Argentīnas vīni, Argentīnas vīni Mendoza vīna dārzi
- Argentīnas vīni
Provincē saražo vairāk nekā 60% Argentīnas vīna produkcijas. Starp vissvarīgākajām īpašībām tā lepojas ar lielu augsnes, klimata un augstuma daudzveidību, ražojot jaunus un augļainus vīnus, kā arī tos, kuriem ir liels novecošanās potenciāls.
Mendoza tiek uzskatīta par Argentīnas vissvarīgāko provinci produktivitātes ziņā, ar 165 000 hektāru koptu vīna dārzu, kas veido aptuveni 66% no kopējā vīna ražošanas apjoma valstī.
Mendozā izceļas piecas ielejas. Starp tiem augšējā platība Mendozas upe kur Malbec ir vīnogu šķirne, kas izcili labi pielāgojusies šim mikroklimatam ar augiem, kas vecāki par 50 gadiem. Bez Malbec ir arī citas lieliskas šķirnes, piemēram, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc un Semillón.
māsas sievas, 7. sezona, 7. sērija
Otrā ieleja ir uz ziemeļiem no Kuru reģions . Šeit vislabāk attīstītās šķirnes ir Syrah un Bonarda. Trešā ieleju daļa atrodas Austrumu reģionā. Šī tradicionālā ieleja ir lielākā vīna ražotāja Kuju reģionā, kas atrodas 33 ° 2 ’dienvidu platuma grādos. Tas ir līdzenums, kuru baro Tununuānas upes ūdeņi. Plašs reģions, kurā ir ļoti daudz vīnogu šķirņu, kas izceļas ar vīnu intensīvajām augļu notīm.
Tad Uco ieleja , kas sastāv no Andu grēdas priekšpuses un Huayquerias reģiona. Tā ir Tunuyán un Tupungato upju ietekmes zona, un augstums svārstās no 900 līdz 1600 metriem virs jūras līmeņa. Siltās dienas ar plašu temperatūras diapazonu dod priekšroku vīnogu lēnas nogatavošanās procesam, iegūstot vīnus ar lielu koncentrāciju, kas piemēroti ilgstošai novecošanai.
Saistībā ar Uco ieleju tādas baltas vīnogas kā Chardonnay, Sauvignon Blanc, Viognier un nesen Torrontés izceļas ar svaigumu un drausmīgu dabisko skābumu, parādot intensīvus citrusaugļu aromātus, dažos gadījumos ar pikantu un minerālu profilu, bet citos , parādot ziedu un tropu īpašības.
Tie ir ļoti sarežģīti piemēri, ja viņi ir vecumā, un parasti tie piedāvā lielisku potenciālu dažus gadus pudelē novecot, īpaši Šardonē no augstākajiem apakšreģioniem, piemēram, Galtalārija Tupungato, Ziedu skats Tunujanā un Altamira San Karlosā.
skaties vampīru dienasgrāmatas 8. sezonas 2. sēriju
Galvenie sarkanvīni ir Malbec, Cabernet Franc, Merlot un Syrah. Šie eksponenti izceļas ar ļoti dziļām krāsām, melno augļu, garšvielu, minerālvielu un ziedu aromātiem.
Visbeidzot, Dienvidu ieleja Mendoza, kas ir reģions ar vidēji zemu un zemu sparu vīna dārziem, kas dod līdzsvarotus un elegantus vīnus. Klimats ir karsts, parādot aukstas naktis un mērenu sausumu. Galvenās sarkanās krāsas pagatavošanai izmantotās šķirnes ir Bonarda, Cabernet Sauvignon, Syrah un Malbec, bet baltās - Chenin un Chardonnay.
pusaudžu mamma, 2. sezona, 7. sērija, 12. sērija
Attiecībā uz klimatu Susana Balbo komentēja: “Tas ir klasificēts pēc Vinklera 2. un 3. zonas, proti, vēsā un mērenā klimatā pārsvarā Ūko ielejas reģionā (2. zona) un mērenā-siltajā vai 3. zonā ziemeļos, austrumos un centrālajā ielejā. Saskaņā ar šo klasifikāciju 'mums ir apstākļi, lai attīstītu gandrīz visas vīnogu šķirnes, pateicoties klimatiskajiem apstākļiem, kas mums patīk visā Mendozas garumā.'
Turklāt Roberto de la Mota piebilda, ka ir svarīgi atcerēties, ka Mendosa ir tuksnesis, kurā dažu vasaras vētru dēļ gadā nokrišņi ir aptuveni 200 mm. Tātad, 'tā ir patiešām veselīga vīnkopība.'
Visbeidzot, Daniels Pī pauda, ka Mendozā ir ļoti daudz dažādu vīnogu šķirņu un tai ir lielākas zemes platības, kas piemērotas audzēšanai, jo tās oāzēm ir labāka lauksaimniecībai piemērota ūdens pieejamība, pateicoties Mendoza, Tunuyán, Atuel un Diamante Rivers . Šī iemesla dēļ Mendozā vairāk nekā divas trešdaļas no valsts kopējās platības ir apstrādātas ar vīnogulājiem.
kurš vīns iet kopā ar vistu
Saistībā ar šīs provinces klimatu
Pievienojieties Argentīnas sociālo mediju tīklu vīniem:
‘Patīk’ ieslēgts Facebook
Sekojiet ieslēgts Twitter
Sekojiet ieslēgts Instagram
Raksta Decanter
