Galvenais Vīnogu Šķirnes Ziemeļrona 2015: Pilns pārskats par šo “izcilo” vīnogu ražu...

Ziemeļrona 2015: Pilns pārskats par šo “izcilo” vīnogu ražu...

Ziemeļrona 2015

Ziemeļrona 2015 atbilst satraukumam ... Kredīts: Dekanteris

  • Izceļ
  • Ziņu sākumlapa
  • 2015. gada vintage

Šī ir lieliska vīnogu raža, un tā ir pelnījusi savu agrīno marķējumu, kas atbilst 20. gadsimta labākajiem gadiem Ziemeļronā, saka Džons Livingstons-Learmonts. Tālāk izlasiet viņa pilnu vintage ziņojumu, ieskaitot katras apelācijas kopsavilkumu.



‘Ziemeļrona 2015 noteikti ir mūža vīnogu raža.’ - Marsels Guigals

Sociālo mediju satverošās žokļi šajās dienās noved pie satracināta sprieduma jaunajos gados, radot paviršu secinājumu risku.

Tomēr 2015. gada apkārtnē esošais hullabaloo Ziemeļrona ir pamatots. Šī ir izcila vīnogu raža visos līmeņos: grandiozajos vīna dārzos ir ražoti grandiozi vīni, savukārt mazākos apgabalos - ļoti labi vīni.


Meklējiet Ziemeļronas 2015. gada vīna vērtējumus pēc John Livingstone-Learmonth


Pirmais salvis šajā vīnogu ražā notika 2015. gada oktobrī, kad Marsels Guigals , nepārspēts, uzsāka cieņu par gadu. “2015. gads ir 1929., 1947., 1961. gada līmenī,” viņš paziņoja.

‘Tas noteikti ir mūža vecums. 55 gadu laikā es neko tādu neesmu redzējis. ”

No mana viedokļa 2015. gads bija vienīgā vīnogu raža kopš es sāku 1973. gadā, kas tik ļoti garšoja tik uz priekšu, tik jaunā posmā. Atvieglojums ir tāds, ka raža bija gandrīz pilna, kas kalpo kā kaut kas līdzīgs cenu atlaišanas vārstam. Tomēr, tā kā daudzi no šiem vīniem tiek izdoti mazāk nekā 10 000 pudelēs, trūkums ļaus paaugstināt cenas.


Saistīts:

  • Rezultatīvākie spēlētāji: Ziemeļrona 2015

  • Kā Rona 2015 izskatījās ražas laikā

  • Šis raksts pirmo reizi tika publicēts žurnāla Decanter aprīļa numurā. .


Laiks bija viss 2015. gadā: saule, kad nepieciešams, lietus, kad nepieciešams, vējainas dienas, kad nepieciešams. Ronas ziemeļdaļa divas līdz trīs nedēļas jūlija vidū faktiski bija karstāka nekā Ronas dienvidu daļa, un Kotdivuārā temperatūra paaugstinājās līdz 39 ° C.

Dažas atdzistās augusta naktis veicināja vīnu svaigumu. Ražas laikā tikko viens ķekars tika izmests jebkur.

chicago pd 3. sezona, 19. sērija

Kotdivuāra

Kotdivuārā ir milzīgs gads, kas vēl nenozīmē, ka vīni skaidri runā par savu terroir. Bagātība ir tik intensīva, un tanīni ir tik iegremdēti, ka vīnu sirdī ir daudz maskēšanās. Tomēr visaugstākās vietas runā par to izcelsmi - piemēram, Ziloņkaula Blonde, Brune, Côte Rozier vai Les Grandes Places.

Līdzsvars ir lielisks, svaigums ir klāt un ir liels garums. Alkohola līmenis ir augstāks nekā parasti - 13,5% līdz 14,5%.

Bernards Levets komentēja: ‘Ir daudz tipiskuma, ar bagātību arī. Koncentrāciju mazināja lielā raža. ”Kristofs Billons piebilda:“ 2015. gads ir karsts un līdzsvarots vīnogu raža, tanīni ir diezgan zīdaini un maigāki nekā 2013. gadā. ”

Kondjē

Karstuma gads, pat ar labi savlaicīgu lietu un vēsām augusta naktīm, ir tas, kas atņem Viognier svaiguma čīkstēšanu, aizraujošo viegluma deju. Tā rezultātā Condrieus 2015. gadā parasti ir izturīgi, cieti vīni ar iesaiņotu saturu un dažreiz reibinošus spirtus. Tas viņiem labi iederas Āzijas vai klasiskās sviesta bāzes franču virtuves ēdienos. Kontrasts ar 2014. gada tīrību ir izteikts, pēdējais ir labāk līdzsvarots vintage.

Sv. Jāzeps

Šogad ir daži ļoti labi St-Josephs pārstāvji, taču maznozīmīga un kaitinoša tēma ir pārmērīga ekstrakcija un pārlieku liela mēroga vīni, un ziemeļu sektors ap Čavanaju dažreiz ir vainīgs šajā apsūdzībā. Vīni no Mauves un Tournon ir sātīgi un graciozi, nesot sarkanus augļus, bez piepūles bagātību un labi sajauktus tanīnus, turpretī ziemeļu vīni ir sauszemes un iezemēti, nesot tumšus augļus un pagaidām arī izcilus tanīnus.

Sākot ar vīnu pievilkšanu 2016. gada rudenī, vislabākā politika ir atstāt daudzus no šiem Syrahs līdz 2019. gadam, kad parādīsies papildu sarežģītība. Ievērojami vīni ir Pjēra Amadjē Les Capelets, Delas St-Epine, Pascal Jamet Les Traverses, Maison Ogier's Baligant un Les Vins de Vienne L'Arzelle.

Baltie ir pilni ar saules gaismu un acīmredzamu bagātību, un viņiem ir nepieciešams dzert ar ēdienu. Īpaši labi darbojās Roussanne vīnogas.

Ermitāža

Ermitāžas sarkanie iestatīja impulsus, kas darbojas 2015. gadā. Šeit ir varena vintage. Vīnos ir kalna klasicisms: spēja izdot visaugstāko bagātību un faktūras dziļumu ar ārkārtīgi garu un izcilu smalkumu.

Le Méal, uz dienvidiem vērstā, saules izsalkušā nogāze, atgādina savu lomu 1961. un 1990. gadā, kad tā deva sirdi un iedvesmu šiem diviem saules skartajiem gadiem. Šogad tas ir karalis, un Le Bessards granīta spriedze ir samazināta par labu gatavībai un zema līmeņa krampjiem.

Visi klimatiskie apstākļi visā apelācijā ir labi darbojušies, un Diognières ir lieliskā formā, piemēram, vīni ar nosaukumu Les Dionnières no abām Fayolle ģimenēm. Ferratonas Les Miaux, 85% no Diognières, arī bija ļoti precīzs savā terroir izteiksmē, savukārt Cave de Tain Epsilon (galvenokārt Bessards un Méal) bija bagātīgs.

Kā izteicās Žans Luiss Čavs: “2015. gads ir mazliet līdzīgs 1990. gadam, kad viss bija labi.” Ermitāžas baltie šogad ir pilnīgi, lieli, pilni glicerīna un pelnījuši sākotnēju pacietību, pēc tam lielu glāzi.

Crozes-Ermitāža

‘Jautri, jautri, jautri’, dziedāja The Beach Boys - un tas attiecas uz Crozes-Hermitage 2015. gadā. Augļi steidzas pa kreisi un pa labi, šurpu turpu, vīni ir atvērti, dāsni un iededzina glāzi.
No uzbrukuma līdz finišam viņi kursē ar bagātību.

Vārdi, kas ir krietni pārsnieguši manos ieteikumos uzsvērtos, ir Domaine Melody's Etoile Noire, Natacha Chave's Aléofane, Domaine Pradelle Les Hirondelles un kategorijā 'call for more' Cave de Clairmont's Classique, Domaine Belle's Les Pierrelles, Domaine de Chasselvin's Les Lièvres un Domaine Mucyn Les Entrecoeurs.

Tā ir arī brīnišķīga baltā Crozes-Hermitage vīnogu raža ar iespaidīgu vīnu skaitu, kas izsaka viņu terroir.

Kornas

Lietus nokrišņi jūnija sākumā un augusta vidū šeit bija lieliski savlaicīgi. Stéphane Robert no Domaine du Tunnel ziņoja: '2015. gads varētu būt pārāks par 2010. gadu, visi 2015. gada zemes gabali bija labi, neatkarīgi no tā, vai tie bija nogāžu pakājē, vai augstumā - viņi visi patiešām piegādāja.'

ellen lapu un uzzīmēja Berimora

Ņemot vērā bagātību, kas ir dienas kārtībā, parastais Kornas minerālvielu sprādziens sēž fonā, un vīniem ir dienvidu puse - ļoti nogatavojušies, gandrīz plūmju augļi. Tanīni tomēr ir svaigi, un augļiem ir stils.

Trīs vietas, kas labi uztvēra vietas izjūtu, bija Žaka Lemenicjē un Meisona Nikolā Perrina, kā arī Dumjena-Seretes Patou.

St-Péray

Atjaunojošais St-Péray nosaukums nodrošināja bagātīgus, bagātīgus vīnus, daži no tiem bija svētīti ar laipnu eleganci. Īvs Kjuillers izgatavoja stilīgu Les Potiers un asu, svaigu Lieu-Dit Biousse. Žaka Lemenicjē elegantā Cuvée Traditionelle un Alain Voge saskaņotā, nopietnā Fleur de Crussol parādīja labi.

Džons Livingstons-Learmonts ir Ronas Decanter World Wine Awards reģionālais priekšsēdētājs, četru grāmatu par šo reģionu autors un izdevējs www.drinkrhone.com

Vairāk Ronas stāstu:

Ronas raža

Raža Ronā

Cerības pieaug par Rhone 2015 vintage

Rhone 2015 raža ir bijis viens no reģiona agrākajiem vīna ražas sākumiem, sākot ar 27. augustu,

Visaugstāk novērtētie vīni, Ziemeļrona 2015

Top Northern Rhône 2015: Rezultatīvākie spēlētāji

Labākais no labākajiem no aizraujošās vintage ...

Kā veidojas Rhone 2015?

Rhône 2015: Karsti novirzīta vintāža, kas atbilst tās solījumiem

Agrās degustācijas liecina par aizraujošām lietām, saka mūsu eksperts ...

Interesanti Raksti