Kredīts: bodegasfaustino.com
- Ekskluzīvs
- Izceļ
Faustino vēsture
Atrodas Alavesa reģionā Rioja , Bodegass Faustino ir ģimenes īpašnieks un saimnieko 150 gadus, kopš to 1861. gadā nopirka dibinātājs Eleuterio Mertinez Arzok.
Faustino mantojums tika aizsākts, iegādājoties muižas ēku un blakus esošos vīna dārzus Riohas Ojonas pašvaldībā, kur vīnu gatavoja un pārdeva tieši no mucas.
Neilgi pēc tam īpašumu, tāpat kā daudzus citus visā Eiropā, piemeklēja filoksēru epidēmija, kas vīna dārzos izraisīja plašu postījumu. Notika masveida vīnogulāju sakņošana, lai novērstu slimību, taču ar viņa dēla Faustīno Martinesa Peresa de Albeniza palīdzību vīna dārzi tika rekonstruēti, un vīna darītava tika modernizēta, tostarp pirmo reizi ieviešot pašu vīna pildīšanu pudelēs.
zooloģiskais dārzs, 3. sezona, 4. sērija
Uzņēmums turpināja augt, agrīnās pudelēs ir vīna dārzu nosaukumi, tostarp Campillo, Santana, Famar un Viña Parrita. 1957. gadā pārņēma trešo paaudzi, un Džulio Faustino vadībā Martinez Faustino sāka darboties kā starptautisks zīmols un nostiprināja savas pozīcijas kā viena no lielākajām rezerves un lielo rezerves vīnu eksporta firmām.
Rioja reģions
Faustino ir lielākais zemes īpašnieks Riohā, ar 650 ha vīna dārzu Rioja DOC - galvenokārt Rioja Alavesa un Rioja Alta reģionos, kas aptver Laguardia, Logroño un Mendavia y Oyón, kas veido 50% no visas Faustino produkcijas un 100% no Faustino Gran Reserva un Reserva.
Uzņēmums ir iekļāvis videi draudzīgu vīnogu audzēšanas praksi - centralizēti ap ražošanu Tempranillo , Graciano, Mazuelo un Viura - lai nodrošinātu vīna dārzu ilgtspēju, kā arī izmantojot precīzu vīnkopību, lai uzraudzītu nojumes attīstību un kontrolētu kvalitāti.
Pati vīna darītava var turēt aptuveni 50 000 ozolkoka mucu, un tās pagrabos ir pastāvīga deviņu miljonu pudeļu kolekcija.
Eksports
Uzņēmums ražo apmēram 1,6 miljonus vīna gadījumu, un aptuveni 50% to patērē ārpus Spānijas.
Faustino eksportē uz vairāk nekā 100 pasaules valstīm, no kurām 70% veido Eiropas Savienība, un tā saglabā pasaules līderpozīcijas, gan veicot pasaulē pārdotāko Rioja Gran Reserva ar Faustino I, gan vispārīgi eksportējot visvairāk DOCa Rioja. Jebkura uzņēmuma Gran Reserva - pašlaik tas ir atbildīgs par 34% no visiem Riohā saražotajiem Gran Reserva.
Ritiniet uz leju, lai iegūtu degustācijas piezīmes
Vīni
Bodegas Faustino vīni ir īpaši atpazīstami ar to Burgundijas formas matēta stikla pudelēm, no kurām katra marķēta ar vīnam raksturīgu baroka portretu. Katram vīnam ir etiķete Faustino, kam seko romiešu cipars, kas norāda līmeni, augšējam līmenim ir skaitlis I, vidējam V un VII sākuma līmenim. Viņi ražo dažādus sarkanbaltsarkanos un rozā krāsas Crianza, Reserva vai Gran Reserva stilos, kā arī dažus ierobežotā daudzuma, mazos ražošanas diapazonus.
Flagmanis Faustino I lielais rezervāts nes Rembranta 1641. gada Nicolaes Van Bambeek portretu.
Faustino I ir pazīstams kā Primero - augstākās kvalitātes vīns, kas pildīts tikai pudelēs labos gados, un ir aptuveni 80% Tempranillo maisījums ar Graciano un Mazuelo. Pēc vismaz 25 mēnešiem to izlaiž pārdošanā franču un amerikāņu ozolkoka mucās, kā arī vismaz trīs gadus pudelē.
Faustino ir plaša bibliotēkas kolekcija ar saviem Gran Reserva vīniem, kas datēti ar 1955. gada vīnogu ražu, un tā piedāvā iespaidīgu vertikālu izvēli tieši no pagraba durvīm. Bibliotēkas gadu vidū ir 1955., 1964., 1970., 1986., 1987., 1990., 1991., 2001., 2004. gads un pašreizējais 2005. gada vecums. 2006. gads tiks izlaists 2019. gada pirmajā ceturksnī.
Katie Logan Spencer atstāj drosmīgu un skaistu
Faustino pārējās Rioja etiķetes ietver Crianza stilu, V Rezerve Sarkanais - Tempranillo un Mazuelo maisījums, kas 18 mēnešus izturēts Amerikas ozolkoka mucās, V ’Balts Viura un Chardonnay un V rosé maisījums. ‘ VAI TU NĀC ’Ir 100% Tempranillo vīns, kas 6 mēnešus izturēts Amerikas ozolkoka mucās, savukārt baltais ir 100% Viura. Faustino ražo arī vīnu, kas ir izgatavots no 100% organiskā Tempranillo.
2018. gadā Faustino uzsāka jaunu vīnu trio, ieskaitot Lielais Faustīno 1955. gads . Šajā īpašajā laidienā ir iekļautas 2500 atlikušās pudeles, kuras sākotnēji tika laistas tirgū 1963. gadā pēc astoņu gadu novecošanas. 55. gadadienu pieminēja atkārtota palaišana, parādot vīnu Reinas stila pudelēs, kas populāras 20. gadsimta 50. gados Larjohā, kas ir garas un matētas tekstūras un ar vintage stila melnu un zelta etiķeti ar uzrakstiem un ūdenszīmēm, kas būtu tika tradicionāli izmantoti 50. gados.
piestāv 11. sērijas 7. sezonai
Faustino mākslas kolekcijas Willy Ramos Edition - septiņi vīni, tostarp sarkanie vīni V1, V2 un Crianza, kā arī rozā un trīs Chardonnay vīni. Kolekcija ir veltījums vienam no izcilākajiem Spānijas māksliniekiem, un kolekcijas pudelēs ir attēlota Ramosa pārdomātā Faustino ikoniskās etiķetes versija un Nikolā Van Bambeka portrets.
Ikona Īpašā rezerve - izvēlēts vīns no zemu ražu, 35 gadus veciem krūmu vīnogulājiem 500 m virs jūras līmeņa, pirms 18 mēnešus izturēts franču kokā un vēl divi pudelēs pirms izlaišanas.
Faustino ražo arī dažādus dzirkstošos vīnus no Cava DO, ieskaitot Brut Reserva līdz Semi Seco, Extra Seco un Rosado.
Faustino grupa
Pašreizējā vadītāja un ceturtās paaudzes ģimenes locekļa Dona Hulio Faustīno Martineza vadībā Faustino ir paplašinājies, kļūstot par Grupo Faustino, kurā strādā vairāk nekā 250 darbinieku un septiņas vīna darītavas, kas aptver 2000 ha lielu platību Spānijas galvenajos cilmes vietas nosaukumos. Uzņēmums ir koncentrējies uz izpēti un ieguldījumiem mazāk zināmos Spānijas reģionos un zīmolu iegādi, tostarp Campillo un Marques de Vitoria Rioja, Valcarlos Navarra, Condesa de Leganza La Mancha un Bodegas Portia Ribera del Duero.
Degustācijas piezīmes Džons Stimpfigs
