Galvenais Vīna Apskati Degustācijas 10 top Vašingtonas Syrah...

10 top Vašingtonas Syrah...

Labākais Vašingtonas Syrah

Pēc gandrīz 40 gadus ilgas klaiņošanas pa ASV vīnkopības tuksnesi, kas bieži vien ir iestigusi viendabīgā stilistiskā rievā, Syrah iespējams, beidzot atradis pamatu Vašingtonas štata Kolumbijas ieleja un tās daudzās apakšpielikumi.

Veģetācijas periods šeit ir laipns šai mainīgajai šķirnei: tās ziemeļu platums ļauj pavadīt vairākas stundas saules, siltumu, kas nodrošina pilnīgu gatavību, un rudeni, kam raksturīgas maigākas dienas un aukstas naktis, lai pēc vēlēšanās labākie vīni varētu saglabā svaigu skābumu un stingru kontūru, kas bez piepūles novērš plēksni un ievārījumu.



īstās Dalasas saimnieces tika atceltas

Patrika labākais Vašingtonas Syrahs:


Štata pirmais Syrah Red Willow, kuru Maiks Zauers 1986. gadā iestādīja Jakimas ielejā, turpina ražot vienu no stilīgākajām un elegantākajām vīnogu izpausmēm. Tā kā Kolumbijas vīna darītava atteicās no visiem augļiem, vīna darītavu ar Red Willow Syrah līgumiem saraksts ir kā Vašingtonas vadošo Syrah ražotāju Who's Who nosaukums ar tādiem nosaukumiem kā Avennia, Betz Family, Gramercy, Efeste, Owen Roe, Andrew Rich un Mark Raiens.

Sarkanā vītola var būt Syrah vēsturiskā māja Vašingtonā, taču tās garīgās mājas šobrīd neapšaubāmi ir The Rocks District of Milton- Freewater Walla Walla Valley (patiesībā Oregonā). Šī nesen kaltā AVA atrodas uz senas Walla Walla upes atzara, un to raksturo dramatiski Châteauneuf stila bazalta bruģakmeņi, iegūstot pikantu, gandrīz savvaļas intensitāti, kas ir viens no eksotiskākajiem jebkura sarkanvīna garšas profiliem Amerikas Savienotajās Valstīs. Kredīts pienākas francūzim Kristofam Baronam no Kajuses vīna darītavas, lai atklātu šo ievērojamo zemes gabalu, un viņam tagad šeit ir pieci zemes gabali.

likums un kārtība 19. sezona 6. sērija

Pēc diviem izcili foršajiem El Niño gadiem, 2010. un 2011. gadā, štata pēdējie trīs ir atspoguļojuši tipiskākas veģetācijas sezonas siltumu un nemierīgo sauli. Tomēr vēsākie gadi dažiem vīndariem ieaudzināja lielāku eleganci: meklējiet Gramercy, Reynvaan, Maison Bleue un àMaurice, lai atspoguļotu šo estētisko virzienu.

Patriks Komiskijs ir žurnāla Wine & Spirits vecākais korespondents, kur viņš ir Vašingtonas vīnu kritiķis.

Interesanti Raksti