- Degustācijas mājās
- 2014. gada vintāža
Otago centrs 2014. gadā
Vīni no Otago centrs ir izcilas, pievēršot uzmanību detaļām visos aspektos: nogatavojušies augļi, nogatavojušies tanīni un nogatavojušās garšas, piegādājot vīnus ar izsmalcinātību, spriedzi, sarežģītību un lielisku apdari. Līdz šim nobaudītie vīni sola reālu sarežģītību, un daudziem ir nodrošināts ilgs mūžs, kas labi dzersies no 2020. gada.
Zemāk skatiet Duglasa labāko 2014. gada Centrālo Otago Pinot Noir vīni
Vintāža nodrošināja neparastu konsekvenci visos apakšreģionos. “Viegla ziema, kurai seko silts, mierīgs pavasaris, apstākļi, kas pārsniedz vidējos ziedēšanas apstākļus, augļi un vienmērīga pavasara augšana,” saka Sarah-Kate Dineen no Maude vīni . Niks Mills no Ripona vīna dārzs iekšā Vanaka vīni ir “spilgti un uz priekšu - ne tik saspiesti kā pēdējos gados -, kas nozīmē, ka optimālo dzeršanas laiku viņi var sasniegt agrāk nekā parasti”.
'Mēs beidzām ar ražu normālā laika posmā: aprīļa sākumā līdz maija sākumam,' atceras Olly Masters Mišas vīna dārzs iekšā Es svētīju . 'Visi augļi tika savākti neskartā stāvoklī, un mēs uzskatām, ka esam sasnieguši vislabāko šķirnes izteiksmi līdz šim.'
“Atsevišķi bloki un kloni sevi piedāvāja ražai vienmērīgā, patīkamā un nesteidzīgā tempā,” atceras Blērs Valters no Feltonas ceļu vīni iekšā Bannockburn . “Raža bija līdzsvarota ar labu skābuma līmeni.”
In Aleksandra , Centrālā Otago vecākā vīna apakšreģions, daži pavasara sals nozīmēja mazāku ķekaru svaru, bet kopumā veselīgu iznākumu.
‘Augļi bija ārkārtas stāvoklī, ar izcilām garšām un līdzsvaru - tie bija krekeri!’ Aizrauj Filu Hendfordu no Siena sienu klinšu vīni . Ja viņa 2014. gads norāda uz pārējo produkciju, tad pagrabam tas ir obligāti vajadzīgs - pirmo malku glabājiet to droši līdz 2018. gadam.
Labākais 2014. gada centrālais Otago Pinot Noir:
Novērtēja Decanter eksperti
