Chateau de Beaucastel Chateuneuf-du-Pape 2015. gadā ražoja gan smalku sarkanu, gan Vieilles Vignes baltu. Kredīts: Serge Chapuis
- Izceļ
- Degustācijas mājās
Izturīgi, ilgmūžīgi sarkanie ar smalkiem, stingriem tanīniem vīna cienītājiem piedāvās daudz prieka no šīs vintage, saka Džons Livingstons-Learmonts
Ritiniet uz leju, lai redzētu degustācijas piezīmes
Kvalitāte visā Ronas dienvidos 2015. gadā ir pievilcīga. Parasti tā ir ļoti laba vīnogu raža, taču tā nav līdzvērtīga tādiem izciliem cilvēkiem kā 1990. un 2010. gads. Svaigums atgādina 2001. gadu. 2015. gada tanīni ir pārāki, pateicoties panākumiem vīna dārzu kultūru kontrolē un vinifikācija.
Gada melodiju harmonizēja lietusgāžu laiks, un īpaši labi veicās vēlāk nobriestošajām zonām, piemēram, Gigondas un Valrē un Visanas Côtes du Rhône ciematiem. Bet 2015. gadu es šogad ievietoju Ronas dienvidos aiz Ronas ziemeļiem - situācija ir pretēja 2016. gadā.
Vienu reizi pēc kārtīgas ziedēšanas bija bagātīga raža. tomēr pastāv kvalitātes atšķirība starp agrīnā nogatavošanās apgabaliem - piemēram, Châteauneuf-du-Pape - un vēlākiem apgabaliem, piemēram, Gigondas. pirmajos bija daži aizsprostojumi, jo vīnogu cukuri (galu galā alkohola līmenis) progresēja pirms tanīniem, savukārt vēlāk nogatavojušos reģionos bija lielāka harmonija. Līdz ar to Châteauneuf ir daži “karsti” vīni, turpretī Gigondas vīna raža ir izteikti vēsa un dzidra.
Kopumā visā reģionā sarkanie vīni ir izturīgi, blīvi un pārklāti ar labiem tanīniem, un labākie dzīvos vismaz 20 gadus. Baltie ir pilni, ja vien tie nav izgatavoti jaunā viļņa gaismas stilā, un piedāvā vērtību Côtes du Rhône līmenī, kā arī augstāk pa kāpnēm tādās labās vietās kā Kairanna, Liraka, Vacqueyras un, protams, Châteauneuf-du Pape.
-
Šeit skatiet Top Northern Rhône 2015 vīnus
Gigondas
2015. gada vīnogu raža ir īsts uzvarētājs Gigondasā, kam palīdz smalki septembra laika apstākļi. Vīniem piemīt forša, dzirkstoša, kristāliska kvalitāte un bagātīga iespēja patiesai terroir izteiksmei. Augļu tīrība un vīnu struktūra liek atcerēties Burgundijas izsmalcinātību - lai arī tas nav neparasts salīdzinājums, tas patiesībā parādās tikai gados, kad vasaras saule nav pārāk spēcīga.
Louis Barruol no iespaidīgā Château St-Cosme ziņoja: “2015. gads ir nozīmīgs vīnogu raža, un Grenache klājas labi - labāk nekā 2014. un 2013. gadā. Vīni ir jauki un bezmaksas, un nav karsti, kā tas bija 2003. un 2001. gadā. '
Šī nebija izcila ozola vīnogu raža, jo īpaši labi parādījās vīni, kas nogatavināti betona mucās. Solis uz priekšu Clos des Cazaux La Tour Sarrasine, Montirius Terre des Aînés un Domaine du Pourra La Réserve. Vīnogu ražas iezīme ir arī vīnu garums, ko es ceru paveikt krietni vairāk nekā 20 līdz 25 gadus.
Vacqueyras
Šis bija drosmīgs gads Vacqueyras, sarkanie vīni sniedzot stilīgu bagātību, daudz ķermeņa un dienvidu garšvielu kumosu. Gajs Rikards no terroir uzticīgā Domaine Le Couroulu to nosauca šādi: 'Nav tālu no tā, ka tas ir ideāls vintage. Vīni ir ļoti pilnīgi, bieži sarežģīti, un tos var dzert diezgan jaunus, bet tie arī ļoti labi turēsies. ”
Chateauneuf Pope
Châteauneuf-du-Pape vīni pakāpeniski veidosies, un tie joprojām būs aizslēgti tikai pēc 18 dzīves mēnešiem. Grenache nogatavojās lēnāk ziemeļu ziemeļu zonās, savukārt siltajos dienvidu rajonos alkohola līmenis varēja būt augsts. Septembra sākumā lietus bija spēcīgs, kas nozīmēja, ka priekšroka tika dota smilšainām augsnēm, kas drenēja brīvi.
Žans Pols Daumens, Domaine de la Vieille Julienne īpašnieks ziemeļu zonā, paskaidroja: 'Tas nebija viegls gads. Tanīnus nebija viegli pārvaldīt, un bija grūti panākt vīniem zīdainu pusi. Bet tas virzās pareizajā virzienā - tur ir svaigi augļi, bet arī daudz minerālvielu. ”
Ar atšķirīgiem gatavības līmeņiem visā apelācijas 3300 hektāru platībā 2015. gads ir vairāk derīgs maisījumiem nekā viena vīna dārzu vīniem - ja vien zemes gabals nav bijis smilšainās augsnēs, piemēram, brīnišķīgajā Chapelle St-Théodoric Le Grand Pin. Es atbalstu maisījumus, kas veido Tradition līmeņa vīnus - tie parasti sastāv no vairākām dažādām vietām un ir lētāki un bieži vien īstāki nekā Prestige vīni. Pēdējais uzreiz nozīmē arī par 1% līdz 1,5% augstāku alkohola līmeni, ne vienmēr nodrošinot pareizu līdzsvaru, lai ar to rīkotos.
Tradicionālie sarkanvīni, kas šogad paveicās labi, ir vīni no Château de la Gardine, Clos St-Jean, Domaines La Barroche's Signature, De Cristia, Du Grand Tinel, Albin Jacumin, De La Janasse, Lafond's Roc-Epine, De La Mordorée La Reine des Bois, Rodžera Sabona Les Olivets, St-Laurent, Vieux Télégraphe La Crau, Le Vieux Donjon un Ožjē Héritages.
Starp dažiem ļoti labiem baltajiem ir Château de Beaucastel Vieilles Vignes (lieliska elegance), Domaine de Marcoux (aromātiska un ļoti smalka) un Domaine du Vieux Télégraphe La Crau (īsta un ļoti Vidusjūras).
Drīz būs otrā daļa ...
