Vīnogulāji netālu no Tigliole. Kredīts: imageBROKER / Alamy Stock Photo
- Izceļ
- Ziņu sākums
Pārsvarā Asti provincē esošais jaunais Terre Alfieri DOCG Pjemontā ir vērsts uz divām vīnogu šķirnēm: Arneis baltvīniem un Nebbiolo sarkanajiem.
Oficiālais apstiprinājums tika piešķirts no šī gada oktobra, sacīja Konsorcijs Barbera d'Asti un Monferrato vīni , kas regulēs ražošanu.
DOCG jeb Kontrolētas un garantētas izcelsmes nosaukums ir augstākais līmenis Itālijas vīnu klasifikācijas sistēma .
Terre Alfieri ieguva DOC statusu 2009. gadā un ir nosaukts grāfa Vittorio Alfieri, dzejnieka un dramaturga vārdā, dzimis Asti 1749. gadā, ziņo Konsorcijs.
Kaut arī ražošana ir maza, tajā Terre Alfieri tika raksturota kā “ļoti nozīmīga vīndarības niša”.
Starp apgabala īpašajām iezīmēm tas minēja “stāvus kalnus, kam raksturīgas tā saucamās Asti smiltis, augsnes, kas sastāv no jūras nogulumu nogulsnēm no pliocēna laikmeta [pirms 5,3 līdz 2,6 miljoniem gadu].
Jaunais DOCG atrodas apmēram uz dienvidrietumiem no Asti un aptver 11 pašvaldības.
Septiņi ir Asti provincē, un tie ir: Antignano, Celle Enomondo, Cisterna d’Asti, Revigliasco, San Damiano, San Martino Alfieri, Tigliole.
Pārējie četri atrodas virs robežas Kuneo provincē, un tie ir: Castellinaldo, Govone, Magliano Alfieri un Priocca.
'Tas ir rezultāts, kas bagātina ne tikai mūsu DOCG klāstu, bet arī visu mūsu vīna ainu,' sacīja Filipīnu prezidents Filippo Mobrici. Konsorcijs Barbera d'Asti un Monferrato vīni , kurš piebilda, ka jaunais statuss ir “tikai sākums”.
Viņš teica: 'Mēs ceram, ka Terre Alfieri var gūt tādus pašus panākumus kā citas kontrolētas un garantētas izcelsmes konfesijas, piemēram, Barbera d'Asti, Nizza un Ruchè di Castagnole Monferrato.'
Ap ražošanu ir noteikumi, tostarp raža un novecošanas laiks, kas jāievēro vīna darītavām, izmantojot Terre Alfieri DOCG nosaukumu.
Gan ‘Terre Alfieri Nebbiolo’, gan ‘Terre Alfieri Arneis’ norādītajai vīnogai jābūt vismaz 85% no vīna.
“Superiore” vīnam Arneis jānoveco sešus mēnešus, bet Nebbiolo - 12 mēnešus, vismaz sešus no tiem ir koka mucās. Ir arī Nebbiolo Riserva līmenis, kas prasa 24 mēnešus ilgu novecošanu, tai skaitā vismaz 12 mēnešus koka mucās.
