J Lohr vīna dārzi un vīni. Kredīts: californiawineryadvisor.com
maskētā dziedātāja, 2. sezona, 12. sērija
- Žurnāls: 2018. gada novembra numurs
No skaistiem kalna nogāzes vīna dārziem līdz modernākajām vīna darītavām - Džūlija Albina dalās vietās, kur apmeklēt Paso Robles ...
Paso Robles vīna dārzi un vīna darītavas, kuras apmeklēt
Vīnkopji gūst labumu no daudziem vides faktoriem, tostarp bagātīgas saules gaismas, diurna diapazona līdz 10 C un vairāk nekā 30 augsnes sēriju daudzveidības.
Tas, kas patiesi atšķir Paso Robles no citiem Kalifornijas reģioniem, ir kaļķaina augsne ar augstu pH līmeni, kas salīdzināms ar Ronas ieleju.
Austrumu kalnos ir granulētas kaļķainas augsnes formas kā smilšmāla slāņi virs ūdensšķirtnes apgabaliem.
J Lohr vīna dārzi un vīni
Tieši šis terroirs pievērsa Džerija Lora uzmanību 1980. gados, kad viņš atzina Bordo šķirņu milzīgo potenciālu un kļuva par agru šī reģiona komerciālās ēras pionieri. Nāciet līdzi uz J Lohr vīna dārziem un vīniem un izbaudiet Cabernet Sauvignon un sulīgā Merlot degustāciju no piknika vietas bez iepriekšēja pieraksta.
Galdi Creek vīna dārzs
Piekļūstot pa čūskām līdzīgiem ceļiem, rietumu nelīdzenie kalnu nogāzes sniedzas līdz pat Santa Lucia piekrastes kalniem. Šī teritorija, it īpaši Adelaidas rajons, apbūra vīndarus ar savu stāvo nogāžu jūras kaļķakmeni un kaļķainu slānekļa augsni, kas mitrumu notur kā sūklis. Tas ļauj dažiem ražotājiem, piemēram, Tablas Creek Vineyard, veikt sauso saimniecību. Nogaršojiet biodinamiskos Ronas stila vīnus, ejot vai rezervējot degustācijas. Nelielas pastaigas attālumā no degustācijas zāles atrodas sākotnējā audzētava un vīna dārzi, kur var pamanīt muižas aitu un alpaku ganāmpulku.
Law Estate
Braucot pa Peachy Canyon Road vedīs jūs uz Law Estate, kur jūs varat nobaudīt ierobežotas ražošanas Ronas un Priorat stila maisījumus. Īpašuma augstais augstums, mūsdienīgais dizains un brīnišķīgie skati padara utopisku gaisotni.
bakalaura sezona 23. sērija 11. sērija
Turētāja sēta
Lai veiktu nelielu piedzīvojumu, dodieties uz rietumiem līdz Adelaidas ceļam, lai apmeklētu ekskursiju Halter Ranch. Pirms piestājat Viktorijas laika lauku mājā, kas bija filmas Arahnofobija filmēšanas vieta, dodieties kruīzos pa saviem augstajiem vīna dārziem atjaunotajā 1984. gada Land Rover Defender 110 un nogaršojiet vīnus pret gleznainām ainavām.
Vīna darītavas piedzīvojums
Pēc tam atkāpieties no pēcpusdienas saules Willow Creek rajonā, izpētot L'Aventure Winery alas, kas iegravētas kaļķakmens kalna nogāzē. Slavenu vīndari no Bordo, Stefana Asseo Bordelaise izcelsmes un rietumu Paso Robles stila kombināciju var nobaudīt viņa paso maisījumos Syrah, Cabernet Sauvignon un Petit Verdot.
AmByth Estate
Sākot no vīnkopības renesanses 20. gadsimta beigās līdz pat vairāk nekā 40 dažādu vīnogu šķirņu stādīšanai visā reģionā, Paso Robles tagad ir mājvieta vēl vienam eksperimentālo vīndaru vilnim. AmByth Estate, kuru uzsāka Phillip Hart, tieši uz austrumiem no Templeton, bija pirmais Demeter sertificētais biodinamisko vīnu ražotājs. Ģimene turpina koncentrēties uz galvā sagatavotiem, sausā saimniecībā audzētiem, nefiltrētiem un nepiesātinātiem vīniem, kuriem nav pievienoti sulfīti un kuri izturēti mucā, māla olās vai terakotas amforās. Viņu dabisko stilu labi parāda eklektisks klāsts: no Sauvignon Blanc apelsīnu vīna līdz 100% Counoise pildīšanai pudelēs.
chicago p.d. 3. sezona, 11. sērija
Miers uz Zemes
Turpinot netradicionālo šķirņu tēmu, tieši uz rietumiem no Vineyard Drive ir Paix Sur Terre, kur īpašnieks un vīndaris Ryan Pease atkal padara Ugni Blanc foršu. Paņemiet līdzi piknika pusdienas un baudiet tās ar atdzesētu glāzi dienvidu franču šķirņu, piemēram, Picpoul vai Clairette.
Alvas pilsēta
Neviens brauciens uz Paso Robles nav pilnīgs bez Alvas pilsētas apmeklējuma. Rūpnieciskais parks ir kļuvis par patvērumu amatnieku vīna darītavām. Atrakcijas ietver arī Tin City Cider Co un BarrelHouse Brewing Co.
Allegretto vīna dārzu kūrorts
Piecelieties no savas greznās guļamistabas kūrortā Allegretto Vineyard un sveiciniet rītu ar atsvaidzinošu peldi sālsūdens baseinā, pēc tam pastaigājieties pagalmā pa pasaulē pirmo skaņas labirinta skaņas loku, izstarojot nomierinošus pūšamo instrumentu toņus, lai jūs varētu nosūtīt Šanri-La. Brauciet uz Law Estate, lai nogaršotu pašreizējos izlaidumus tās ultramodernajā degustāciju telpā, parādot iekšējo un ārējo arhitektūras dizainu ar skatu uz kaimiņu kalnu virsotnēm.
Greja anatomija 10. sezona 22. sērija
Daou
Virzieties uz ziemeļiem pa slēpto kalnu ceļu uz Daou, kur varat palutināt sevi ar kulinārijas pāru pieredzi, kas Libānas iedvesmoto virtuvi apvieno ar Daou godalgotajiem vīniem un lielisko skatu uz Adelaidas rajonu.
Augsts kalns
Atgriezieties augšup pa Adelaidas ceļu uz Alta Kolinas vīna dārzu un vīna darītavu, kur nobaudīt savu augstākā līmeņa vīna dārzu. Šī gleznainā privātā ekskursija ved jūs uz bioloģiski audzētu vīna dārzu virsotni, lai nobaudītu Viognier un Ronas stila sarkanos.
