Viskija tēls - vismaz uz virsmas - var būt diezgan stabils un tradicionāls, taču ražotāji eksperimentē kā nekad agrāk.
Attēls viskijs - vismaz uz virsmas - var būt diezgan stabila un tradicionāla, taču ražotāji eksperimentē kā nekad agrāk, nogatavinot to viskiji dažādās mucās un mucās, lai iegūtu jaunas garšas un stilus. Neuztraucieties, ja nezināt savas mucas stiprās īpašības, kas nav filtrētas ar atdzesēšanu, ir mierinoši, ka viskija vispārējais standarts šajās dienās ir ļoti augsts. Parasti Speyside viskiji ir tīri, un tīri Highland viskiji mēdz būt pilnīgāki un pikantāki, savukārt Islay tie ir kūdraini un dūmi. Īru viskiji ir mīkstāki, bet burboni saldāki. Un es aicinātu jūs izmēģināt japāņu viskijus. Tos nav viegli atrast, bet pēc kvalitātes tie ir salīdzināmi ar labāko skotu.
Highland
Aberfeldy 16 gadus vecs, 40% - Izmantotās Burbona mucas un šerija mucas, tā ir liela vērtību atšķirība starp 12 gadus veco un pasaulīgo 21 gadu veco - Lielbritānija Viskija birža 55,75 mārciņas
Dalmore Cigar Malt Reserve viskijs, 44% - Šis viskijs ir izgatavots, lai pievienotu cigārus, un tas ir neticams komplekss, kas izturēts, izmantojot amerikāņu baltā ozola bijušās burbona mucas, 30 gadus vecus oloroso šerija dibentiņus un Cabernet Sauvignon vīna barrikus - Lielbritānija Lielais rietumu vīns £ 86.00
Speyside
Cragganmore 25 gadus vecs, 51,4% - Medus, virši un saldais amerikāņu ozols uzlabo šo īpašo izlaidumu Speyside. Lielbritānija - Viskija birža £ 275
Islay
Ardbeg Uigeadail, 54,2% - atsevišķs iesals, izmantojot burbona mucas un šerijas dibenu - Lielbritānija Viskija birža 57,95 mārciņas
Peated
Kūdras monstrs, kompasa kaste, 46% - Compass Box viskija veidotāji ir apvienoti no dažiem labākajiem avotiem visā Skotijā - Lielbritānijā Lielais rietumu vīns £ 45.00
Īru
Teeling 2004 - viena muciņa, 57% : 24 gadus vecais ir satriecošs, bet, ja jūs nevarat izstiepties līdz 250 mārciņām, tas ir brīnišķīgs īru viskijs Sherry mucā. - Lielbritānija Iesala maģistra mārciņa 69 mārciņas
Burbons
Hadsona zīdainis Burbons, 46% - Individuāli marķēts, ražots katlā Tuthilltown Gristmill mantojuma vietā, Ņujorkas iedzīvotājiem tas ir jāmēģina - Lielbritānija Lielais rietumu vīns £ 46.00
Four Roses Single Barrel, 50% - Salds un bagāts, tīrs Kentuki Burbons, ar kuru nevar noiet greizi - Lielbritānija £ 41,35 Viskija birža
Japāņu
Graudu viskijs Nikka Coffey, 45% - Pieejams viena kukurūzas graudu viskijs no viena no izcilākajiem Japānas ražotājiem - Lielbritānijas £ 51,95 - viskija birža
Labākais viskijs lielajam tērētājam
Pēdējais piliens 48 gadus vecs, jaukta skotija, 48,6% - izgatavotas tikai 592 pudeles, kas izturētas Burbonas mucā, un vecākā daļa ir destilēta 60. gados. Neticams līdzsvars un sarežģītība padara to par īstu kolekcionāru priekšmetu. - Lielbritānija Viskija birža 2600 mārciņu
Kredīts: Jean-Luc Benazet fotoattēls vietnē Unsplash
Lielās Tēva dienas vīni: kura vīna persona ir jūsu tēvam?
Dodiet tēvam pudeli, kuru viņš ir pelnījis ...











