Ugunsgrēki, lai novērstu sasalumu pie Ridgeview Saseksā. Kredīts: Džūlija Klexon: Gada starptautiskā dārza fotogrāfe / Karaliskās Fotogrāfijas biedrības sudraba medaļniece
- Jautājiet Decanter
- Izceļ
Sals ir atstājis vīnogulājus “izskatās kā žāvēta tabaka” nesen vīna reģionos visā Eiropā . Bet kā vīndari var palīdzēt novērst salu?
Kā vīndari novērš sals? - pajautājiet Dekanteram
Aizsardzība pret salu - Šveice
Šovakar Šveices vīna dārzos aizsardzība pret salu ar uguns spaiņiem. Meteo Europe Smagie laika apstākļi Eiropa WetterOnline
Ievietoja Marko Kasčuba piektdien, 2017. gada 21. aprīlī
Virs: Ugunsgrēki novērš sals Šveicē 2017. gada aprīlī. Kredīts: Marko Kaschuda .
Sals ir īpaši liels risks vēsa klimata vīna reģioniem, kur tas var nopietni sabojāt jaunizveidotos pumpurus.
In Šampanietis , Nesen vīna dārzu apsaimniekotāji ir ziņojuši par dažos apgabalos 20% un līdz 50% zaudējumiem . Tā ir arī bieži sastopama problēma tādās jomās kā Chablis , Luāra un arī Lielbritānija. Bet pagājušajā nedēļā simtiem hektāru ir bojāti arī daudz tālāk uz dienvidiem, tādās vietās kā Langedoka-Rusijona Vidusjūras piekrastē.
Šeit ir daži paņēmieni un darbības kadri, kā vīndari cenšas ierobežot sala bojājumus viņu vīnogulājiem.
Uguns
Plkst Ridgeview Saseksā viņi izmanto “bougies” - lielas parafīna sveces, kas izdala pietiekami daudz siltuma, lai radītu gaisa kustību, kas novērš sala kabatas veidošanos.
likums un kārtība: īpašo upuru vienības 20. sezona, 4. sērija
Dedzinoši buģi pie Ridgeview Sussex. Kredīts: Džūlija Klekstone: Gada starptautiskā dārza fotogrāfe / Karaliskās Fotogrāfijas biedrības sudraba medaļniece
'Mūsu vīna dārzu komanda visu nakti uzturas nomodā, pastāvīgi pārbaudot, vai meteoroloģiskajās stacijās nav sala pazīmju, un, kad temperatūra pazeminās, tām ātri jādodas uz vīna dārzu, lai iedegtu pušķus,' sacīja Hannah Simpson-Banks, mazumtirdzniecības un pasākumu vadītāja plkst. Ridgeview.
Sals novērš ugunsgrēkus Ridgeview pilsētā Saseksā. Kredīts: Džūlija Klekstone: Gada starptautiskā dārza fotogrāfe / Karaliskās Fotogrāfijas biedrības sudraba medaļniece.
'Mūsu komandai vajadzīgas apmēram 50 minūtes, lai viņus visus apgaismotu,' sacīja Simpsons-Banks.
Īans Kellett, no Hambledonas vīna dārzs , Hempšīrā, sacīja, ka viņa komanda izmantoja vīna dārza celmus, kas iegūti no cirpšanas, kā degvielas avotu ugunsgrēkiem, kuri tiek iedegti tvertnēs.
Ventilatori
Vēja mašīna gaida aizsardzību pret salu Kalistogā, Napas ielejā. Kredīts: Džordžs Oze / Alamy Stock Photo.
Ventilatoru un vēja iekārtu izmantošana gaisa kustības uzturēšanai arī palīdz novērst salu.
‘Mēs cenšamies tik daudz pārvietot gaisu, cik sasildīt vietējo tiešo vidi. Mums ir lieli fani, kas skrien pa nakti, lai mēģinātu iekustināt gaisu, ”sacīja Kellels.
vai Magija zaudē savu bērnu
Helikopteri
Divi helikopteri lido virs vīnogulājiem, efektīvi virpuļot aukstu un siltu gaisu, lai paaugstinātu temperatūru vīna dārzā un novērstu vēlo salu vīna dārzā Obersulmā, Vācijā. Kredīts: Christoph Schmidt / dpa / Alamy Live News
Helikopterus izmanto arī gaisa pārvietošanai, lai palīdzētu novērst salu, lai gan tas nav tik bieži.
Vairāki vīndari pagājušajā nedēļā tos izmantoja Eiropā, tostarp Bādenē-Virtembergā Vācijā un arī Francijas Luāras ielejā.
Smidzinātāji
Citas izplatītas metodes ir sildītāju izmantošana vīna dārzā, lai gaiss būtu pārāk silts, lai sals varētu nokārtoties, vai smidzinātāji, kas palīdz uzturēt temperatūru virs sasalšanas.
Sals reti ietekmē vienādi vīna dārzu reģionu, un, izvēloties vietu, jāņem vērā risks.
Faktori, kas vīndariem jāapsver vīna dārzā, ir vietas un šķirnes izvēle, kā arī trellises, kas var nedaudz mazināt sals.
Vairāk vīna dārzu risku:
Jenots kredīts: Photo Cindy, Flickr
Dzīvnieki, kas ēd vīna vīnogas: pieci visvairāk meklētie
Sniegs vīna dārzos Etnā.
Vai sniegs ir labs vīnogulājiem? - pajautājiet Dekanteram
Kas notiek ar vīnogulāju ...?
Dūmi no ugunsgrēkiem, kurus dedzināja vīna dārzi netālu no Santa Rosa 2017. gadā. Deviņdesmit procenti Kalifornijas vīnogu bija noplūkti 2017. gadā līdz ugunsgrēku sākumam. Kredīts: ASV armija / Alamy
Kas ir dūmu piesārņojums vīnā?
Ko meža ugunsgrēka dūmi nodara vīnogulājiem ....?
Vīna ražotājs Reinhards Lovenšteins no vīna dārza Heimans-Lovēnšteins uzskata, ka viņa vīnogulāji sala bojājumus nodarīja Vīningenē, Vācijā. Kredīts: Tomass Freijs / dpa / Alamy Live News
cik alkohola vienības šāvienā
Sals atstāj vīnogulājus, kas 'izskatās pēc žāvētas tabakas'
Sala bailes izplatījās visā Francijā un Eiropā ...
Sals šampaniešā
Šampanieša vīna dārzos skaras ‘liktenīgais’ sals
Audzētāji zem spiediena pēc temperatūras pazemināšanās ...
