Pumanque Santa Rita
Santa Rita Estates vēlas vairāk vīnogulāju stādīt Čīles Pumanque apelācijā, minot to kā vienu no valsts aizraujošākajām topošajām vīna zonām.
Pumanque , atrodas Kolčagvas ieleja , kļuva par Izcelsmes nosaukums 2012. gada septembrī, apstiprinot tās kā uzlecošās zvaigznes statusu Čīles vīnā.
Kopš pirmās stādīšanas 2007. gadā Santa Rita muižas ir ieguldījis 20 miljonus ASV dolāru vīna dārzos.
‘Stādīti 600 hektāri (ha), un mēs, iespējams, iestādīsim vēl 200 ha,’ teica Sebastians Varnjē , Santa Rita vīnkopības vadītāja čili . Uzņēmumam jau pieder 1200 ha zemes Pumanque, viņš teica decanter.com .
Starp citiem Čīles ražotājiem tikai Mont Gras un Luiss Filips Edvardss arī šobrīd pieder zeme Pumanque.
‘Kad mēs sākām stādīt, mēs veicām daudzus testus, un tie parādīja, ka augsne ir vienmēr izcila - ir daudz granīta augsnes. Tā ir jauna terroir, ”sacīja Vornjē. ‘Vīnogulāji joprojām ir jauni, bet sarkano kvalitāte ir fantastiska - īpaši Cabernet Franc . ”
Sebastians Labbé , pastāstīja Santa Rita zīmola Carmen vīndaris decanter.com , ‘Nav daudz cilvēku dara Cabernet Franc Čīlē. Es domāju, ka tā ir vīnogu šķirne, kas kaut ko papildinās Čīlē kopumā. ”
Pašlaik uzņēmumam ir 110 ha Cabernet Franc Pumanque, un tas plāno stādīt vairāk. Citas šķirnes ietver Cabernet Sauvignon , Syrah un Merlots , kā arī daži Šardonē un Sauvignon Blanc .
Īstermiņā Santa Rita izmantos kvalitatīvus augļus no Pumanque, lai tos atsāktu Floresta diapazons Lielbritānija pēc aptuveni GBP 20 par pudeli pēc trīs līdz četru gadu prombūtnes. Floresta ir ierobežotā daudzuma pudelēs iepildīta pudele, ko ražo tikai izcilu gadu laikā.
kauli 8. sezona 12. sērija
Raksta Lūsija Britnere Čīlē
