Bodega Zuccardi Valle de Uco, Argentīna - Winestealssd.com

Sponsorētie ceļojumi

Sponsorēts saturs

Ar katru savu vīnu Zuccardi izsaka vīnu izcelsmes būtību: klimata, augsnes, augstuma un cilvēka rokas neatkārtojamo kombināciju.

Katra vīnu līnija apzīmē vīna dārza, kurā dzimušas vīnogas, jēdzienu, pārliecību, cieņu un uzticamu izpausmi. Šī vīnu klāsta attīstību ir vadījis Sebastians Zučardi ar filozofiju radīt identiskus vīnus, izpētot dažādas Valle de Uco augsnes.

1963. gadā Ing. Alberto Zučardi Maipu reģionā iestādīja vīna dārzu, nezinot, ka tas būs viņa dzīves lielās aizraušanās, vīna nozares, sākums. 1990. gadā viņa dēls Hosē Alberto Zučardi pārņēma uzņēmuma ģenerāldirektorātu. 2005. gadā ģimenes trešā paaudze Sebastián Zuccardi vadīja attīstību Uco ielejā . Pateicoties viņam, vīna darītavai kopš 2008. gada ir bijusi pētniecības un attīstības joma, kas veltīta terroir un dažādu mainīgo, kas ietekmē vīna ražošanu, izpētei. Jaunās Zuccardi Valle de Uco Valley vīna darītavas celtniecība tika sākta 2013. gadā, tagad tikko atvērta 2016. gada martā . Tās filozofija ir vīnu ražošana ar identitāti, nepārtraukti pētot dažādos Uco ielejas terorus.

Atpakaļ uz augšu vīna darītavas, kuras apmeklēt

Katra Zuccardi vīnu līnija pārstāv jēdzienu, pārliecību, cieņu un ir īstā vīna dārza izpausme, kur tā tika iecerēta.

Jaunā Zuccardi Valle de Uco vīna darītava ir veltījums stingrajam un svinīgajam kalnam, kas nosaka reģiona klimatu un augsni. Konstrukcija “iznāk” no augsnes un tai patiesi “pieder”, jo tā ir veidota ar dabīgiem elementiem: vietējo, balto kaļķakmeni un betonu. Vīnu apsargā akmens sienu un betona tvertņu uzlikšana. Šajā vīna darītavā nav tērauda tvertņu, jo tā cenšas maksimāli cienīt vīnu tīrības un klusuma apstākļos.

bakalaurs paradīzē Markuss un mežģīnes

Viesmīlība: Apmeklējumi un restorāns

Zuccardi Valle de Uco apmeklējums ir unikāla pieredze. Apmeklētāji tiek aicināti atklāt vīna darītavu, vīna dārzus un uzzināt par augsnes īpašībām un īpatnībām, kas piešķir mūsu vīniem identitāti.

Vīna darītava piedāvā ekskursijas un degustācijas no trešdienas līdz piektdienai pulksten 11 vai 16. Rezervēšana jāveic iepriekš. Pēc ekskursijas apmeklētāji var izvēlēties dažāda līmeņa degustācijas.

Andra kalna ieskautā Piedra Infinita Cocina ir unikāla kulinārijas pieredze. Caur platiem logiem ainava ir redzama un ir integrēta vidē, un tā ļauj apmeklētājam justies tā, it kā viņš ēst vīna dārzu vidū.

mūsu dzīves dienas skaisti un šausmīgi

Izpildvaras šefpavārs Matias Aldasoro kopā ar slaveno argentīniešu šefpavāru Fernando Trocca ir izveidojis ēdienkarti, kuras pamatā ir reģionālo un sezonālo produktu izmantošana, kuri visi ir savienoti ar Zuccardi vīniem.

Tie, kas vēlas uzzināt un izdzīvot visu pieredzi, var izvēlēties ēst pie Šefpavāra galda, blakus grilam.

Restorāns var uzņemt līdz 50 cilvēkiem, un tas ir atvērts pusdienām no trešdienas līdz svētdienai, iepriekš rezervējot.

Rezervācijām: [email protected] / tālr .: 0054 261 4410000 pagarinājums 139/141 www.zuccardiwines.com

Vairāk vīna darītavu, kuras apmeklēt:

Darioush flagmanis ir Bordeaux maisījums Signature Cabernet Sauvignon, kas audzēts no viņu dienvidu Napa Valley ielejas vīna dārziem. Kredīts: Frederic Lagrange