Kredīta grafiks Inc / Decanter
- Ziņu sākums
Gaia Gaja , slavena vīndara meita Andželo Gaja , sacīja, ka viņa un viņas brāļi un māsas Rossana un Džovanni ir izvēlējušies trīs sarkanos vīnus ņemt atpakaļ zem vīna Barbaresco apelācijas lietussargs.
Vīni, Kosta Russi , Sorì Tildins un Sorì San Lorenco , tiks apzīmēts kā nosaukums Barbaresco DOP - līdzvērtīgs DOCG saskaņā ar jaunajiem ES noteikumiem - no 2013. gada vintage laidiena.
Tas nozīmē, ka visiem jābūt izgatavotiem ar 100% Nebbiolo vīnogām.
-
SKATĪT: Barbaresco vīna pārskati vietnē Decanter.com
Kopš 1996. gada vīnogu vīniem tiek izmantots nosaukums “Langhe”, pēc tam, kad Angelo Gaja nolēma, ka gala maisījumā tie gūs labumu no līdz 15% Barbera vīnogu.
'Katrai paaudzei ir savs ceļš, pa kuru iet, un tai ir tiesības darīt lietas savādi,' sacīja Gaia Gaja Decanter.com .
“Galvenokārt [ar šo lēmumu] mēs vēlamies turpināt tīrību no Nebbiolo šķirnes,” viņa teica.
Tas nebija lēmums, kas pieņemts pret viņas tēva gribu, viņa piebilda. 'Tas ir lēmums, par kuru mēs ilgi domājām un pie kura esam nonākuši, pateicoties arī mūsu tēva [Angelo Gaja] atbalstam.'
Gaia Gaja teica, ka viņas tēvs sākotnēji atdalīja vīnus no Barbaresco nosaukuma, lai tos ražotu tāpat kā pirms 1966. gada, kad dzimis Barbaresco DOC nosaukums, un tajā ietilpa 100% Nebbiolo likums.
Barbaresco DOCG statusu - Itālijas apelācijas sistēmas augstāko līmeni - ieguva tikai 1980. gadā.
Saistīts saturs:
Angelo Gaja intervija
Pēc revolucionārā Itālijas vīna ego ir saprotams. Bet kā ir ar Angelo Gaja apgalvojumu, ka Itālijas nākotne ir balta? Autors
Rabajà vīna dārzs, kas vērsts uz Martinengu, Asili un upi. Kredīts: Endrjū Jeffords
chicago pd pasaki viņas īsto vārdu
Barbaresco vīns: pirmais starp vienlīdzīgajiem
Ir pienācis laiks Pjemontas 'citam' lieliskajam Nebbiolo vīnam vairs neuzskatīt par Barolo daudzgadīgo līgavaini, saka Īans
