Vai Sicīlija sākas ar itāļu vīnu? Kredīts: Alamy / Malcolm Park ēdieni un dzērieni
- Izceļ
- Vīna vēsture
Analīze par 6000 gadus vecām glabāšanas burkām alās Sicīlijā parādīja, ka Itālijas vīna vēsture ir daudz plašāka, nekā tika domāts iepriekš.
Līdz pagājušajai nedēļai tika pieņemts, ka Itālijas mīlas dēka ar vīnu sākās tikai 1100 un 1300 pirms mūsu ēras.
Bet pētnieki, pārbaudot lielus vara laikmeta podus Sicīlijas alās, ir atraduši ķīmiskas vīna pēdas, kas datētas ar ceturto gadu tūkstoti pirms mūsu ēras.
sekretāres kundze Dienvidķīnas jūra
Tas ir ‘agrākais vīna atlikumu atklājums visā Itālijas pussalas pirmsvēsturē’, sacīja pētnieki, kuru vadīja Dienvidfloridas universitātes komanda.
Pētnieki atrada glabāšanas burkas Sicīlijas alā. Attēlu kredīts: Dienvidfloridas universitāte.
'Atšķirībā no iepriekšējiem atklājumiem, kas aprobežojās ar vīnogulājiem un tādējādi parādīja tikai to, ka tiek audzētas vīnogas, mūsu darba rezultātā tika identificēti vīna atlikumi,' sacīja pētījuma vadītājs arheologs Deivids Tanasi.
Viņa komanda analizēja lielas glabāšanas burkas kaļķakmens alā Monte Kronio, netālu no Siakas zvejas ostas Sicīlijas dienvidrietumu krastā, ziņo pētnieki, kuri par saviem atklājumiem ziņoja 2017. gada novembra numurā. Mikroķīmijas žurnāls .
Vēl neskartajos podos bija vīnskābes un tās nātrija sāls atlikumi, kas dabiski sastopami vīnogās un vīna darīšanas procesā.
Pētnieki tagad vēlas atšifrēt, vai vīns bija sarkans vai balts.
kur palikt Toskānā vīna degustācijai
Iepriekšējie senā vīna pētījumi parādīja, kā milzu podi tika izmantoti transportēšanai pa Vidusjūru.
Tā arī bija vīniem parasti ir garšaugi un garšvielas , kas, iespējams, ir slēpis garšas.
Atjaunināts 2017. gada 1. septembris: Itālija iepriekš bija saistīta ar vīnu no 1100 līdz 1300 pirms mūsu ēras.
labā sieva 6. sezonas kopsavilkums
Vairāk šādu rakstu:
Leonardo da Vinči pēdējā Vakarēdiena glezna, kas pabeigta laikā no 1495. līdz 1498. gadam. Kredīts: Leonardo da Vinči / Wiki Commons
Pēdējās vakariņas vīns: Pētnieki apkopo norādes par populārajiem stiliem
Jaunākie vīna stila pētījumi Jēzus laikā ...
'Vigna di Leonardo' muzeja iekšpusē Milānas centrā. Kredīts: Radomirs Reznijs / Alamijs
Milānas centrā no jauna izveidots ‘Leonardo da Vinci vīns’
Itāļu pētnieki Milānas centrā ir atkārtoti iestādījuši vīna dārzu, kas, domājams, kādreiz piederēja Leonardo da Vinči, un
A: Māla keramikas fragmenta parasts krāsains attēls. B: Izmantojot multispektrālo attēlveidošanu. C: Rakstiska piezīme, kuras pamatā ir multispektrālās attēlveidošanas analīze. Kredīts: PLOS One / Telavivas universitāte
Slēptais ziņojums atklāj seno karavīru slāpes pēc vīna
Slēpts ziņojums atrasts 2500 gadus vecā artefaktā ...
