Léognan pils
- Izceļ
- Žurnāls: 2018. gada jūlija izdevums
Vīna cienītāji, kas izvēlas apmeklēt Bordo, arvien vairāk tiek sabojāti pēc izvēles. Sofija Kevanija izmanto savas vietējās zināšanas, lai izvēlētos labākās boutique viesnīcas, pansijas un pils un vīna dārzus.
Bordo uzplaukst vīna tūrisms, taču mūsdienās tā ir tikai daļa no stāsta. Šogad tiks atvērtas divas galvenās viesnīcu ķēdes: augstākā līmeņa Radisson Blu jūlijā un izdevīgāka Hilton Garden Inn jūnijā. Tas skaidri norāda, ka pilsēta vairs nav paredzēta tikai vīna cienītājiem.
‘Bordo tagad ir moderns - pat francūžiem. Pēc vīna galvenokārt nāk amerikāņi un ķīnieši, bet cilvēki no visas Eiropas ierodas, lai apskatītu pilsētu, 18. gadsimta ēkas un moderno arhitektūru, piemēram, La Cité du Vin un Darwin Eco-Système, ”saka Bordo tūrisma nodaļas direktors Nikolass Martins. Birojs. ‘Trīs galvenie jautājumi, kurus mēs visbiežāk dzirdam Tūrisma birojā, ir: kur ir Miroir d'Eau? Kur ir Darvins? Un kur ir vīns? ”
Lai gan daudzi būs dzirdējuši par La Cité du Vin, Darvina ekosistēma ir slavena ar savu lielo iekštelpu skeitparku, kopdarba telpām, velosipēdu remonta darbnīcu, baristu un bioloģisko pārtikas preču veikalu. Tikmēr Ūdens spogulis ir pasaulē lielākais atstarojošais baseins, kas atrodas Garonnas upes malā. Uzbūvēts kā arhitektūras ekspozīcija, tas ir tūlītējs hīts ar visu vecumu bērniem.
celeb netīrās veļas vispārējie slimnīcas spoileri
Plānots jauns tiešais vilciens no Londonas uz Bordo
Bordo apmeklētāju pavadīto nakšu skaits ir pieaudzis no aptuveni 3 miljoniem 2013. gadā līdz 5,8 miljoniem 2017. gadā un sagaidāms, ka šogad tas sasniegs 6,2 miljonus. Jautāts, kas varētu sekot tālāk, Martins labprāt Bordo redzētu Āzijas viesnīcu ķēdi, piemēram, Mandarin Oriental. Vīna frontē veikala vīna dārzs viesu istabas sektors turpina augt, un galvenais papildinājums šogad ir viesnīca un restorāns Lalique Château Lafaurie-Peyraguey.
Tiem, kas apsver ceļojumu, turpmākie ieteikumi piedāvā izvēli starp vīna reģioniem un pilsētas centru, un to pamatā ir viņu pievilcība vīna mīļotājiem un viņu jaunums. Vegāni un veģetārie ceļotāji būs priecīgi dzirdēt, ka gan vīna, gan ēdienu iespējas vismaz pilsētā ir ievērojami paplašinājušās - no pieņemamām cenām Johannas virtuve , kas augustā paliek atvērts, ārkārtīgi stilīgam Atpūties , kur rezervēšana ir būtiska. Vietējie ražotāji, kas piedāvā vegāniskos vīnus, ir Dauzac (pirmais kruīzs, kas pārcēlās uz augu bāzes smalcinātājiem), Château Les Maubats un Château Couronneau.
Château Beauregard Pomerolā
zilās asinis 3. sezona 12. sērija
Chateau Beauregard , Pomerol
- 5 dubultspēles
- 165–185 eiro (144–161 mārciņas) par dubultu, plus 15 eiro (13 mārciņas) par brokastīm
- chateau-beauregard.com
Uzbūvējis Viktora Luisa skolnieks (Bordo Grand Théâtre arhitekts), Amerikas Gugenheima ģimene 18. gadsimta kaļķakmens šartreusu un Beauregardas grāvi tik ļoti apskauda, ka viņi uzcēla kopiju mājās Longailendā un nosauca to par Mille Fleurs. Beauregard izstrādei 2014. gadā iegādājās Moulin-Houzé un Cathiard ģimenes (attiecīgi universālveikala Galeries Lafayette un Château Smith Haut-Lafitte īpašnieki), un viesiem tā tika atvērta 2016. gadā.
Numuri ir lieli, gaiši, mūsdienīgi un mierīgi. Apmeklētāji var klīst dārzos, izpētīt vīna dārzu, atpūsties terasē un ļauties labi pārskatītajam restorānam. Tiem, kam nepieciešamas strukturētākas aktivitātes, ekskursijas un vīna degustācijas iepazīstina muižas vēsturi, izmantojot divus vai četrus dažādus gadus.
Léognan pils , Pessac-Léognan
- 4 divvietīgi (plus baložu torņa istaba pieejama no jūlija)
- 95–120 eiro (83–105 mārciņas) 250 eiro (218 mārciņas) par nakti baložu tornim
- chambrehotebordeaux.fr/chambredhotes_eng.html
Šī burvīgā pansija piedāvā vīna apmeklējumus un degustācijas trīs reizes dienā no pirmdienas līdz sestdienai visu gadu, kā arī sezonas laikā no svētdienas (no maija līdz septembrim). Apmeklētāji var arī pievienoties degustācijas darbnīcām vai apmeklēt vīnogulājus zirga pajūgā, kas pazīstams kā kafejnīca.
Jauna piektā istaba šeit tiek pievienota muižas 18. gadsimta baložu tornī, un to rotās atbilstoši putnu tematikas interjers. Īpašums lepojas arī ar peldbaseinu, kas ir atvērts no jūnija līdz septembrim, savu kapelu un mīlas stāstu.
19. gadsimta beigās pils bija Emmas un Matjē Seurinu īpašumā. Kad Metjū nomira 1890. gadā, Emma viņam par godu uzcēla kapelu un lika to iesvētīt Bordo bīskapam 1897. gadā.
Viesnīca des Quinconces , Bordo
- 9 dubultspēles
- 270–580 € (235–506 GBP)
- hoteldesquinconces.com
Tas tika uzcelts 1834. gadā Château Trompette zemē, viduslaiku pilī, kas aizsargāja Bordo pilsētu un tika iznīcināta 1818. gadā. (Place des Quinconces tika izveidota apmēram tajā pašā laikā.) Tiek uzskatīts, ka pirmā ģimene, kas dzīvo Hôtel des Quinconces bija bijušais vergu īpašnieks Jean-Baptiste de Megret de Belligny, kurš bija atgriezies Francijā no Kubas. Kopš tā laika to divreiz izmantoja kā konsulātu (Lielbritānija 1860. gados un pēc tam no 1981. līdz 1993. gadam ASV). 2014. gadā tā atkal nomainīja īpašnieku, un pēc divu gadu intensīva atjaunošanas darbu viesnīca tika atvērta 2017. gada janvārī. Konsjerža dienests var organizēt privātās kempingu ekskursijas, kā arī privātās vīna degustācijas ar vīnziņiem Amelie Xu.
Terte pils
Chateau du Tertre , Medoka
- 4 divvietīgi, 1 divvietīgs, 5 numuri ar privātām labierīcībām
- 250 € (218 mārciņas)
- chateaudutertre.fr
Château du Tertre, kas tika atvērta 2000. gadā, 2014. gadā saņēma balvu par labāko apmešanās vietu vīna tūrismā. Viens no tās mērķiem ir darboties kā katalizatoram, lai apmeklētāji varētu dalīties savos vīna stāstos, jūtās un viedokļos. Cenā ir iekļauts vīndarības apmeklējums un degustācija, lai gan var tikt noorganizētas arī mucu degustācijas un vīna darbnīcas, savukārt šefpavārs Manuels Kalderons nelielām grupām piedāvā uz vīnu vērstas pusdienas. Istabas ir nosauktas pēc vīnogu šķirnēm, un to interjeru veidojis kolekcionārs, antikvariāts, dizainers un kurators Aksels Vervordts. Klientā ir autoratlīdzības, rokzvaigznes, finansisti, tehnoloģiju magnāti un mākslinieki.
kā izkļūt no slepkavības 6. sezonas 8. sērija
Skatīt arī: Ch uz teaux izmitināšana Bordo
Viesnīca un restorāns Lalique , Château Lafaurie-Peyraguey, Sauternes
- 10 divvietīgi, 3 apartamenti (atvēršana jūlijā)
- 250–575 eiro (218–500 mārciņas) par dubultu
- lafauriepeyragueylalique.com
Gan vīna tirdzniecība, gan viesnīcu attīstība Sauternesā ir bijusi lēna, taču tagad visā pasaulē notiek jaunas iniciatīvas. Viens no tiem ir Château Lafaurie-Peyraguey viesnīca un restorāns Lalique, kas, pēc īpašnieka Silvio Denz domām, apvieno 'četras pasaules: vīnu, kristālu, gastronomiju un viesmīlību'.
Viesnīcā, kuras darbība ir paredzēta jūnijā, būs restorāns, kuru vada divu zvaigžņu Michelin šefpavārs Žeroms Šilings. Arī Evelyn Waugh's Brideshead Revisited cienītājiem patiks fakts, ka šo kasteti piemin Sebastians Flyte: 'Man ir automašīna un grozs ar zemenēm un pudele Château Peyraguey - kas nav vīns, kuru jūs esat kādreiz garšojis, tāpēc neizliecies. Tās ir debesis ar zemenēm. ”
La Rivière pils
La Rivière pils , Fronsac
- 5 dubultspēles
- 137 eiro (119 mārciņas) vienai personai, 312 eiro (272 mārciņas) par istabām ar privātām labierīcībām, kurās var nakšņot četras
- chateau-de-la-riviere.com
Papildus Disnejlendas pils izskatam un piecām pasaku istabām, Château de La Rivière ir slavena ar savu masīvo pazemes pagrabu, kas aptver neticamu 8ha, tuneļu karenru, ko tagad izmanto kā interaktīvas bēgšanas spēles vidi. 2014. gadā to nopirka Ķīnas Bolian Group (pēc netālās Liburnas sadraudzības ar Ķīnas Pu’er, kas slavena ar savu tēju), un šodien pils piedāvā gan Pu’er tējas, gan vīna degustāciju.
Viesi var peldēties baseinā, apskatīt Lady's Bath (avota privātu akmens dīķi), izpētīt bibliotēku, Tisanerie pagatavot savus tējas maisījumus un izpētīt dārzus. Jūlija sākumā La Rivière notiek trīs dienu mākslas un mūzikas festivāls Confluent d’Arts, kurā šogad piedalīsies Gorans Bregovičs un viņa orķestris. Château katru mēnesi vienā piektdienā ir arī uznirstošais restorāns. Ārpus tā un brokastīm viesiem pusdienās un vakariņās vajadzētu apskatīt apkārtējās Fronsac, Libourne un St-Emilion pilsētas.
piestāv 4. sezonas 11. sērijai
Baltais nams , Bordo
- 5 dubultspēles
- 130–210 eiro (113–183 mārciņas)
- casablanca-bordeaux.com
Gildas Kveljēns 2016. gadā atvēra viesu namu Casa Blanca. Viņa mērķis ir vienkāršs: nodrošināt mājvietu apmeklētājiem, vienlaikus reklamējot arī vietējo piegādātāju produktus. Iestatījums ir ideāls ikvienam, kurš apsver iespēju pievienoties 2018. gada Fête du Vin jūnijā, kas notiek netālu esošajās piestātnēs. Citas atrakcijas ietver Les Chartrons apkārtni, kur Bordo vīna tirgotāji mēdza pulcēties tagad ar mājīgu bistro, trokšņainu terases kafejnīcu un antikvariātu veikaliem.
Casa Blanca ir velosipēdi un skrituļdēļi, kurus viesi var izmantot, lai izpētītu pilsētu, kā arī blakus esošā Bikram studija ikvienam, kam nepieciešams jogas labojums. Tiem, kas vēlas izpētīt tālāku apkārtni, Quellien arī uzņem viesus Château Lusseau, ģimenes vīna dārzā Kapos, kurā jūlijā un augustā ir pieejamas naktsmītnes.
Viesnīca Cardinal , Bordo
- 10 apartamenti ar virtuvi un ēdamistabas zonu
- € 176- € 760 (£ 153- £ 663), gardēžu brokastis € 32 (£ 28)
- hotelcardinalbordeaux.fr
Netālu no Bordo galvenā laukuma Place Pey-Berland, kur atrodas Sv. Andre katedrāle, Cardinal piedāvā virkni greznu 'suite' numuru. Konsjeržs šeit var organizēt vīna dārzu piknikus, privātas ekskursijas ar velosipēdu un pils apmeklējumus. Brokastu izvēli uzrauga divi konditori, un tajās ir ēdienkartes, kuras īpaši izveidojusi īpašniece Geraldine Meurisse.
Pārsteidzoši, ka Bordo ir arī pēcpusdienas tēja ar gardumiem no nesen atvērtā Pjēra Matjē konditorejas un šokolādes veikala, kas atrodas tikai dažu jardu attālumā. Veikals pieder Meurissei un Mathieu, kas agrāk bija konditorejas šefpavārs Parīzes Mandarin Oriental. Citi prieki ir vīna pagrabs ar 400 pudelēm, ko uzkrāj viesnīcas partneris un vīna tirgotājs Duclot.
