Kredīts: Unsplash / Yoko Correia Nishimiya
- Ekskluzīvs
- Izceļ
- Degustācijas mājās
Noslēpumainā Coup de Foudre etiķetes nozīme iedvesmojas no īpašnieka Džona Švarca agrīnās tikšanās ar savu iespējamo sievu Keriju, studējot Francijā.
Patiesībā daudzās no vīnu sarežģītajām etiķetēm ir redzami fragmenti no Švarca mīlestības vēstulēm (protams, rakstītām franču valodā), kas uzrakstīti viņu viesošanās laikā, un tiem ir papildu bonuss ar nolobāmo etiķešu pielikumu, kas ļauj patērētājiem noņemt piemiņas etiķeti un ierakstiet paši, kur, kad un kāpēc atceraties par pudeles personīgo stāstu un ar ko tas tika kopīgots.
Ar pašu pirmo gadu 2004. gadā Coup de Foudre sākotnējā izlaišana bija daži simti gadījumu. Mūsdienās ražošana joprojām ir veikals 2500 gadījumos, ar 10 vīniem ar klasisko Coup de Foudre marķējumu: divi atšķirīgi Cabernet Sauvignons, trīs Bordo iedvesmoti maisījumi, gutains Petit Sirah bāzes lauka maisījums, šķirnes Pinot Noir, Malbec un Sauvignon Blanc un elegants dzirkstošais vīns.
“Līdzsvars un vietnes izpausme ir mūsu devīze,” saka vīndaris Kents Džarmans.
Lielākā daļa augļu ir īpašumi, kas audzēti un iegūti no Napas ielejas Calistoga AVA, izņemot Pinot Noir, kas nāk no Sonomas krasta. Džarmana jaunākais dzirkstošā vīna uzņēmums ir vintage Coup de Folie Champagne no Epernajas, Francijā.
'Mēs ražojam vīnus, kas tagad ir pieejami, bet ar kauliem un blīvumu laika gaitā graciozi noveco,' skaidro Švarcs, kuram pieder vairāki prestiži Napas vīna projekti, tostarp Amuse Bouche un Au Sommet. vīna konsultante Heidija Bareta.
