Neatkarīgi no tā, vai tā ir augstā virtuve vai vēlās nakts bāra uzkodas, nevar noliegt, ka alus un ēdiens ir paredzēts kopā. Vienmēr ir jautri izmēģināt alus un ēdiena pāri mājās, bet kā būtu ar maltīti reālā amatniecības alus darītava ? Pārsteidzošā realitāte ir tāda, ka nav ierobežots to arodalus darītavu skaits, kas piedāvā gardus ēdienus. Mēs nolēmām sevi ar smagu, biedējošu uzdevumu šķirot Amerikas labākās alus darītavas, lai noskaidrotu, kuras iestādes var apmierināt jūsu slāpes. un tavs izsalkums. Piezīme: nelasiet šo sarakstu, kamēr esat izsalcis.
1. Dibinātāji Brewing Co.
Dibinātāju All Day IPA ir viens no mūsu iecienītākajiem sesijas alus un mēs varam iedomāties, ka mums ir vairāk nekā dažas skārdenes ar gardām mantām, kas pieejamas viņu uz vietas esošajā krāsnī. Nobaudiet franču maizes picu, sviestmaižu alus siera mērci “Bad Habit” un garšīgu kāpostu salātu sānu malu. Ak, ēd visu dienu!
2. Dogfish Head Brewpub
Dogfish Head alus darītava sākotnēji sākās kā alus darītava. Lai gan pašā alus darītavā uz vietas ir pieejami ēdieni, noteikti dodieties uz Dogfish Head Brewings & Eat Rehoboth Beach, lai baudītu Dogfish neparastus piedāvājumus. Jūsu izvēles klāstā ietilpst pīles poutīns, kas pagatavots ar cigoriņu biezpiena mērci Alpine Idyll pica, kas pagatavota no 60 minūšu IPA sautētām sēnēm “Indulgence Burger” un kraukšķīgo aunazirņu falafeli.
3. Karbach Brewing Co.
Šīs Teksasas alus darītavas uz vietas esošajā restorānā tiek pasniegtas gan pusdienas, gan vakariņas, un ēdienkarte ir haotiski skaista. Vai esat gatavs korejiešu ceptajām vistas līča garnelēm un mantojuma putraimiem un “Pineapple Express Pizza” (kūpinātas cūkgaļas vēderā pārogļota ananāsu mocarellas sīpola togaraši un bonito)? Mēs pat neesam pārliecināti, ka esam gatavi. Nē, patiesībā mēs esam. Lūdzu, nododiet mums pīles taco.
4. Devils Backbone Brewing Company Basecamp Brewpub & Meadows
Virdžīnijas alus darītavā Devils Backbone ir divas atrašanās vietas – alus darītava/taproom un gleznainā alus darītava. Mēs esam ļoti iecienījuši krāšņo alus darītavu krogu, kas izskatās kā vieta, kur pavadīt stundas, sarunājoties pie cūkgaļas rīlešu šķīvja, ceptu marinētu gurķu, jēra kotletes un iedzertām mīdijām, kas tvaicētas Trail Angel Weiss. Butterscotch pudiņš un šokolādes saldēti banāni desertā? Kāpēc jā, mēs domājam, ka mēs to darīsim.
5. Stone Brewing World Bistro un Gardens Liberty stacija
Runājiet par izsmalcinātu ēdienu! Stone Brewing restorāns Liberty stacijā ir tikai elpu aizraujošs. Paskatieties uz skaisto āra sēdvietu kokiem pret skaidrām zilajām debesīm un (lai tas nebūtu jauki) visu to grezno akmens apdari. Ēdienu ēdienkarte ir vienlīdz satriecoša. Pērciet un pusdienojiet ar Baby Bay ķemmīšgliemeņu un garneļu ceviche pikantiem Teksasas paipalu mezgliem Luiziānas vēžu jambalaya un sarkanvīnā sautētu īso ribiņu. Veģetāriešiem ir pieejams bezgaļas pirmdienas piedāvājums!
6. Cigar City alus darītavas krogs
Cigar City ir pārtikas kravas automašīnas, kas regulāri apmeklē viņu alus darītavu (sveiki, lieliski). Tomēr mēs būtu nolaidīgi, ja nepieminētu viņu fantastisko alus darītavu. Apmeklējot viņu alus darītavu, varat iemalkot mutē dzirdinošu Cigar City alu jebkurā diennakts laikā, tostarp vēlās brokastis! Īpaši garšīgos vēlo brokastu piedāvājumos ietilpst zobenzivs tacos, līča austere po’boy melnā pupiņa Benedikts un creme brulee franču grauzdiņi.
7. Balasta punkts Miramar
Sandjego alus darītavai Ballast Point ir vairākas atrašanās vietas, taču viņu Miramar ēdienkarte ir ārpus šīs pasaules. Viņu mājās gatavotajā kliņģerī ietilpst Sculpin alus siers ( alus nevis dzīvnieks) trifeļu sēne un rikota VARDARBĪBA plakana maize rozmarīnā un paniņās cepta vistas un kraukšķīgās pīles načo ar zilā siera mērci un osta sīrups. ko? Žēl, ka tikko iekritu pārtikas komā.
8. Wicked Weed alus darītavas krogs
Wicked Weed izbraukuma alus darītavas krogā ir neparasts (un garšīgs) ēdienu klāsts, tostarp mazi šķīvji, piemēram, popkorns un vasabi, un lieli šķīvji, piemēram, bizonu burgers ar siena kaudzes šalotēm un zilā siera kāpostu salātiem. Ja jūs ieradīsities pēc plkst. 17:00. varat izmēģināt jēra t-kaulu vai HNG cūkgaļas stilbu ar apelsīnu pastinaku sarkano ūdenskreses un citrusaugļu sulu. Atcerieties: dzeršana+braukšana=slikta dzeršana+ēšana=paglaudīt pa muguru no komandas VinePair.
