Kredīts: Pērs Karlsons - BKWine.com / Alamy
- Izceļ
- Ziņu sākumlapa
Luijs Rēderers ar nosaukumu “Hommage à Camille” sacīja, ka tā jaunā negāzēto vīnu kolekcija veido “atšķirīgu šampanieša terroiru izpausmi”.
Rīders šonedēļ paziņoja par diviem jaunajiem viena vīna dārza vīniem Coteaux Champenois nosaukumā.
oriģināli, 3. sezona, 19. sērija
Viņi ir:
- Camille Charmont 2018, 100% Pinot Noir no Charmont apdzīvotā vieta Mareilā-sur-Aÿ
- Camille Volibarts 2018, 100% Chardonnay no ‘vēsturiskajiem’ vīnogulājiem Volibarts apdzīvotā vieta Le Mesnil-Sur-Oger.
Paredzēts, ka Lielbritānijā Charmont mazumtirdzniecības cena būs aptuveni 130 sterliņu mārciņu par pudeli un Volibarts 155 mārciņas ar augstākās klases mazumtirgotāju starpniecību, sacīja Rēderera 1986. gadā izveidotā Lielbritānijas importētāja Maisons Marques & Domaines pārstāvis.
izraudzītais izdzīvojušais 1. sezona 21. sērija
Gāzētu vīnu ražošana šampaniešā ir Roederera vīndarības komandas koncepcija jau vairākus gadus eksperimentē .
Luija Rēderera jaunie ‘Camille’ Coteaux Champenois vīni. Fotoattēlu kredīts: Louis Roederer / Emmanuel Allaire.
'Šī viena vīna dārza vīnu kolekcija ir ilga novērošanas un eksperimentēšanas procesa rezultāts,' šonedēļ sacīja Rēders.
Tajā bija teikts, ka vārds “Camille” ir veltījums Kamilijai Olijam-Rēdereram. Viņa pārņēma māju pēc vīra Léon Olry-Roederer nāves 1932. gadā un bija atbildīga līdz 1975. gadam.
Viņai tiek piedēvēta šampanieša mājas modernizēšana laikā, kad 20. gadsimtā notika būtiskas pārmaiņas. Viņas mazdēls Frédéric Rouzaud šodien ir pie stūres.
Coteaux Champenois kā apelācija dzimis 1974. gadā, bet pirms tam šampanieša negāzētie vīni bija pazīstami ar dažādiem aizsegiem.
Viņiem ir arī ilga vēsture, kā Steven Spurrier atzīmēja rakstā Karafe iekšā kas aptver jaunus Coteaux Champenois vīnus no Charles Heidsieck .
labākais vīns grilētam lasim
Spurjers rakstīja: 'Pirms mūki Doms Ruinarts un Doms Perinjons apzinājās burbuļu notveršanas potenciālu pudelēs - pateicoties stikla tehnoloģijas attīstībai un salīdzinoši jaunam korķa vidējam aizbāznim, vīni sākotnēji bija nekustīgi.'
Atjaunināts 2021. gada 19. februārī ar papildu informāciju par paredzētajām cenām.
