Argentīnas vīni, Argentīnas vīni Bonarda
vikings 4. sezonas 15. sērijas apskats
- Argentīnas vīni
Šī vīnoga visā pasaulē iegūst vietu patērētāju galdos. Tas izceļas ar to, ka to ir viegli dzert, ar lielisku krāsu, maigiem tanīniem un galvenokārt zemu alkohola saturu, kas ir atšķirīga iezīme, ņemot vērā jaunās tendences.
Bonarda ir šķirne, kas svētīta ar lielu vīndarības potenciālu Argentīnā, un tā tiek uzskatīta par otro svarīgāko sarkano vīnogu aiz Malbekas. Valsts ir vienīgā šīs vīnogu ražotāja, tāpēc tas ir šķirnes vīns, kurā nav konkurences. Vēl viens atšķirīgs faktors ir tas, ka tas veiksmīgi aug visos Argentīnas reģionos, parādot savu unikalitāti katrā no tiem.
Pēc Nieto Senetiner vīndara domām, Roberto Gonsaless , ‘Bonarda izceļas ar jauku krāsu, ar svaigu un augļu degunu tā parasti sniedz krustnagliņu aromātus, samtainu aukslēju un maigus tanīnus. Patiešām svarīga iezīme ir tā, ka alkohola saturs ir mazāks par 13,5. ”
Pedro Pelegrina vīna darītavas Casa Montes vīndaris no Sanhuanas paskaidroja: “To raksturo laba raža, ja tam ir produktīvs veģetatīvais līdzsvars.” Tāpat kā González, viņš uzsvēra intensitāti un krāsu, kā arī sarkano augļu aromātus, padarot to produkts patiešām pievilcīgs, kad tas ir jauns. Visbeidzot, viņš piebilda, ka Bonarda tanīni vienmēr ir mīksti, tāpēc tos ir viegli dzert.
Sebastians Zučardi , no Zuccardi vīna darītavas, norādīja, ka “tā ir šķirne, kas lieliski pielāgojas mūsu klimatam un augsnei, tāpēc tā ir valsts otrā visvairāk kultivētā sarkanā vīnoga. Tas ir plaši izstiepts Mendozas zemākajos apgabalos (austrumu reģions), bet ir sastopams visā provincē un arī Sanhuanā. ”
Emblemātiska Argentīnas šķirne
melnā saraksta 4. sezonas pirmizrāde
Neskatoties uz to, ka cilvēki visā pasaulē Argentīnu saista ar Malbeku, ir nepieciešams arī dažādot piedāvājumu, izmantojot citas vīnogas vai maisījumus, taču vienmēr saglabājot valsts identitāti.
Gonsaless paskaidroja, ka, attīstot šo vīnogu, Argentīnu ir iespējams parādīt kā daudzveidīgu valsti ar ģeogrāfiskām atšķirībām. Savukārt Sebastjans Zučardi komentēja, ka šī vīna pozicionēšanas veids ir tādu Bonarda vīnu ražošana, kas nodod viņu potenciālu, cita starpā meklējot identitāti, pētot reģionus un dažādus vīna pagatavošanas veidus.
Lai nostiprinātu savas pozīcijas, ir svarīgi, lai vīna darītavām izdotos radīt vīnus ar noteiktu identitāti. Tas arī jāuzskata par lielisku maisījumu partneri, it īpaši Malbec.
Šo vīnogu šķirni ir izdevies atpazīt starptautiskajā presē, un Argentīnas Bonarda vīni ir saņēmuši izcilus rādītājus no žurnāliem no visas pasaules.
vampīru dienasgrāmatas 7. sezona 7. sērija
Pievienojieties Argentīnas sociālo mediju tīklu vīniem:
‘Patīk’ ieslēgts Facebook
Sekojiet ieslēgts Twitter
Sekojiet ieslēgts Instagram
Raksta Decanter
