Nāvējošā sala sekas Ladaux, Bordo. Arī vīnogulāji daudzos Eiropas reģionos ir cietuši līdzīgus likteņus. Kredīts: Jonathan Ducourt
- Izceļ
- Vintage 2017. gads
Saskaņā ar amatpersonu aplēsēm Francijas vīna ražošana no 2017. gada ražas samazināsies līdz vēsturiski zemākajam līmenim pavasara salu postījumu dēļ.
Ražošana no Francijas 2017. gada vīna ražas var samazināties par 17 procentiem līdz 37 miljoniem hektolitru (4,9 miljardi pudeles) līdz 38,2 miljoniem hektolitru, salīdzinot ar 45,5 miljoniem 2016. gadā, paziņoja valsts Lauksaimniecības ministrija.
Sals un krusa lielā mērā ir pie vainas.
Tas būtu “vēsturiski zems līmenis”, sacīja ministrija - par 16% zemāks nekā piecu gadu vidējais rādītājs un sliktāks nekā 1991. gads, arī vīnogu ražu smagi skāra sals.
Šāds kritums varētu nozīmēt, ka dažu reģionu vīni kļūst grūtāk atrodami un tik dārgāki. Tas ir otrais gads pēc kārtas, kad sals ir smagi skāris dažās jomās.
Bordo 2017. gada ražošanu varētu ‘spēcīgi ietekmēt’ pavasara sals ar ražošanas kritumu par 50% salīdzinājumā ar 2016. gadu, teikts ziņojumā. Labais krasts tika skarts spēcīgāk. Daudziem augstākajiem īpašumiem bija resursi, ko izmantot sala novēršanas paņēmieni , pat lidojot helikopterus virs vīnogulājiem, lai cirkulētu gaisā.
Tomēr ziedēšana noritēja labi. 'Vīnogulāji ir divas vai trīs nedēļas priekšā salīdzinājumā ar vidējo augšanas sezonu,' sacīja Tomass Dukloss no Oenoteam Liburnā, labajā krastā.
' Veraison [nogatavošanās] sākās jūlija sākumā, ”sacīja Vīnsts Bache-Gabrielsens, Château Pédesclaud vīndaris Pauillac. ‘Viss izskatās labi.’
Paredzams, ka 2017. gadā šampanieša raža pieaugs par 8 procentiem, bet joprojām būs par 9 procentiem zemāka par vidējo rādītāju 2012. – 2016. Augšanas sezona ilga 10 dienas pirms 2016. gada.
Labs ziedēšanas periods Burgundijā un Beaujolais nozīmē, ka raža pieaugs par 14 procentiem salīdzinājumā ar nelielu 2016. gada ražu, sacīja amatpersona
Bet sals stipri bojāja Chablis un Côte de Nuits daļas, un krusa vētra izpostīja Flerijas un citu Bujžolē krusa daļas.
Elzasā sals nozīmē par 30% zemāku produkciju nekā 2016. gadā, un visvairāk skāra agri topošā šķirne Gewurztraminer.
Ziedēšanas laikā bija ‘daudz sag [slikts augļu komplekts] starp Riesling vīnogām ”, portālam Decanter.com pastāstīja Domaine Josmeyer izpilddirektore Celine Meyer. 'Pinot Gris ir ideāli piemēroti šim brīdim,' viņa piebilda, taču bažas bija par zemu ūdens līmeni.
Langedoka-Rusijonā spēcīgs sals skāra gan Eudas, gan Ērultas apgabalus. Ir paredzēts, ka produkcija samazināsies par 6%.
Sag ir bijusi īpaša problēma Grenache Langedokā, kā arī Provansā un Dienvidronas ielejā, kur arī bijušas problēmas ar miltrasu.
Luārā sals dažās vietās ir samazinājis ražošanu par 10% līdz 40%. Bet kopumā reģiona audzētāji izvēlas izvēlēties 15 dienas agrāk nekā vidēji, un ražošana palielināsies par 7 procentiem salīdzinājumā ar 2016. gadu, kuru arī skāra sals.
Karstie vasaras sākuma laikapstākļi nozīmē, ka augšanas sezona visā Francijā ritēja no 10 līdz 20 dienām pirms normālā laika, kas var palīdzēt izdzīvojušajām vīnogām pilnībā nogatavoties.
cik ilgs laiks nepieciešams, lai atdzesētu vīnu
Rediģējis Kriss Mersers.
Vairāk šādu stāstu:
Rīts pēc sala Burgundijā, 2016. gada aprīlī. Ap vīna dārziem ir iedegti ugunsgrēki, cenšoties sasildīt pumpurus. Kredīts: Frederiks Billets / @ fredericbillet1 / Twitter
Burgundiju skāris “vissliktākais sals kopš 1981. gada”
30 gadu laikā smagākais sals var sasniegt 2016. gada ražu.
Sals šampaniešā
Šampanieša vīna dārzos skaras ‘liktenīgais’ sals
Audzētāji zem spiediena pēc temperatūras pazemināšanās ...
Vīna ražotājs Reinhards Lovenšteins no vīna dārza Heimans-Lovēnšteins uzskata, ka viņa vīnogulāji sala bojājumus nodarīja Vīningenē, Vācijā. Kredīts: Tomass Freijs / dpa / Alamy Live News
Sals atstāj vīnogulājus, kas 'izskatās pēc žāvētas tabakas'
Sala bailes izplatījās visā Francijā un Eiropā ...
Ugunsgrēki, lai novērstu sasalšanu Ridgeview pilsētā Saseksā. Kredīts: Džūlija Klexon: Gada starptautiskā dārza fotogrāfe / Karaliskās Fotogrāfijas biedrības sudraba medaļniece
Kā vīndari var novērst salu? - pajautājiet Dekanteram
Kā to novērst ...?
Nāvējošā sala sekas Ladaux, Bordo. Arī vīnogulāji daudzos Eiropas reģionos ir cietuši līdzīgus likteņus. Kredīts: Jonathan Ducourt
Ansons: Bordo smagākais sals kopš 1991. gada - kas tagad?
Džeina Ansone izmeklē postījumus ...
Luāras ielejas vīnogulāji Kredīts: InterLoire / Luāras ielejas vīni
Luāras 2017. gada vīnogu raža ir nepatikšanas pēc sala, saka vīndari
Dažus vīnus var būt grūti atrast ...
Sasalšanas novēršanas ugunsgrēki Ridgeview pilsētā Saseksā. Līdzīgas metodes šonedēļ izmantoja vairāki Bordo muižas un citur visā Eiropā. Kredīts: Džūlija Klekstone: Gada starptautiskā dārza fotogrāfe / Karaliskās fotogrāfijas biedrības sudraba medaļniece.
Džefforda pirmdien: Liels sals ir atgriezies - bet kāpēc?
Globālā sasilšana varētu būt kulminācija ...
