Galvenais Rhone Valley Piešķirta jauno Kotdivuāras ciematu apelācija - Nyons...

Piešķirta jauno Kotdivuāras ciematu apelācija - Nyons...

Cotes du Rhone Villages Nyons
  • Izceļ
  • Ziņu sākumlapa

Jaunais Kotdivuāras nosaukums Rona Institūts National des Appellations d’Origine (INAO) 2020. gada 15. oktobrī oficiāli piešķīra ciematiem Nyons ciematus, palielinot kopējo Kotdivuāras ciematu ar ģeogrāfisko nosaukumu skaitu līdz 22.

vai Taylor Swift joprojām ir jaunava

Augšanas zona ir sadalīta četrās komūnās Ronas dienvidos: Nionā, Mirabel-aux-Baronnies, Piégon un Venterol.



Jaunais nosaukums ir veidots 22 gadus, kopš vietējā audzētāju asociācija iesniedza savu sākotnējo pieteikumu 1998. gadā. Apelācijas priekšsēdētājs Pjērs Mišels Mors saka, ka “dokumentācija tika iesniegta vairākas reizes, taču katrā gadījumā bija nedaudz sīkāk, ka mums vajadzēja strādāt. '

Galvenais jautājums bija pārmērīga paļaušanās uz Grenache , tāpēc audzētāji palielināja Syrah atbildot. Otra galvenā šeit audzētā vīnogu šķirne ir Mourvèdre ar ļoti mazu Cinsault vai Carignan. Apelācija attiecas tikai uz sausiem, sausiem, sarkanvīniem.

Jaunais nosaukums aptver aptuveni 300 ha lielu teritoriju Ronas dienvidu ziemeļaustrumu daļā. Lielākā daļa vīna dārzu atrodas kalnu nogāzēs, sasniedzot 300 m augstumu. Augsnes pārsvarā ir māla-kaļķakmens ar kalna akmeņu grants, kas rodas no kalna nogāzes erozijas. Prealps tuvums vīniem rada spilgtumu, tāpat kā vēsā nakts temperatūra, kas, pēc Mora teiktā, ‘piešķir mūsu vīniem svaigumu’, kas ir galvenā daļa no nosaukuma tipiskuma.

Vietējais vīndaris Chantal Giniès no organiskā Domaine Giniès Pjegonā uzslavēja iepriekšējās paaudzes ieguldīto laiku projektā, sakot, ka 'pēc visiem centieniem paaugstināt standartus mūsu vīna kvalitāte ir beidzot atzīta.'

Vīndariem būs atļauts izmantot apzīmējumu no 2020. gada vintage, un pirmie vīni tiks izlaisti tirgū 2021. gada pavasarī / vasarā.

Šis reģions ir labi pazīstams arī ar citiem produktiem. Nīons bija pirmais AOC Eiropā, kas 1994. gadā piešķirts olīvām produktiem, kas izgatavoti no Tanche šķirnes.

Pirms Nionsa jaunākais INAO piešķirtais nosaukums bija Côtes du Rhône Villages Saint-Andéol 2018. gadā.

Interesanti Raksti