Galvenais Žurnāls Aizraujošākie 2019. gada vīni...

Aizraujošākie 2019. gada vīni...

aizraujoši vīni 2019. gadā
  • Žurnāls: 2020. gada janvāra numurs
  • Degustācijas mājās

Izcila daudzveidība un interese atkal bija vārda vārdi pēc mūsu trešās Gada vīnu degustācijas, kurā ievērojami 87% darbu vidēji ieguva 90 vai vairāk punktus.

'Šis ir kļuvis par manu iecienītāko notikumu kalendārā,' sacīja Sarah Jane Evans MW. 'Nav nekā aizraujošāka par to, ka kopā ar citiem dekanteru ekspertiem tiek pasniegta virkne ārkārtas pudeļu.'



Dirceu Vianna Junior MW piekrita: 'Es esmu tiesājis par Decanter 10 gadus un nekad neesmu baudījis tik izcili kvalitatīvu, bet daudzveidīgu vīnu klāstu no visas pasaules, kuriem visiem būtu īsta vietas izjūta.'


Gada aizraujošākie baltvīni

Gada aizraujošākie sarkanvīni

Aizraujoši 2019. gada vīni: dzirkstošie, stiprinātie un saldie


Kā viena no pirmajām visaptverošajām divu dienu degustācijām, kas notika Decanter jaunajā Canary Wharf galvenajā mītnē, bija piemēroti izvirzīt 117 aizraujošus vīnus - kā gan labāk palīdzēt kristīt jauno iekārtu?

Atšķirībā no citām publikācijām, kurās pēc degustācijām tiek vērtēti gada labākie punkti, mūsu gada vitrīna izceļ tos vīnus, kuri klasicisma, vērtības vai savdabības dēļ patiešām atstāja iespaidu uz mūsu ekspertiem.

jauna un nemierīga natālija

Mēs lūdzām Decanter World Wine Awards reģionālos krēslus, galvenos ieguldītājus un Decanter darbiniekus nosaukt vīnus, kas viņiem visvairāk patikuši pēdējo 12 mēnešu laikā, kategorijās Classic (augstākās klases, mācību grāmatu vīna stils), Offbeat (neparasta vīnogu, vīna darīšanas metode, reģions vai citi). neuzraktā dārgakmens) un Value (vīns, kas štancē virs svara līdz 25 GBP vai mazāk). Katra vīna kategorija un viņu čempions ir iekļauti degustācijas piezīmēs, kas jāievēro.

Veicinoša dažādība

No 23 valstīm, kas piedalījās mūsu gada vīnos, visvairāk bija pārstāvēta Francija ar 29 vīniem, kam sekoja Itālija (17) un Spānija (14). Jaunās pasaules lādiņu vadīja Austrālija ar deviņiem vīniem, aiz muguras bija Dienvidāfrika (septiņi) un Jaunzēlande (seši).

Vīni oktobra beigās tika nobaudīti akli un ieguva vērtējumu no 100, lai gan to attiecīgās klasiskās, izcilās un vērtības kategorijas netika atklātas. 'Lielā vērtība šajā ziņā ir tā, ka mūs neierobežo ne dārgu dārgu vīnu nosaukumi, ne pazemīgi zīmoli,' paskaidroja Evans. ‘Krēms paceļas uz augšu.

'Tāpēc mani mudināja redzēt, ka, piemēram, kategorijā Izcili mēs apbalvojām 175 sterliņu mārciņu šampanieša pudeli, bet arī 20 sterliņu mārciņu Austrālijas šardaniju.'

miegains dobs 3. sezona, 2. sērija

Bet tiesnešus visvairāk aizrāva neparasti vīna stili un vīnogas - starp mūsu 117 ierakstiem bija pārstāvētas 60 dažādas šķirnes. Evans izcēla ‘skaisti sarežģītu’ Ribolla un ‘brīnišķīgo’ Malbeku no Vašingtonas, savukārt Viannu pārsteidza Plyto no Grieķijas, Bequignol no Argentīnas un Areni Noir no Armēnijas. 'Dažas no šīm lietām ir ārpus manas komforta zonas,' viņš atzina, 'bet tā ir laba lieta! Lai būtu vīna cienītājs, jums jāpaplašina aukslēja un daudzi šeit ieteiktie vīni palīdzēs to izdarīt. ”

Evans piekrita: ‘Tas mums parāda, cik ārkārtīgi daudzveidīga ir brīnišķīgā vīna pasaule un cik daudz stila un cenas daudzveidības ir, no kā izvēlēties.

'Tas arī pastiprina to, ka mums jāapvienojas no mūsu drošajām zonām,' viņa mudināja. ‘Šeit ir daži jauki atklājumi - svinēsim un baudīsim tos. Un kas gan ir labāks laiks par svētku sezonu, lai būtu azartiskāka! ’

Rezultāti:

Gada aizraujošākie baltvīni

Gada aizraujošākie sarkanvīni

Aizraujoši 2019. gada vīni: dzirkstošie, stiprinātie un saldie


Paldies šādiem cilvēkiem, kuri sniedza savus ieteikumus: Vahan Agulian, Sarah Ahmed, Jane Anson, Pedro Ballesteros Torres MW, Amanda Barnes, Paolo Basso, Richard Baudains, Jim Budd, Bernard Burtschy, James Button, Bob Campbell MW, Ferran Centelles, Jeannie Cho Lee MW, Alistair Cooper MW, Markus del Monego MW, Natalie Earl, Sarah Jane Evans MW, Simon Field MW, Michael Garner, Tina Gellie, Rebecca Gibb MW, Caroline Gilby MW, Michael Hill Smith MW, Justin Howard-Sneyd MW , Jane Hunt MW, Andrew Jefford, Anne Krebiehl MW, James Lawther MW, Nico Manessis, Caro Maurer MW, Elin McCoy, Fiona McDonald, Thierry Meyer, Michaela Morris, Barbara Philip MW, Anthony Rose, Ronan Sayburn MS, Julie Sheppard, Stephen Skelton MW, Rod Smith Smith, Steven Spurrier, Matt Walls un Amy Wislocki.

Interesanti Raksti