- Izceļ
- Ziņu sākums
- Vinexpo
ASV joprojām ir pasaules vīna patēriņa līgas augšgalā, un paredzams, ka tā nākamajos četros gados pieaugs vēl vairāk, taču nozare joprojām nav pārliecināta par labāko veidu, kā rīkoties ar tā dēvētajām tūkstošgadēm, liecina jauns ziņojums, ko kopīgi prezentēja izstāde Vinexpo un pētniecības grupa IWSR ...
Vīna patēriņa tendences pasaulē
LIETOŠANA
ASV joprojām vērojams ievērojams vīna pārdošanas apjoma pieaugums, tā ir vislielākā vīna patēriņa valsts pēc apjoma, 2016. gadā dzerot 341,5 miljonus deviņu litru tvertņu.
Paredzams, ka līdz 2020. gadam tas palielināsies par 4,9% līdz 358,3 miljoniem gadījumu, teikts šonedēļ publiskotajā izstādes Vinexpo un dzērienu izpētes firmas The IWSR ziņojumā.
Tās dati atkārtoti pierāda, ka arī ASV ir vērojama patērētāju tendence uz augstāku cenu vīniem. Tiek prognozēts, ka ASV vīna mazumtirdzniecības apjoms līdz 2020. gadam palielināsies par 11%, sasniedzot 38,6 miljardus ASV dolāru, kas ir divreiz lielāks nekā tuvākā konkurenta Lielbritānijas lielums.
Paredzams, ka tajā laika posmā apjoma izteiksmē tikai Ķīna pieaugs straujāk nekā ASV, savukārt Apvienotās Karalistes tirgus apjoms paliks aptuveni nemainīgs, jo lielāks pieprasījums pēc dzirkstošā vīna kompensē negāzētā vīna patēriņa kritumu.
kuwtk 9. sezona, 1. sērija
Tūkstošgades
Tūkstošgades tirgus iekarošana ir galvenais vīna tirdzniecības mērķis. Bet viedokļi par šiem jaunākajiem patērētājiem atšķiras.
Tūkstošgades iedzīvotāji dzer mazāk vīna nekā paaudzes pirms viņiem, liecina vīna patēriņa dati no Vinexpo un IWSR.
Tas sasaucas ar citiem pētījumiem, kas liecina, ka tūkstošgades cilvēki visā pasaulē biežāk pārslēdzas starp dzērieniem, piemēram, vīnu, amatniecības alu un stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, nekā paliek pie vienas kategorijas.
Šī tendence bija par ASV tūkstošgadīgajiem pirmoreiz ziņots pagājušajā gadā, bet tagad, šķiet, tie ir piemērojami visā pasaulē .
sekretāres kundze, 5. sezona, 4. sērija
'Viņi ir mazāk uzticīgi produktiem,' sacīja Vinexpo izpilddirektors Guillaume Deglise Decanter.com . 'Bet es arī domāju, ka vīna nozarei jāpielāgojas.'
Pēc Deglise domām, šķiet, ka notiek paaudžu maiņa. Paradumi mainās no kopēja vīna patēriņa uz pārdomātāku dzeršanu.
'Tūkstošgades pārstāvji vēlas precīzi zināt, kas glāzē ir vīnogu šķirne, no kurienes tā nāk, kā tā top.'
top šampanieši pasaulē
Prosecco joprojām dzirkstošo izaugsmi globāli
Dzirkstošais vīns turpinās pieaugt, un to turpina virzīt Prosecco tendence, teikts ziņojumā.
Līdz 2020. gadam Prosecco patēriņš pieaugs par 13,6%, līdz 34,4 miljoniem deviņu litru lietu.
'Prosecco ir izdarījis būtiskas izmaiņas, lai kļūtu par savu zīmolu,' sacīja Deglise.
'Jūs neslēpjat, ka jūs dzerat Prosecco, tāpēc cilvēki to prasa.'
Panākumi ir atkarīgi arī no cenas, uzskata Deglise.
‘Tā ir ikdienas greznība, un to uztver kā‘ mazāk nopietnu ’nekā Šampanietis . ”
Lielbritānijas tirgū
Gāzētā vīna patēriņš Lielbritānijā samazinās, un tiek prognozēts, ka laikposmā līdz 2020. gadam tas samazināsies par 1,6% no 119,3 miljoniem līdz 117,4 miljoniem gadījumu.
medmāsa Džekija, 7. sezona, 2. sērija
Tomēr dzirkstošā vīna pieaug, un tiek prognozēts, ka līdz 2020. gadam tas pieaugs par 18,8% līdz 15,2 miljoniem gadījumu.
Brexi izraisījusi ekonomisko nenoteiktību un cenu pieaugumu, un vīns ir “ļoti jutīgs tirgus”.
Jo īpaši cietīs zemo cenu tirgus - pudeles, kuru cena ir 5 mārciņas un mazāk -, jo šo cenu uzturēt būs sarežģīti, sacīja Deglise.
Vinexpo Bordeaux notiks no 18. līdz 21. jūnijam.
karaliskās sāpes 8. sezona, 3. sērija
Atjaunināts: 2017. gada 8. maijā
Saistītie stāsti:
Vinexpo uzsāks jaunu “pētnieku” iniciatīvu
Jauna iniciatīva no Vinexpo ....
Galvenās vīna patēriņa tendences pasaulē - Vinexpo
ASV izaugsme ir palēninājusies, taču Prosecco nezina robežas ...
Fransuā Olands uzrunā plašsaziņas līdzekļu, pils īpašnieku un vīna tirdzniecības vadītāju auditoriju Vinexpo 2015 Bordo. Kredīts: Kriss Mercers / Decanter
Vinexpo 2015: Francois Hollande atver vīna izstādi ar šarmu aizskarošu
Guillaume Deglise
Vinexpo Bordeaux: Chief sola “lielas izmaiņas” 2015. gada izstādei
Viens no lielākajiem vīna tirdzniecības kalendāra notikumiem - Vinexpo Bordo - 2015. gadā saņems nozīmīgu izskatu.
