- Izceļ
Viena no labākajām lietām Austrālijā ir to vīndaru skaits, kuri vēlas eksperimentēt ar jauniem stiliem un mazāk zināmām vīnogu šķirnēm, lai ražotu kaut ko pavisam citu. Decantera degustācijas komanda iesaka izmēģināt piecus ...
Austrālija balstīja savu starptautisko reputāciju uz lieliem, ar augļiem vadītiem vīniem. Padomā Barossa Širazs un ozolkoka Šardonē .
Pavisam nesen vērojama vēsāka klimata vīnu, piemēram, popularitātes pieaugums Ēdenes ieleja Riesling , Morningtonas pussala Pinot Noir, vai Šardonē no Adelaidas kalniem.
Papildus tam un ārpus valsts etalonu vīniem Austrālija ir arī eksperimentu vieta. Tas notiek jau kādu laiku, taču tikai salīdzinoši nesen daži no rezultātiem ir nonākuši ārpus Aussie krastiem.
Ja jūs varat, dodieties uz lidojumu uz Adelaidi un apmeklējiet dažas pagraba durvis. Tikmēr, Karafe Degustācijas komanda ir izvēlējusies piecus vīnus, kurus meklēt - lielākoties tie ir pieejami Lielbritānijā un pāris ir arī veikalu plauktos ASV.
Eksperimentālie Austrālijas vīni:
Vīni atjaunināti 26.01.2018
