Daži vīna dārzu darbinieki pamostas ļoti agrā stundā, lai izvairītos no darba karstumā
Šonedēļ visā Eiropā temperatūra ir paaugstinājusies karstuma viļņu laikā, kas atgādina 2003. gada vīnogu ieilgušo karsto vasaru tādos Francijas vīna reģionos kā Bordo, Burgundija un Šampanietis.
Dažos reģionos vīna dārzu darbinieki ir vai nu īslaicīgi nolaiduši darbarīkus, vai arī pamodušies nelielās rīta stundās, lai šonedēļ izvairītos no karstuma viļņiem.
sheila par drosmīgu un skaistu
Ātrā saite: skatiet atjauninājumus par 2015. gada vīna ražu galvenajos reģionos .
Temperatūra pārsniedza 35 grādus pēc Celsija Bordo un Beaune šonedēļ, un sagaidāms, ka tas turpinās pieaugt arī Burgundija līdz nedēļas nogalei. Lamanša malā Apvienotā Karaliste jau ir reģistrējusi savu karstāko jūlija dienu, un Vimbldonas tenisa turnīrā maksimālā temperatūra pakāpās virs 40 grādiem.
Lai gan ir agras dienas, laika apstākļi jau ir noveduši pie tā, ka daži Francijā salīdzina ar 2003. gada karstuma viļņiem, kas visā valstī pārņēma pirms 12 gadiem.
Silts, saulains laiks bieži vien ir vīndaru stimuls visā Eiropā jūnijā un jūlijā, taču vīna dārzos pastāv siltuma stresa draudi, ja tas pārāk ilgi paliek pārāk karsts.
Pagaidām vīndari parādījās mierīgi par situāciju.
'Vienīgais, kas jādara, ir nedarīt neko,' sacīja Tomass Duroux no biodinamiski audzētā Chateau Palmer Bordo. 'Mēs šonedēļ pārtraucām visu iejaukšanos vīna dārzā, un mēs to redzēsim.'
Burgundijā Erwan Faiveley no Domaine Faiveley teica Decanter.com: “Vienīgais, ko mēs varam darīt, ir aizsargāt savus strādniekus vīna dārzos. Viņi pamostas ļoti agri un pēc iespējas agrāk (4:30) dodas uz vīna dārziem, lai izvairītos no darba siltākajā laikā. ”
In Šampanietis , Comite Champagne pārstāvis Thibaut Le Mailloux teica, ka audzētāji pašlaik nav noraizējušies.
‘Kopas ir tikko izveidojušās [uz vīnogulājiem], taču šajā posmā tās joprojām ir ļoti mazas, un karstuma viļņi sākas tikai tagad. Tāpēc efekts nav redzams, plus, krīts veido lielisku ūdens rezervuāru un pakāpeniski atbrīvos ūdeni, ”viņš teica.
Olivjē Krugs tviterī paziņoja, ka būtu ļoti priecīgs, ja raža kļūtu par citu 2003. gadu viņa vārdamās Šampanieša namam, kas pieder LVMH.
Faiveley piekrita, sakot, ka, ja karstuma viļņi turpināsies, 'es nebūtu pārāk nelaimīgs, lai pārtaisītu 2003. gadu'. Viņš piebilda: ‘Vai jūs esat tos pagaršojis nesen? Tas ir izrādījies iespaidīgs gan sarkanajiem, gan baltajiem. ”
Tālāk uz dienvidiem, Spānijā Rioja reģionā Leticia Ruiz no Marques de Caceres pastāstīja vietnei Decanter.com: “Lai arī temperatūra ir augsta, tās tik ļoti neatšķiras no tās, pie kuras mēs esam pieraduši šajā gada laikā šeit Rioja.”
Bet viņa piebilda: 'Ja nākamajos mēnešos šīs augstās temperatūras dominēs, mums būs jāapūdeņo vīna dārzi dažos zemes gabalos.'
Angļu vīns
Anglijas vīna ražotāji sveic ‘kvalitatīvu’ vīnogu ražu
Anglijas vīna raža ir sākusies vasarai līdzīgā temperatūrā - un ražotāji ir priecīgi par ražas kvalitāti.
šampanietis
Šampanieša 2011. gada raža varētu būt agrākā kopš 2003. gada
Šampaniešā ir atceltas augusta brīvdienas, gaidot ļoti agru ražu, iespējams, agrāko reģistrēto -
Burgundija 2014: septembra karstuma viļņi ir iestatīti, lai ietaupītu vintage
Ārkārtas septembra laika apstākļi, iespējams, izglāba 2014. gada Burgundijas vīna ražu no katastrofas, nogatavinot 'intensīvi aromātiskos' baltumus un 'koncentrētos' sarkanos.
