- Veicināšana
Nosaukumu Ribera del Duero šodien labi pazīst Spānijas izsmalcināto vīnu cienītāji. Bet 20. gadsimta sākumā tas bija pavisam cits stāsts. Tajā laikā DO pat nebija un šajā ziemeļrietumu Spānijas daļā bija maz vīna darītavu.
Stāsts sākas ar Bodegas Protos, kas tika izveidots Riberā 1927. gadā. Pionieri bija 11 bērnības draugu grupa, kas ierīkoja savu vīna darītavu dramatiskajā pils pilsētā Peñafiel, kas atrodas kalna galā. Atbilstoši vīna darītava savu nosaukumu ieguva no grieķu vārda ‘protos’ (πρῶτος), kas nozīmē ‘pirmais’.
ncis la vairs nav noslēpumu
Uzņēmums izrādījās tūlītējs panākums, kad tā pirmie gadi - 1927. un 1928. gadā tika piešķirti zelta medaļām Barselonas Vispasaules izstādē 1929. gadā. Nav brīnums, ka vīna darītavas devīze ir ser primero: esi pirmais.
Turpmākajās desmitgadēs Protos turpināja meklēt izcilus vīnus, paplašinoties, kad uzņēmumam pievienojās vairāk ģimeņu. 1970. gadā tā uzbūvēja vīna darītavu, kas paredzēta sarkanvīnu nogatavināšanai, un zem Peñafiel pils bija vairāk nekā 2 km pazemes tuneļu.
Protos īsumā
- Dibināts: 1927. gads
- Vīna dārzi: 1600 ha
- Vīnkopji: 250
- Darbinieki: 65
Nav šaubu, ka Protos centieni atspīdēja visa Ribera del Duero reģiona potenciālu un tā radītos sarežģītos elegantos sarkanos. Patiešām, vīna darītava kādreiz bija pazīstama kā Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel. Protos laipni ļāva izmantot savu vārdu lielāka labuma sasniegšanai, kad 1982. gadā tika izveidota oficiālā Ribera del Duero DO.
Ātri uz priekšu šodien un Bodegas Protos tagad strādā ar vairāk nekā 250 vietējiem audzētājiem un vairāk nekā 1600 ha vīnogulājiem - puse no kuriem tā pieder, pārējais tiek pārvaldīts saskaņā ar ilgtermiņa līgumiem. Trīs no dibinātāju mazbērniem sēž direktoru padomē.
Turpinot panākumus, ir izveidotas trīs specializētas vīna darītavas: viena Riberā sarkanajiem, viena Rūdā baltumiem un viena Cigales rozēm. Uzņēmuma satriecošā galvenā vīna darītava Peñafiel, kuru projektējis slavens britu arhitekts sers Ričards Rodžerss un kas tika atvērta 2008. gadā, gadā uzņem vairāk nekā 40 000 apmeklētāju, padarot to par vienu no reģiona visvairāk apmeklētajiem tūrisma objektiem.
Godalgotajā Protos 11 vīnu klāstā ietilpst svaigi, maigi Verdejos no Rueda, dinamiski rosado no Cigales un nopietni mucā izturēti Tempranillo sarkanie no Ribera del Duero. Bet Protos pastāvīgi cenšas pilnveidoties un ieviest jauninājumus gan vīna darītavā - ar jaunām tehnikām un modernām iekārtām, gan savos vīna dārzos.
Protos: galvenie datumi
- 1927. gads: Tika izveidota Protos, pirmā vīna darītava Ribera del Duero
- 1970. gads: Novecojušas vīna darītavas ar pazemes pagrabiem atklāšana zem Peñafiel pils
- 2006. gads: Rūtas vīna darītavas atvēršana baltvīniem
- 2008. gads: Jaunas vīna darītavas atklāšana Peñafiel, kuru ir izstrādājuši sers Ričards Rodžers un Alonso Balagjērs
- 2019. gads: Protos ir visvairāk apmeklētā vīna darītava Ribera del Duero, kurā ir 38 000 apmeklētāju
- 2020. gads: Jaunas vīna darītavas atvēršana cigarešu vīniem
Komandā ir īpaši vīnkopji un lauksaimniecības inženieri, kuri pa vīna dārziem ir analizējuši vīna dārzus, lai noteiktu, kā Tempranillo kloni pielāgojas dažādām augsnēm un mikroklimatiem. Šī precīzā vīnkopība ļāva Protos precizēt ražas novākšanas datumus un saglabāt vīnogulāju unikālās īpašības.
Uzņēmums ir apņēmies arī saglabāt savu mantojumu nākamajām paaudzēm, īstenojot īpašu vides politiku, kas ietver visu vīna dārzu pārveidošanu par bioloģisko lauksaimniecību. Katru no tās energoefektīvajām vīna darītavām darbina saules enerģijas saimniecības.
labākais rudzu viskijs vecmodīgam
Šī uz priekšu vērstā pieeja vienmēr ir bijusi Protos centrā. Tas ir pionieru gara piemērs, kas ļauj vīna darītavai un tās vīniem nepārtraukti attīstīties un nodrošināt kvalitāti, kas ir pieminēta tās devīzē: ser primero - esi pirmais.
Bodegas Protos Verdejo Rueda 2019 - 90 punkti
Pievilcīgi gvajaves, rozā greipfrūta un bumbieru aromāti ar fenheļa nokrāsu. Noapaļota aukslēju vidusdaļa, dzīvs skābums un gara, svaiga apdare. Dzēriens 2020.-2022. Alc 13%
Bodegas Protos Verdejo Reserva Rueda 2018 - 92 punkti
Ozols maskē dažus no vīnogu štancētajiem aromātiem, bet uzlabo juteklīgi fakturālo vidējo aukslēju. Augļi (greipfrūti un ananāsi) visvairāk ir pamanāmi uz dzīvīgas, noturīgas apdares, kas arī ir nokrāsota ar garšvielām un dūmiem. Dzēriens 2020.-2024. Alc 13%
Bodegas Protos Reserva Ribera del Duero 2015 - 93 punkti
Šķiet daudz jaunāks par 2014. gada Reserva. Plīša, dāsna aukslēja ar žāvētu augu un damsonu notīm. Ozola spice piešķir sarežģītību un bagātību. Gripaini tanīni sniedz atbalstu. Dzēriens 2020.-2026. Alc 15%
Bodegas Protos Gran Reserva Ribera del Duero 2012 - 90 punkti
Blīvs, spēcīgs vīns ar jauku primāro (tumšo plūmju un ķiršu) un terciāro notu (trifeļu, dūmu, tabakas lapu) līdzsvaru. Tanīni finišā joprojām ir diezgan stingri un mazliet sausi, kas parāda siltuma pieskārienu. Dzēriens 2020.-2024. Alc 14%
Bodegas Protos 27 Ribera del Duero 2017 - 91 punkts
Sarkanie ķirši un tumšās plūmes ar tikai kokaugu un fenheļa ieteikumu un piesmēķētu ozolu. Tanīni ir diezgan kupli, pievienojot aukslējām garšu. Dzēriens 2020. – 2025. Alc 14,5%
Bodegas Protos Protos Finca El Grajo Viejo Ribera del Duero 2016 - 90 punkti
Spīdīgs, vērienīgs vīns ar lielu koncentrāciju un dziļumu. Stingri tanīni sola ilgmūžību, un sarežģītībai ir bagātīgs ozola garšvielu gabals. Tik labi sabalansēts, ka alkohols tik tikko parādās garajā finišā. Viens tiem, kam viņu vīni patīk reibinoši un spēcīgi. Dzēriens 2020.-2030. Alc 15%
Lai uzzinātu vairāk, apmeklējiet: www.bodegasprotos.com/en/
