Vindigo zils vīns Kredīts: Vindigo Facebook
- Ziņu sākumlapa
'Zilais vīns' ar nosaukumu Vindigo ir nonācis pārdošanā Francijā.
Vindigo tiek ražots Bodegas Perfer, Spānijas Almerijas reģionā, un ir izgatavots no Šardonē vīnogas, kas ir macerētas ar mizām, saskaņā ar preses ziņojumiem, atsaucoties uz radītāju kā franču uzņēmēju Renē Le Bailu.
‘Vindigo ir parādā savu eleganto zilo krāsu dabīgajam vīnogu mizā esošajam pigmentam - antocianīnam.” uzņēmuma Facebook lapā .
'Tam ir patīkami ķiršu, aveņu un pasifloras aromāti,' teikts lapā.
projekta skrejceļa 15. sezonas kopsavilkums
Eiropas Savienības noteikumos pašlaik nav nevienas “zilā vīna” kategorijas, taču Vindigo ir jaunākais no vairākiem šādiem produktiem, kas laists tirgū pēdējo pāris gadu laikā.
Vindigo šonedēļ nonāca virsrakstos, kad izrādījās, ka vīns ir pārdošanā Sète, Francijas dienvidos.
Pēc uzņēmuma teiktā, “kamēr nav attīstīta Vindigo mārketings citos Francijas reģionos, piegādes ir iespējamas visā Francijā un pat ārzemēs”.
Vindigo mazumtirdzniecības cena ir aptuveni 12 eiro par pudeli.
‘Zils vīns’
2016. gadā Spānijas jaunuzņēmums uzsāka zilo vīnu ar nosaukumu “Gik” , krāsas iegūšanai izmanto arī vīnogu ādas pigmentu ‘antocianīns’ un pārtikas krāsvielu.
Tomēr ES noteikumu dēļ uzņēmumam tika aizliegts marķēt savu produktu kā vīnu , un Gikam bija jāatgriežas pie “cita alkoholiskā dzēriena”.
