Kredīts: Foto: Champagne Fleur de Miraval.
- Izceļ
- Ziņu sākumlapa
- Rozā vīns
Breds Pits uzņēmās vadošo lomu Fleur de Miraval rozā šampanieša izveidē, sacīja jaunā mājas un etiķetes aizstāvošā komanda, raksturojot to kā “nevis kādu jaunu slavenību vīnu, bet gan autentisku projektu”.
Pirmais šampanietis tiks laists klajā 15. oktobrī ar “oficiālo cenu” 340 eiro par pudeli.
Ritiniet uz leju, lai redzētu Simon Field MW degustācijas piezīmi
Ļoti lielās cerības ir izpildītas ... un tad dažas!
pusaudžu vilku 6. sezona 12. sērija
Tas balstās uz Château Miraval panākumiem, kas kopš 2012. gada ražo slavētus Provence sārtvīnus un paliek līdzīpašnieks Jolie-Pitt, kā arī Perrin ģimenei Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape.
Kā Decanter.com ziņoja 2020. gada februārī , Miraval līdzīpašnieki bija pievienojušies Pēteru ģimenei Šampaņā, lai sāktu jaunu projektu.
Petersu ģimene, kas izveidota Le Mesnil-sur-Oger, ir starptautiski slavena ar savu šampanieti un jo īpaši ar blanc de blancs stilu, ko kopš 1919. gada gatavojusi no savām vīnogām.
kāds vīns ir līdzīgs bordo
'Fleur de Miraval ir piecu gadu darba, izpētes un degustācijas kulminācija, kas veikta vislielākajā slepenībā,' sacīja Rodolfa Peters, kurš šodien pārvalda savas ģimenes 20 hektāru (50 akru) īpašumu, no kuriem aptuveni 16 hektāri (40 hektāri). akriem) atrodas grand cru vīna dārzu vietās.
Fleur de Miraval ir sārts šampanietis, kas sastāv no 75% Chardonnay un 25% Pinot Noir.
Breds Pits ar pudeli jaunā šampanieša. Foto: Champagne Fleur de Miraval.
Šampaniešā ir divi veidi, kā saražot rozi, pievienojot maisījumam nelielu daļu sarkanvīna, vai ļaujot sulai fermentācijas laikā uz neilgu laiku kontaktēties ar vīnogu ādu.
amerikāņu nindzju karavīrs 11. sezona, 4. sērija
Šī pēdējā metode, kas ir retāk sastopama un tiek saukta par rosé de saignée, ir šī šampanieša metode. Tā ir tā pati metode, ko izmanto Provansas sārtas ražošanai Miraval.
'Šis projekts, pirmkārt, ir māksliniecisks pasākums, jo smalku vīnu ražošana ir mākslas radīšanas veids,' sacīja Perrinu ģimene.
Rozā trīs gadus nogatavināta nogulsnēs tumšos pagrabos Le Mesnil-sur-Oger. Šampanietis ir īpaši jutīgs pret ultravioletajiem stariem un saules gaismu, un pudele Fleur de Miraval ir lakota, lai vīns netiktu pakļauts gaismai.
'Tas ir arī ļoti ekskluzīvs vīns, jo pirmajam izdevumam ir saražoti tikai 20 000 pudeļu,' piebilda Peters.
ar ko rožu vīns iet kopā?
Tiek uzskatīts, ka Breds Pits ir pilnībā iesaistījies Miraval un Fleur de Miraval. Kaislīgs par vīnu, tiek uzskatīts, ka viņš aktīvi iesaistās vīnu izstrādē zem Miraval karoga.
Komanda teica, ka Fleur de Miraval ir trīs ģimeņu, kas aizraujies ar vīniem, darba rezultāts un daudzkārtēja un papildinoša pieredze.
Rediģējis Kriss Mersers. Atjaunināts 2020. gada 5. novembrī, lai pievienotu Simon Field MW pirmo garšu
