Napa vīna raža 2017. gadā: picking sākas 'frisky' gadā

Svaigi salasītas Pinot Noir vīnogas Mumm Napa ielejā.

Svaigi noplūktas Pinot Noir vīnogas Mumm Napa ielejā 2017. gada augustā. Kredīts: Bobs Maklenahans / Napa ielejas vīna darītāji

Izceļ

Dzirkstošo vīnu ražotāji Kalifornijas Napa ielejā ir uzsākuši 2017. gada vīna ražu, pateicoties par salīdzinoši netraucētu augšanas sezonu, salīdzinot ar daudzām vīna darītavām Eiropā.

Pickers ir sākuši Pinot Noir plkst Mumm Napa , un ražas novākšana sākās arī Domaine Carneros, Kalifornijas īpašumā, kas sastāv no šampanieša, kurā atrodas attiecīgi Mumm un Taittinger.

Pienācis 2017. gada raža! Tas iezīmē Eileen Crane 30. ražu kā Domaine Carneros vīndaris! pic.twitter.com/aKxdwAChoe

- Domaine Carneros (@domainecarneros) 2017. gada 7. augusts

jauni un nemierīgi 2015. gada spoileri

Pirmdien, 7. augustā, Mumm Napa novāca 17 tonnas Pinot.

Vīndaris Ludovičs Dervins izbauda pirmo vīnogu kravu Rutherford vīna darītavā, sabandējot dzirkstošā vīna pudeli.

Mummas Napas Ludovičs Dervins saber pudeli pēc 2015. gada ražas sākšanas. Kredīts: Mumm Napa.

Šīs ziņas nāk, kad dzirkstošo vīnu ražotāji Centrāleiropā un Dienvideiropā arī sāk ražu, it īpaši Itālijas Franciacorta vīna dārzos.

SKATĪT ARĪ: Lucifera karstuma viļņi sāk Itālijas dzirkstošo vīnu ražu

Klasisks, bet ‘frisky’ gads

'Pagaidām šeit ir klasiska Napa ielejas vīnogu raža,' sacīja Mummas Dervins.

vai sarkanvīnu vajadzētu pasniegt atdzesētu

Skatiet agrīnos kadrus no Napas ražas, ko veica Bils Svindels Preses demokrāts

Video no šī rīta izvēles Napas apgabalā. Pinot bloks dzirkstošajiem tiek novākts. pic.twitter.com/7N9OooTCMT

- Bils Svindels (@BillSwindell) 2017. gada 7. augusts

Sākumā ir daudz vīnogu šķirņu visā Kalifornijā, kas joprojām ir nogatavošanās stadijā.

Kalifornijas iedzīvotāji var būt pateicīgi, ka ir izvairījušies no postoša sala un krusa, kas šogad ir skārusi viņu kolēģus Eiropā, lai arī “ķēms” krusa negatīvi ietekmēja Napas apkārtni 11. jūnijā un pēdējās nedēļās visā ASV rietumu piekrastē ir bijuši rekordlieli karstuma viļņi, līdzīgi kā Eiropā.

chicago pd 4. sezona, 18. sērija

Ziemas lietus Napā palīdzēja izbeigt vairāku gadu sausumu Napā, bet arī 'izraisīja lielu vīnogulāju sparu', sacīja tirdzniecības organizācija Napa Valley Vintners.

'Viens vīna audzētājs raksturoja, ka viņa vīnogulāji šogad ir diezgan nemierīgi.'

Pēdējo nedēļu nogatavošanās periodu vienmēr iezīmē aukstas naktis un siltas, saulainas pēcpusdienas, sacīja Dervins.

Šis lielais diennakts diapazons palīdz saglabāt skābumu un primāros augļu aromātus vīnogās dzirkstošajiem vīniem, kurus parasti novāc agrāk, lai saglabātu labu skābumu, un pirms cukura līmenis paaugstinās pārāk augstu.

Gatavošanās savāc tempu

Kāda ir atšķirība nedēļā. #Sīra #MtVeeder #NapaHarvest #ItsFromNapa #veraison pic.twitter.com/rJcuCAu8ff

- Kerola Meredita (@LagierMeredith) 2017. gada 8. augusts

Napa vīna dārzi kopumā ir progresējuši normālākā tempā, salīdzinot ar pēdējiem diviem gadiem.

vecpuiša epizode 6 spoileri

Pirmās Mummas vīnogas tika novāktas aptuveni nedēļu agrāk 2016. gadā un vairāk nekā divas nedēļas agrāk 2015. gadā, kad raža sākās 22. jūlijā.

Vairāk dzirkstošo ražotāju sāks izvēlēties nākamajās dienās, prognozēja Napa Valley Vintners.

' Sauvignon Blanc un citas aromātiskas baltvīna vīnogas sāks trieciena spilventiņus nākamo 14 - 20 dienu laikā, ”tā piebilda.

Vairākas citas melnbaltās šķirnes pagājušajā nedēļā ir bijušas cauri veraisonam - nogatavināšanas sākumā mainās krāsa. Syrah Lagier Meredith īpašumā Veeder kalnā (attēlā iepriekš).

Šonedēļ mēs ievedām savus pirmos vīnogu paraugus. Tas ir Chardonnay no Trio vīna dārza, drīz sāksies 2017. gada raža! #napaharvest pic.twitter.com/ZtkwhKyw3I

- Duckhorn vīna dārzi (@duckhornwine) 2017. gada 4. augusts