Sovetskoye Shampanskoye krievu dzirkstošais
Pēc tam, kad nedēļas nogalē tika panākta vēsturiska vienošanās, Krievijas dzirkstošo vīnu ražotājiem jāpārtrauc Shampanskoye nosaukuma izmantošana etiķetēs.
Attēls: Galvenais vīna veikals
masterchef junior 1. sezona, 5. sērija
Tikšanās Abrau-Durso vīna darītava valstī Krasnodara reģionā netālu no Melnās jūras piekrastes, Krievijas vīnkopju un vīndaru savienības locekļi principā vienojās aizliegt Sovetskoye Shampanskoye Preču zīmi, nenosakot aizlieguma termiņu.
Nosaukums, kas tika izveidots ar Staļins 20. gadsimta 20. gados to joprojām plaši izmanto privāti ražotāji.
Ir saprotams, ka daudzu ražotāju rīcība bija spēcīga, jo viņi baidās, ka pēc nosaukuma aizliegšanas pārdošanas apjomi samazināsies, taču viņi nobalsoja par labu pēc Borisa Titova īpašumā esošā dzirkstošā vīna ražotāja Abrau-Durso spēcīgā mudinājuma.
Arī Titovam, bagātam bijušajam naftas ķīmijas produktu tirgotājam, pieder Avize pils šampaniešā, taču noliedza, ka ierosinātais aizliegums būtu saistīts ar viņa plāniem Francijā.
'Tas nav tāpēc, ka mēs vēlamies būt labi šampaniešā,' viņš teica. 'Mums būs labāk būt starptautiskas sabiedrības dalībniekiem, bez problēmām iziet ar vīnu.'
Aizliegums ir saistīts arī ar pašas Krievijas plāniem izveidot reģionālo apelāciju sistēmu, kas arī tika apspriesta nedēļas nogalē.
top 10 viena iesala viskijs
'Visi saprot, ka, ja mēs vēlamies ieviest nosaukumus Krievijā, mums ir jāciena citi,' sacīja Titovs.
Apelācijas priekšlikumi, kas joprojām tiek apspriesti, visticamāk koncentrēsies uz diviem galvenajiem ražošanas apgabaliem: Rostovas pie Donas upes ielejā un Ziemeļkaukāzā, un apakšreģioni, iespējams, iekļaus Anapa - kas jau ir izraisījis ražotāju sašutumu Kalifornijas Napa ielejā.
Raksta Rihards Vudards
