Krug Grande Cuvée ar melnu trifeļu - un nav redzama šampanieša flauta. Kredīts: Krug.com
- Izceļ
- Ziņu sākumlapa
- Aktuālas vīna ziņas
Krug šefpavārs de Als Ēriks Lēbels ir teicis, ka viņš pilnībā atbalsta flautas ierakstīšanu no šampanieša dzeršanas vēstures, un viņš deva mājienu, ka māja var izlaist jaunu glāzi savam sārtam.
Ēriks Lēbels stāstīja Decanter.com laikā Aplis Pasaules festivāls ka LVMH īpašnieks var laist klajā rozi Šampanietis glāzi sadarbībā ar vīna glāzes ražotāju.
interesējošā persona, 3. sezona, 17. sērija
Krug uzsāka savu Le Joseph stiklu 2012. gadā, kas nosaukts pēc mājas dibinātāja un kuru radījis Rīdels.
Plašākā sacelšanās pret flautas glāzi ietvaros ir arvien vairāk šampanieša māju ar pasūtījuma glāzēm, kas ir noklusējuma izvēle dzirkstošā vīna pasniegšanai kopš pārņemšanas no kupejas pirms vairākiem gadu desmitiem.
Lēbels sacīja, ka ‘nogalināt flautas karagājienu’ Krugā bija dzīvs un vesels. Viņš teica, ka “novecojušos” traukus vajadzētu atstāt zemākas kvalitātes dzirkstošajiem vīniem.
Krug izpilddirektors, Megija Henrika , iepriekš ir teicis, ka Krug dzeršana no flautas ‘ir kā operas klausīšanās ar ausu aizbāžņiem’.
vīns, kas der pie vistas
Lēbels sacīja, ka Austrijas Riedel “obligāti” nav izvēle izvēlēties Krug rozā glāzi, bet Le Joseph stiklu, kas izveidots, lai “uzlabotu Krug Grande Cuvée pieredzi”, viņš raksturoja kā “perfektu sadarbības jauninājumu”.
Viņš teica, ka šis process ilga 18 mēnešus, kur izmēģinājumos 27 glāzes tika samazinātas līdz septiņām, un visbeidzot tika izgatavoti trīs prototipi.
Pēc tam tos pārbaudīja vīnziņos un vīna darīšanas komandā Krug, kas nodrošināja, ka glāze ne tikai koncentrēs aromātus un garšas un pastiprinās burbuļus, bet arī to, ka to ir viegli notīrīt un tas nav pārāk trausls.
'Vienmēr ir labi, ka tiek izstrādāti jauni jauninājumi,' sacīja Lēbel. ‘Mums ir viena izcila glāze, bet mēs nevaram stāvēt tikai uz šiem panākumiem. Var būt labāks. ”
vai jūs ievietojat vīnu ledusskapī?
Krug World Festival uzaicinātie plašsaziņas līdzekļi arī ieguva pirmo Krug’s Clos du Mesnil 2002 un Krug Collection 1990 garšu. Tika paziņots arī par Grande Cuvée 171. izdevuma maisījumu, taču tas tiks izlaists tikai 2022. gadā.
Ražotāja profils: Krug
Krugs, vārds tik izdomāts un emocijās raisošs. Šī mazā, bet lieliskā māja stāv viena pati virs šampanieša piramīdas,
Anrī krugs
Anrijs krugs nomirst
Anrī Krugs, bijušais šampanieša Krug vadītājs, miris no vēža 76 gadu vecumā.
