītava reģionā - faktiski tā palīdzēja izveidot D.O. Tā ir reta lieta, kad ražotāja vārds kļūst par visa vīna darīšanas reģiona vārdu - tas savulaik bija pazīstams kā Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel, bet žēlīgi no tā atteicās, lai iegūtu lielāku labumu, tiklīdz D.O. tika izveidota 1982. gadā.
1927. gadā 11 līdzīgi domājošu bērnības draugu grupa, ko 1927. gadā nodibināja dramatiskajā pilskalnā Peñafiel, Bodegas Protos tagad tajā ir vairāk nekā 250 ģimenes, savukārt četri no dibinātāju mazbērniem joprojām sēž direktoru padomē.
hospisa bobijas Kristīnas attēls
Protos strādā ar 1614 hektāriem vīna dārzu, no kuriem puse pieder, pārējie līgumi un cieši kontrolē. Tas ražo kopumā 10 dažādus vīnus, sākot no svaigiem, maigiem Verdejos, kas izgatavoti Rueda vīna darītavā, līdz augšējo atvilktņu sarkanajiem (visi sarkanie ir mucā izturēti), kas izgatavoti visās pārējās četrās vīna darītavās, kas tai pieder Ribera del Duero.
Jūs varat tos visus izmēģināt savā žokļa piltuvē Peñafiel HQ, slavenā britu arhitekta Ričarda Rodžersa projektētajā vīna darītavā, kas nepārsteidzoši uzņem vairāk nekā 40 000 apmeklētāju gadā, un lepojas ar pagrabiem, kas savienojas ar labirinta tuneļiem, kas pieder pilij iepriekš.
pusaudžu mamma, 2. sezona, 7. sērija, 5. sērija
Uzņēmums ir apņēmies palīdzēt saglabāt apkārtējo vidi, jo visās vīndarītavās ir saules fermas, un tās vīna dārzi pašlaik pāriet uz bioloģisko vīnkopību. Klimats varētu būt nedaudz sarežģītāks nekā citi reģiona plankumi, naktīs var noslīdēt līdz mīnus 18 ° C, taču augšupvērstā ir gan aromātu, gan dabiskā skābuma palielināšanās.
Komanda plkst Bodegas Protos tagad tajā ietilpst 300 vīnkopju, astoņi lauksaimniecības inženieri un astoņi vīndari, kuru vada Marilena Bonilla, viena no nedaudzajām sieviešu galvenajām vīndarēm šajā reģionā. 'Mēs vienmēr mācāmies,' saka Bonilla. “Piemēram, pēdējo 10 gadu laikā mēs esam pētījuši katru zemes gabalu, novērojot, kā Tempranillo kloni pielāgojas. Mūsu atklājumi lika mums sadalīt un sadalīt visus mūsu vīna dārzus, palīdzot mums dziļāk izprast vīnogulājus, lai mēs ar lielu precizitāti varētu noteikt labāko laiku, kad izvēlēties. ” Šāds pionieru gars ļauj Protos nepārtraukti attīstīties, palīdzot viņiem palikt Spānijas kvalitatīvās vīndarības priekšgalā.
