Balta trifele no Itālijas vidienes, kas tiek uzskatīta par pasaulē lielāko, izsolē ASV pārdota par vairāk nekā 60 000 USD.
Sotheby’s pārdeva 1,89 kg balto trifeļu (attēlā) par 61 250 USD pircējam Taivānā pirms nedēļas nogalē Ņujorkā notiekošās izsmalcinātā vīna izsoles.
Izsoļu nama pārstāvis atteicās sniegt precīzu pirmspārdošanas aplēsi, taču sacīja, ka bija paredzēts, ka tā tiks pārdota par “vairāk nekā 50 000 USD”.
Ieņēmumi tiks novirzīti labdarībai, kā to nosaka Arbaletu ģimene , no Sabatino trifelēm, kas milzu bumbuļus atrada Umbrija , Itālijas vidienē, apmēram pirms divām nedēļām.
Baltās trifeles ir viena no iekārojamākajām pārtikas sastāvdaļām, un tās parasti medī Itālijā no oktobra līdz decembrim. Trifele, ko pārdeva Sotheby’s tiek uzskatīts par zināmā attālumā lielāko pasaulē.
Bet iepriekšējās milzu trifeles ir pārdotas vairāk.
2007. gadā miljardieris Stenlijs Ho Tiek ziņots, ka labdarības izsolē un vakariņās par balto trifeļu, kas sver 1,5 kg, ir samaksājusi 330 000 USD par balto trifeļu, kas sver 1,5 kg. Tiek ziņots, ka 2010. gadā viņš ir nopircis divas baltas trifeles, kuru kopējais svars ir 1,3 kg, atkal par 330 000 USD.
Arī 2010. gadā Jeannie Cho Lee MW - grupas līdzpriekšsēdētājs 2014. gada Decanter Asia Wine Awards - nopirku 900g baltu trifeļu par 105 000 eiro (129 000 USD) ikgadējā trifeļu izsolē, kas notiek Albā, Pjemontā.
Uzrakstījis Kriss Mersers
