- Filiāle
- Izceļ
Konjaks sākas ar vīnu gan tā ražošanā, gan vēsturē. Tieši 16. gadsimtā holandiešu tirgotāji atklāja, ka Francijas Šarantas reģiona vīnu var uzglabāt garu jūras braucienu laikā, destilējot. Laika gaitā šo paņēmienu turpināja pilnveidot, lai izstrādātu mūsdienās izmantoto atšķirīgo Charente dubultās destilācijas metodi.
deju mammas 6. sezona 25. sērija
Vīns kļuva par brendiju, bet brendijs - par konjaku, kas ir kvalitātes garantija, pateicoties reģiona klimatam, augsnei, vīnogu šķirnei, nogatavināšanas paņēmieniem un cilvēku kompetencei. Pēc likuma konjaku nevar pagatavot nekur citur.
Šodien jūs varat atrast konjakus katrai kabatai un arvien dažādākā stila klāstā, sākot no vienkārša jauna VS prieka līdz grezna XO dziļumam un sarežģītībai.
Šeit ir astoņi labākie, mazāk par 100 sterliņu mārciņām par pudeli.
Labākais konjaks, kas jāizmēģina zem £ 100 / $ 100
Camus Ile de Ré Cliffside pagrabs
Īpašais konjaks? Ile de Ré ir Atlantijas okeāna sala netālu no Larošeles - tik tālu no Konjaka zemes, cik vien iespējams. Camus šeit ir strādājis gandrīz 20 gadus, izstrādājot virkni konjaku, ieskaitot šo parasti augļu piemēru, kas apvieno smaržīgo mandarīnu ar pievilcīgu, jūras sālītu karameļu raksturu. Alc 40%
Courvoisier XO
Starp ‘lielajām četrām’ konjaka mājām Courvoisier iezīmē smalku stilistisko līniju: bagāta, bet eleganta bagātīga, taču nekad neļauj kokam dominēt. Tas, iespējams, ir lielākais no tā galvenajiem izteicieniem: tropiskie augļi, mokas, pulētas antīkas mēbeles un norūdīta āda. Izcils Grande un Petite Champagne eaux-de-vie maisījums, kā arī Borderies. Alc 40%
Delamain Pale & Dry XO
Klasika. Tas ir ievērojams, ka tas ir ieejas punkts superīgā Delamain klāstā, un tā ir lieliska vieta, kur sākt, pateicoties tā preču zīmes elegancei, skaistajiem augļiem un maigajām garšvielām un tang. Ir jauns Pale & Dry, lai atzīmētu maisījuma simtgadi, taču tas ir nedaudz dārgāks
- tāpēc uzvelciet to, kamēr varat. Alc 40%
Frapin VSOP
VSOP uz ziemeļiem no £ 50 / $ 50 par pudeli? Bet šī ir prieku kaste, kas daudziem XO var dot priekšroku savai naudai. Izgatavots tikai no Frapin's Grande Champagne vīna dārziem, tas vienādā mērā sajauc ziedus un augļus, un to atbalsta maldinoši spēcīga struktūra, maiga garšviela un maiga vaniļa. Alc 40%
Guillon-Painturaud Réserve Grande šampanieša vienīgais īpašums
Dariet savu siera dēli par labu un ielejiet glāzi šī krāšņā konjaka no izcila ģimenes ražotāja ar 19 ha Grande šampanieša vīnogulājiem. Desmit gadus novecojis, tas faktiski ir XO, bet nav cenas, un tas piedāvā perfektu gatavu aromātisko ziedu, vaniļas un gaišā ingvera un muskatrieksta kombināciju. Alc 40%
Hine Domaines Hine Bonneuil 2008
Hine vienmēr ir bijusi cieši saistīta ar vīnu - abi pagraba meistari ir bijušie vīndari -, un Bonneuil vintage pudeļu mērķis ir izteikt uzņēmuma Grande Champagne vīna dārzu būtību. Viegls pieskāriens pagrabā nodrošina izteiksmīgu, izteikti aromātisku un jauneklīgu konjaku ar atšķirīgu sarkano augļu raksturu. Pievērsiet uzmanību arī nesen izlaistajam 2010. gadam. Alc 42,7%
Ragnaud-Sabourin Nr. 10 VSOP
Tas, ka tas ir apzīmēts kā VSOP, parāda konjaka vecuma klasifikācijas neprecizitāti. Tas ir izturējis 10 gadus un ir dekadents, komfortabls pirmās kārtas konjaks. Smaržīgi, īpaši nogatavojušies augļi ar lielu sarežģītību no ozola: viegls medus, kanēlis un tumšākas notis
kakao un nedaudz lakricas. Alc 41%
Tesseron kompozīcijas izsmalcināts šampanietis
Pirmais izlaidums no Pontet-Canet Tesseron ģimenes, kas nav XO un ārpus tā, ir gan jauks malkojošais konjaks, gan zilo mikroshēmu bāze hedonistiskajai blakusvāģim. Šeit ir visas Tesseron preču zīmes: plūme, plūme, vaniļa un ilgstoša šokolādes notis uz apdares. Alc 40%
