Viesnīca Marqués de Riscal
Decanter.com akcija
Ikvienam, kurš tuvojas mazajam Elciego ciematam Rioja Alavesa, var piedot domāt, ka viņš paklupa 22. gadsimtā.
Decanter.com akcija
Marques de Riscal Vīna pilsēta dominē mūžīgajā Riohas ainavā kā futūristiska fantāzija. Galvenā vieta ir Franka O Gehija lieliskā modernisma viesnīca, kuras daudzkrāsainās un daudzslāņu titāna loksnes viļņojas kā flamenko dejotājas svārki.
Džerija metāla apšuvuma šedevrs ir pārsteidzošākā ēka Rioja - reģionā, kas pazīstams ar savu vīna darītavu moderno modernismu. Ir pareizi, ka Riskaļam bija jāizvēlas tik radikāls arhitekts paplašināšanās projektam, kas sākās pirms vairāk nekā desmit gadiem: tā 150 gadu ilgajā pastāvēšanas vēsturē vienmēr ir bijusi Rioja bodegas tālredzīgākā un vadošā.
Patiešām, Markess de Riskils lika pamatus mūsdienu Riohai. Tieši 1858. gadā Alavas valdība lūdza Donu Giljermo Hurtado de Amezagu, Marku de Riskalu, izpētīt veidus, kā pārliecināt vietējos vīnogu audzētājus pieņemt paņēmienus, kas pēc tam tika izmantoti Medokā, lai padarītu reģiona vīnus tirgojamākus. Amézagai jau piederēja vīna dārzi un vīna darītava Elciego, bet viņš dzīvoja Bordeaux. Tur viņš piesaistīja Chateau Lanessan vīndari Jeanu Pineau, kurš ieradās Elciego ar 9000 vīnogām no Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir un Malbec.
Pineau un Amézaga eksperimentēja ar vīnogu šķirnēm, vinifikācijas metodēm un mucu režīmiem. Viņi pirmie izmantoja šķirni Cabernet Sauvignon - šķirni, kuru Spānijā dažreiz uzskata par savācēju, taču, pateicoties Marques de Riscal, ciltsgrāmata ir garāka nekā Garnacha. Pāris ieviesa arī Bordo mucas, kas nodrošināja ilgmūžību, konsistenci un kvalitāti, un vīnu novietošanai viņi uzcēla jaunus pagrabus. Pirmie pudelēs iepildītie Marques de Riscal vīni bija no 1862. gada ražas, un piecu gadu laikā vīni sāka iegūt godalgotas vietas. Paaudzes laikā vīni bija guvuši starptautisku atzinību, 1895. gads bija pirmais vīns, kas nav franču valoda un kurš Bordo izstādē ieguva diplomu d’Honneur. Jau pašā sākumā tiek svinēts Marks de Riskals: Spānijas karalis Alfonso XII vīnu atklāja Vīnes gadatirgū drīz pēc tam, kad ieradās tronī, un Riskils kopš tā laika ir piegādājis karalisko ģimeni.
La Catedral, kurā kopš 1862. gada atrodas katrs Marques de Riscal vecums
Riscal vienlaikus ir vecākā un modernākā vīna darītava Rioja. Virs zemes Vīna pilsēta, kuras centrā ir Gehry viesnīca, gadā piesaista 70 000 apmeklētāju, lai brīnītos par neparasto arhitektūru. Tie paši apmeklētāji tiek nogādāti arī laikā, kad viņi apmeklē pagrabus, kuros atrodas vispilnīgākā vīna bibliotēka Spānijā. Jauki pazīstami kā ‘Katedrāle’, nebeidzamajos zirnekļu koridoros ir izvietota katra Marques de Riscal šķirne kopš 1862. gada. 'Šī ir svētuma vieta, svēta vieta,' saka Alehandro Aznārs, Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal priekšsēdētājs.
Šodien Marka de Riskala pastāvīgā saistība ar Bordo ir viena no tās raksturīgākajām iezīmēm. 'Mēs vēlētos sevi raksturot kā Chateau Riscal,' saka pasaules pārdošanas menedžeris Hosē Luiss Muguiro. “Mēs vienmēr esam identificēti ar Franciju, un mēs vēlamies turpināt šo saikni.” Paul Pontallier, Chateau Margaux rīkotājdirektors, ir ilggadējs Marques de Riscal padomnieks.
Riscal tagad koncentrējas uz savu lielisko terroiru popularizēšanu, izmantojot atsevišķus vīna dārzu vīnus. Bodegai pieder aptuveni 500 ha lielu vīna dārzu Elciego un ap to. Īpašumu veicināja Marques de Arienzo un tā 300ha vīna dārzu iegāde 2010. gadā dažās no labākajām vietām Riohas Alavesā. Pilnīga kontrole pār šādu īpašumu nozīmē, ka “mēs varam koncentrēties uz sižetiem un gatavot terroir vīnu,” saka Muguiro.
Vienu vīna dārzu vīni sākas ar moderna stila Finca Torrea, kas izgatavots ar 90 procentiem Tempranillo no Torrea muižas, sākotnējās Riscal vīna darītavas atrašanās vietas. Barons Chirel tika palaists 1986. gadā, izmantojot tikai vecākos Tempranillo un Cabernet vīnogulājus, ierobežotos daudzumos tikai labākajos gados, tas ir viens no pirmajiem Vinos de Alta Expresion Rioja. Tad ir bodega ikona cuvée, Frank Gehry, kas izveidota 2001. gadā par godu izcilajam arhitektam. Gehry ir simtprocentīgs Tempranillo, kas 22 mēnešus izturēts franču ozolā. Šis ir īpaši ekskluzīvs vīns: kopš tā atklāšanas ir izlaista tikai viena vīnogu raža - 2001. gads, kas tirgū nonāca 2006. gadā.
Barons de Širels nāk no trīs hektāru plašā vīna dārza Las Tapias, kas ir daļa no Arienzo muižas un vietas, kuru bodega tehniskā komanda ir raksturojusi kā “visaugstākās kvalitātes”. 47 gadus vecie Tempranillo vīnogulāji ražo “unikālas krāsas, aromāta un garšas vīnogas, kuras vienmēr ir uzreiz atpazīstamas, ja tās garšo līdz ar citu vīna dārzu vīnogām”.
Kā saka tehniskais direktors Fransisko Hurtado de Amezaga, “šis ir vīns, kas līdzīgs veco laiku vīniem: veci vīna dārzi, zema raža, dabiska gatavība un koncentrēšanās spēja”.
Marques de Riscal lepojas ar visiem saviem vīniem, taču Barons de Širels, pirmkārt, parāda Bodega nepārtraukto saistību ar Franciju, vīnu ārkārtas ilgmūžību, kā arī nepārtraukto koncentrēšanos uz inovācijām un mūsdienīgumu. Tā patiešām ir sena 21. gadsimta vīna darītava.
