Vīna dārzi Mercurey, Côte Chalonnaise Kredīts: Getty
Pacietīgi gaidāt, kad jūsu Burgundijas salas no Kotdivuāras un Kotdivuāras sasniegs savu pilnīgo izsmalcinātību? Piecas Kotdivuāras vīna ražošanas komūnas, kas atrodas nedaudz tālāk uz dienvidiem, piedāvā dažas lieliskas iespējas agrāk dzert, iesaka Clive Coates MW
Apgabals Chalonnaise piekraste tam ir daudz darāmā. Vissvarīgākais ir tas, ka vīni ir daži no Burgundija Vislabākā cenas un kvalitātes attiecība. Premier kruīzs tev izmaksās apmēram 25 mārciņas par pudeli. Ciema vīni maksā vēl lētāk, taču, izņemot ļoti labus gadu vecumus, parasti ir vērts tirgoties.
deju mammas, 7. sezona, 4. sērija
Ātrās saites:
Otrkārt, vīni ātri attīstās. Baltumi ir gatavi pēc gada vai 18 mēnešiem pudelēs, sarkanie mīkstina un maigojas dažus gadus pēc tam.
cait fairbanks jauni un nemierīgi
Un viņi paturēs. 2010. un 2009. gada baltie turas labi. Un man pagrabā joprojām ir 2002 sarkanie, kas ir garšīgi.
Kotdivuāras salonēze aptver piecas komūnas, sākot no dienvidaustrumiem - un tuvāk Sona upei - no Santenay, kas ir dienvidu komūna Côte d'Or. Augsne lielākoties ir drupināta kaļķakmens, bez Côte de Nuits un Chassagne-Montrachet atrodamā cietā ieža, kas dažādi sajaukta ar māliem, granti un smiltīm, kā arī ar ķirbjiem augstākās nogāzēs, pēdējās nav Ziloņkaula krastā.
