- Izceļ
- Degustācijas mājās
- Vintage 2006. gads
Interesants gads sekošanai šajā kritiskajā brīdī, kā Bordo vīni 2006. gadā pēdējās desmitgades laikā viņiem ir izveidojusies diezgan nemīlīga reputācija.
Ritiniet uz leju, lai apskatītu vīnus
Klasisks, tradicionāls raksturs ar spēcīgiem tanīniem un ilgu novecošanās potenciālu gaišajā pusē, bet aizmugurē un otrā pusē. Tātad, kā tas veidojas?
Pirmkārt, atgādinājums par to, ar ko vīndariem bija jāstrādā. Laika apstākļi Bordo 2006. gada augšanas sezonā pūta karsti un auksti. Spēcīgu karstumu jūlijā un septembrī sagrieza vēss augusts un vētrains septembra vidus, kad dažos reģiona punktos visā reģionā ziedēja botrytis sporas. Neizbēgami tas nozīmēja sacensības par ražas novākšanu neveiksmīgajos apgabalos.
Kopumā Merlots un māls, un Cabernet Sauvignon uz labākajiem grāvjiem labi pretojās, un šis bija vēl viens gads, kurā runāja par naudu.
Parasti raža ir mazāka nekā 2005. gadā (ar dažiem ievērojamiem izņēmumiem, piemēram, Ormes de Pez), jo vīndariem bija jābūt ļoti selektīviem attiecībā uz izmantotajām vīnogām. Labākie vīni ir koncentrēti, ar līdzsvarotu skābumu un sarežģītiem aromātiem, taču daudziem bija cieti tanīni, un tie bija nemīlīgi pirmajās izrādēs en primeur laikā 2007. gadā un atkal pirmajos piecos atvēršanas gados.
Pēc 10 gadu atzīmes labākie sarkanie joprojām ir dziļi iekrāsoti, ar svaigu, tomēr sarežģītu augļu izteiksmi un aromātiskām īpašībām. Bordo 2006. gads noteikti ir novecojošs vecums ar visu šī termina vecās skolas nozīmi (ti, nav pieejamu jaunu!). Agrīnās degustācijas parādīja, ka tās nav tik vienmērīgi veiksmīgas kā 2005. gadi, ar dažiem ārkārtīgi spilgtiem plankumiem, un daudzi vīni krietni pārsniedza cerības.
Tomēr šeit ir Bordo 2006. gada vīnu izlase, kas pelnījusi iznest no pagraba.
Bordo 2006. gada vīni dzeršanai tagad:
Džeina nobaudīja tēžu vīnus Londonas tirgotāja Bordeaux Index desmit gadu garumā 2016. gada janvārī.
