- Rozā vīns
- Vasaras vīni
- Degustācijas mājās
33% no Apvienotās Karalistes vīna dārziem ir veltīti Pinot Noir un 13% Pinot Meunier, saskaņā ar 2019. gada WineGB nozares apsekojums . Tie ir galvenie komponenti, lai padarītu ne tikai klasisko angļu Blanc de Noirs, bet arī dzirkstošos un joprojām rožainos.
Anglijas vēsais klimats ļauj ražotājiem pagatavot modernus kraukšķīga skābuma un svaigus ogu augļus. Pinot Noir ir izšķiroša loma, veidojot stilus un īpašības lielākajai daļai no tām, taču ir arī daži piemēri, kur Pinot Meunier spēlē galveno lomu.
Arī mazākās sarkanās šķirnes, piemēram, Rondo un Dornfelder, var veicināt augļu, vieglprātīgu rozā vīnu veidošanos.
Šajā Valentīna dienā izmēģiniet dažus no mūsu visaugstāk novērtētajiem angļu dzirkstošajiem un joprojām rožainajiem, ieskaitot stilīgus piemērus no Londonas pilsētas vīna darītavas , ieguva virs 88 punktiem un to cena bija no 14 līdz 40 mārciņām.
Angļu vīns: fakti *
Apstādītā platība: Aptuveni 2 500 ha
Vīna ražošana: 2019. gadā tika saražotas 10,5 miljoni pudeles
Vīna dārzi un vīna darītavas: 770 vīna dārzi un 165 vīna darītavas
Lieliski šampanieša piedāvājumi
Galvenās audzēšanas platības:Dienvidaustrumi (61,5%), Vesekss (12%) un Austrumanglija (10%) ir trīs galvenie augošie reģioni.
Stili: Dzirkstošie vīni veido 72% no kopējās produkcijas. 28% joprojām ir vīni. 2018. gadā sarkanā un sārtā krāsa veido tikai 10% no kopējās produkcijas.
Galvenās vīnogu šķirnes: Pinot Noir , Šardonē, Pinot Meunier un Bacchus veido 83% no visiem stādījumiem.
(* Avots: 2019. gada WineGB nozares pētījums)
ir Bryan Craig atgriežas vispārējā slimnīcā
