Kredīts: Getty Images
- Izceļ
Daži produkti tikpat veiksmīgi kā konjaks ir iekļāvušies greznības pasaulē. Augstas klases maisījumi, piemēram, Luijs XIII un Ričards Henesijs, pārdod tūkstošiem mārciņu vai dolāru, un tie ir Ķīnas visbagātākās skatuves pamatelementi līdzās Lafite un Latour.
Labā ziņa ir tā, ka, lai atrastu izcilas kvalitātes konjaku, jums nav jāpiedalās četrciparu summā, neatkarīgi no tā, vai jūsu gaume ir paredzēta parastajiem maisījumiem, kas klasificēti kā VSOP, vai kaut kam nedaudz vairāk pārspējamam. .
Arvien vairāk ražotāju tagad pēta reģiona sešas ražošanas zonas vai krūzes, lai atrastu jaunus konjakus ar atšķirīgu aizmuguri un izcelsmi, vai arī eksperimentē ar dažādām destilācijas un nogatavināšanas metodēm, lai atvērtu jaunu garšas pasauli.
Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku tradicionālajam vai jaunajam vilnim, šeit ir astoņi konjaki, kuru cena ir zemāka par 50 ASV dolāriem / 50 ASV dolāriem un kas piedāvā izcilu vērtību un kvalitāti.
Melnās piektdienas darījums
Rémy Martin VSOP konjaka izsmalcināts šampanietis
Vaniļas un cepamo garšvielu garšas, sautētas aprikozes un dzīvžogu ziedu čuksti. Klasika, par kuru ir vērts iesaiņot maisiņā.
37 mārciņas Tagad £ 27 Amazon UK
Konjaki, kuru cena ir mazāka par 50 GBP
Augjē L'Océanique
Kaut kas nedaudz atšķiras no vecākās konjaka mājas, kuru nesen atdzīvināja Martell īpašnieks Pernod Ricard. No Ugni Blanc vīnogām, kas audzētas Atlantijas okeāna Oléron salā, nav krāsvielu, nav atdzesētas filtrācijas. Nepietiekami novērtēti ziedu aromāti, atturīgas citrusaugļu notis, ritošās tabakas dvesma un nepārprotami jūrniecisks, sāļš raksturs. Viegla, bet intriģējoša. Alc 40,1%
Camus VSOP robežas
Vēl viens konjaks “no vietas” - šoreiz mazākais no konjaka krusa, Borderies. Ģimenes īpašumā esošais Camus šeit ir lielākais vīna dārzu īpašnieks, un šis ierobežotā izdevuma VSOP demonstrē Borderies uzvarošo smaržojošo augļu un smalkāko ziedu īpašību kombināciju, ko šeit noapaļo ozola virza vaniļas un garšvielu garša. Pilnīgi burvīgs. Alc 40%
Frapins 1270, Francija
Ir pagājuši 750 gadi, kopš Frapin ģimene sāka audzēt vīnogulājus reģionā, taču šis ļoti labi sajaucamais konjaks ir bijis tikai kopš 2018. gada. Tāpat kā visi Frapin produkti, tas tiek iegūts no pašas mājas vīna dārziem un destilēts uz nogulsnēm, daloties ar delikatesi un līdzsvaru, kas iemieso Frapina stilu. Viens kokteiļu skapim. Alc 40%
H ar Hine VSOP
Vēl viens daudzpusīgs konjaks kokteiļiem vai sajaukšanai ar toniku vai ingvera alu, tam ir pārpilns laima ziedu, jasmīna un vieglu tropisko augļu raksturs, apvienojot augļus no Grande un Petite Champagne. Citējot Hine tīmekļa vietni: “Ja tas būtu jauns vīrietis, Fitzgerald's Tender is the Night būtu Dika Divera acis.” Nu, diezgan. Alc 40%
Merlet Brothers Blend
Izveidojis Žils Merlets un dēli Pjērs un Luks (no tā arī nosaukums), tas ir vēl viens jauna viļņa produkts, kas izmanto Fins Bois Cru augļu uz priekšu eu-de-vie, lai izveidotu dinamisku, bet tomēr nobriedušu konjaku, kas ir tikpat laimīgs virs ledus vai kokteilī, jo tas ir kārtīgs. Smalku ziedu līdzsvars ar kaulaugiem un koksnes vaniļu un garšvielām ir piemērs. Alc 40%
Pjērs Ferāns 10 paaudzes
Maison Ferrand dibinātājs Alekss Gabriels ir mazliet konjaku nemiernieks, kurš stumj ražošanas paņēmienu aploksni - dažreiz pārsniedzot stingri likumīgo. Tas ir samērā parasts, lai gan 20% destilāta nogatavināja bijušās Sauternes mucās, un tam ir klasiskas Grande Champagne garšas ar ziediem, augļiem, medu un nedaudz mentola. Alc 46%
Remijs Martins VSOP
Klasika ir klasika sava iemesla dēļ. Ir pagājis gandrīz gadsimts, kopš Remijs Martins izveidoja pirmo VSOP Fine Champagne (apvienojot Grande un Petite Champagne eaux-de-vie), un tas joprojām ir mājas flagmanis. Vaniļas un cepamo garšvielu maisi no Limousin ozola, līdzās sautētām aprikozēm un dzīvžogu ziedu čukstam. Alc 40%
Vaitroze Nr. 1 VSOP
Lielveikalu pašu marķēti konjaki var būt nedaudz trāpīti, bet tas ir patīkams izņēmums. To ražo Unicognac, kas ir daļa no reģiona lielākās kooperatīvu grupas, un tas ir tieši tas, ko vēlaties no tradicionālā VSOP, ar daudz košu augļu, vaniļas un īrisa izdomājumu. Konjaka ekvivalents garai, karstai vannai. Alc 40%
