- Ņujorkas smalkā vīna satikšanās
Izgatavotās pudeles: 11,400
Vīnogas: 100% Malbecs
Ienesīgums: N / A
Alkohols: 14%
Formāts: 6L
Dzert no / uz: 2015.-2025
Cena Lielbritānijā: £ 700 (6l pudele)
Cena ASV: 800 USD (6 l pudele)
Vintāža: 2010. gada vīnogu raža Mendozā tika atzīmēta ar zemo ražu un augsto kvalitāti. Auksts pavasaris aizkavēja pumpuru pārtraukumu un noveda pie nevienmērīgas ziedēšanas, taču, lai gan Catena Zapata raža kopumā samazinājās par 20-25%, augļu kvalitāte un koncentrācija visā kuģī to vairāk kompensēja. 'Ir grūti sūdzēties par zemo ražu, kad jūs nogaršojat un redzat vīnu koncentrāciju un bagātību tvertnēs un mucās,' atzīmēja vīna darītava savā ziņojumā pēc ražas novākšanas.
Vīns: Šī ikoniskā Mendoza Malbec nāk no diviem Catena Zapata vēsturiskajiem Malbec vīna dārziem Adrianna un Nicasia. Augļus no šo divu augstkalnu vietu vecajiem vīnogulājiem novāc ar rokām un “savvaļā” 30–32 dienas raudzē jaunās franču ozolkoka mucās (225–500 litri), 80% ir iznīcināti, bet pārējie iet pa visu kopu. Pirms sajaukšanas un iepildīšanas pudelēs vīns bez nogatavināšanas un nefiltrēšanas nogatavojas mucā 24 mēnešus. Vīns ir spilgts, blīvs un augļu pildīts ar ievērojamu tekstūru un sarežģītību.
Ņujorkas smalkā vīna satikšanās
Lai jūs varētu nobaudīt šos vīnus, apmeklējiet mūsu pirmo Ņujorkas izcilo vīnu tikšanos - noklikšķiniet šeit, lai iegūtu biļetes
