Galvenais Mācīties Kā pamanīt viltotu vīnu: 10 zīmes, kuras meklēt...

Kā pamanīt viltotu vīnu: 10 zīmes, kuras meklēt...

Rūdija Kurniavana viltoti vīni, kas iznīcināti Teksasā

Rudy Kurniawan viltoto vīnu beigas ir Teksasā. Kredīts: Lynzey Donahue / ASV maršals

  • Izceļ

Decanter.com apmeklē meistarklasi kopā ar viltus smalko vīnu mednieku Maureenu Downey no Chai Consulting un winefraud.com . Zemāk atrodiet mūsu 10 punktu rokasgrāmatu par aizdomīgām pazīmēm, kuras meklēt ...

Ja kāds domā, ka viltus smalkais vīns ir apstājies ar arkas viltotāja Rudija Kurniavana pārliecību un ieslodzīšanu cietumā, viņš sevi apmānīs, uzskata eksperte Maureena Dovnija.

mūsu dzīves dienas gabi

ASV poligonā tika iznīcināti simtiem vīnu, kurus pagatavoja Kurniawan, AKA ‘Dr Conti’. pagājušajā gadā, bet citi nekad netika atrasti.

Papildus tam vīna krāpšanas izmeklēšana joprojām ir bieža parādība.

Downey, kurš ir pavadījis vairāk nekā desmit gadus, mēģinot izgaismot šo jautājumu, šomēnes uzsāka Chai Wine Vault sistēmu, cenšoties garantēt vīna izcelsmi un autentiskumu.

Šeit, pamatojoties uz Chai Consulting Maureen Downey un Siobhan Turner neseno semināru, ir jāpievērš uzmanība 10 lietām ...

1. Sargieties no vienradžiem

vienradzis, viltus vīns

Uzmanieties no vīniem, kas nekad nav bijuši. Kredīts: Conrad Gessner / Laipni lūgti attēli / Wiki Commons

Vīni, kas, kā saka Dovnijs, ‘eksistē tikai vīna viltotāja prātā’, piemēram, piecu litru pudele Cheval Blanc 1945. Izmērs Bordo tika ieviests tikai 1978. gadā.

Šis ir viens no veidiem, kā Burgundijas Emmanuels Ponsots noķēra Rūdiju Kurniavanu. Kurniavana tiesas laikā Ponsots norādīja, ka pudele viņa Clos Saint-Denis 1945, kas izņemta no Kurniawan, ‘nevar pastāvēt’ , jo vīnu šajā nosaukumā sāka gatavot tikai 1982. gadā.

2. Pārbaudiet etiķetes krāsu

viltotas etiķetes, kurniawan vīns

Viltus etiķetes, kuras FBI aģenti konfiscēja reida laikā Rūdija Kurniavana namā Losandželosā. Kredīts: FBI

Gadu gaitā papīrs ir mainījies, no 1957. gada ieviešot formulu ar nosaukumu “ultraviolets”, sacīja Dovnijs. Tas fluorescē zilā gaismā, tādēļ, ja uz 45. gada pudeles esat ieguvis īpaši baltu etiķeti, iespējams, ka tas ir viltojums.

3. Izlasiet mazo druku

maureen downey, krāpšanās ar vīnu

Maurēna Dovnija no Chai Consulting un winefraud.com pārbauda vīna pudeles etiķetes.

Lielākajā daļā izsmalcinātu vīna etiķešu tiek izmantota šķīvju prese, tāpēc uzmanīgi meklējiet krāsu atdalīšanu no trīs krāsu ekrāna vai kvadrātveida malas no punktu matricas - atšķirības var būt acīmredzamas.

4. Precizējiet savus faktus

Chateau Lafite Rothschild

Lafite pudeles pils pagrabos.

Vai etiķetes informācija skan ar vēsturi? Piemēram, vai Lafite 1811 vintage pieminētu Pauillac AOC, kas datēta ar 1936. gadu, vai Rotšildu ģimeni, īpašnieki no 1868. gada?

5. Parādot savu vecumu?

Rudy Kurniawan viltoti vīni poligonā Teksasā

Rudy Kurniawan viltoti vīni poligonā Teksasā. Kredīts: Lynzey Donahue / US Marshalls.

Viltotāji izmanto visdažādākos paņēmienus, lai šī spīdīgā etiķete izskatās tā (nepatiesā) vecuma. Krāsas no tabakas, netīrumi no šellaka, raksturīgās rievotās zīmes no smilšpapīra. Dažās etiķetēs, kas ceptas cepeškrāsnī partijās, rūpīgi tiek pārbaudīts citas etiķetes “spoks”.

6. Līme: lipīga situācija

Līmi var izturēt kriminālistikas dēļ - klasiskā ‘baltā’ līme tika izmantota kopš pagājušā gadsimta sešdesmitajiem gadiem un, tāpat kā ultravioletais papīrs, fluorescē zilā gaismā. Esiet piesardzīgs ar līmes traipiem ap etiķetes malām, iespiedumiem un asarām, kā arī zem kapsulām - visām aizdomīgajām pazīmēm.

7. Kapsulas: vecas vai jaunas?

kurniawan vīna kapsulas

FIB konfiscētās vīna kapsulas no Rūdija Kurniavana mājas. Kredīts: FBI

Gadu gaitā pārtikas iepakojuma likumi ir noteikuši pāreju no svina uz alvu uz alumīniju. Ja kapsulai ir vairākas krokas, tā, iespējams, ir atkārtoti uzklāta. Citi dāvanas: īkšķu nospiedumi uz vaska kapsulu atlikumiem, kas palikuši no iepriekšējās aizvēršanas, pārstrādes logotips uz vecas pudeles.

8. Korķi: indikatori

korķi-alamija

Kredīts: Alamy

Bordo korķi parasti ir 52–55 mm gari, un tiem ir zīmols, nevis tinte. Pārbaudiet, vai nav “Ah-so” atzīmes - rievas, kuras korķa sānos atstāj divzaru korķa ievilcējs. Korķiem, kas izgatavoti no aglomerāta, meklējiet netīrumus zem kapsulas, kas maskē korķi.

9. Stikls: redzot cauri viltojumiem

vīna pudeles punt

vispārējā slimnīca morgan corinthos pārstrādāta

Ar roku pūta 19. gadsimta pudele mēdz svārstīties uz līdzenas virsmas. Pēc 1930. gada franču pudelēm vajadzētu būt iespiedumam kaut kur uz stikla, piemēram, 75 cl.

10. Nogulsnes: netīrs bizness

tartrāta kristāli vīnā

Tartrāta kristāli uz korķa, kas izvilkts no sarkanvīna pudeles. Kredīts: John T Fowler / Alamy

Vīna nogulsnes ir grūti viltotas, tāpēc pārbaudiet to klātbūtni, lielumu un vispārējo izskatu. Vai tas ir pārāk kupls? Daži viltoti nogulumi gaismā mirdz kā glitter.

  • Pievērsiet uzmanību pilnajam Chai Consulting semināra ziņojumam nākamajā Karafe žurnāls. Abonējiet tūlīt, lai nepalaistu garām .

Rediģējis Kriss Mersers

Saistīts saturs:

Premier Cru, krāpšana

Kredīts: Premier Cru / Facebook

Premier Cru īpašnieks atzīst savu vainu krāpšanā 45 miljonu ASV dolāru apmērā

Džons Fokss, viena Kalifornijas lielāko mazumtirgotāju Premier Cru īpašnieks, ir pieteicies un atzinis, ka krāpj klientus

Francijas audzētāja protests

2016. gada aprīlī visā Francijas automaģistrālē plūst 70 000 l Spānijas vīna. Kredīts: Raymond Roig / Getty

kā nožūt vīna dekanteri

Krāpšanas izmeklēšanas laikā Spānijas vīns tiek uzskatīts par franču

Francijas audzētājs sodīts pēc krāpšanas izmeklēšanas ...

Rūdijs Kurniavans, Lamborgini

Rudija Kurniavana Lamborghini tiks izsolīta 29. oktobrī. Kredīts: Apple Auctioneering Co

Vīna krāpnieks Rudy Kurniawan's Lamborghini izsolē

Rūdijs Kurniavans

Rūdijs Kurniavans

Vīna krāpnieks Rūdijs Kurniavans piesprieda 10 gadu cietumsodu

Vienā no vērienīgākajām vīna krāpšanas izmeklēšanām vēsturē Rūdijam Kurniavānam ASV piespriests 10 gadu sods

Vosne Romanée Malconsorts vīna etiķete

Rūdija Kurniavana Burgundijas vīna dārza akcijas, ko pārdod ASV valdība

ASV amatpersonas pārdeva daļu, lai palīdzētu atmaksāt Kurniavana upuriem

Rūdija Kurniavana viltoti vīni, kas iznīcināti Teksasā

Rudy Kurniawan viltoto vīnu beigas ir Teksasā. Kredīts: Lynzey Donahue / ASV maršals

Vīna viltotājs Rūdijs Kurniavans zaudē pievilcību

Rudy Kurniawan viltoti vīni poligonā Teksasā

Rudy Kurniawan viltoti vīni poligonā Teksasā. Kredīts: Lynzey Donahue / ASV maršals

Tika iznīcināti simtiem Rudy Kurniawan viltoto vīnu

Rūdija Kurniavana ceturtā izmēģinājuma diena

Rūdija Kurniavana ceturtā izmēģinājuma diena

Kurniwanam “pastāstīt visiem” 3 miljonu dolāru izlīgumā ar miljardieri Kohu, jo soda izpilde tiek kavēta

Notiesātais vīna krāpnieks Rūdijs Kurņavans ir piekritis samaksāt 3 miljonus ASV dolāru un “pateikt visu, ko zina”, lai izšķirtu tiesvedību ar

Kurniawan, viltoti vīni, viltus, krāpšana, rudi, dr conti,

Kurniawan, viltoti vīni, viltus, krāpšana, rudi, dr conti,

Kur trūkst Rūdija Kurniavana viltus vīnu?

Spilgtākā valsts prokuroru ziņojuma par Rudiju Kurniavanu notiesāšanas daļa nebija viņu aicinājums pēc notiesātā vīna

Interesanti Raksti