Daudzveidīgs, bet iespaidīgs rezultātu kopums bieži aizmirstajai Garnacha, kas pierāda, ka par šo daudzveidīgo spāņu vīnu ir daudz ko teikt. Vislabāk novērtētos vīnus skatiet šeit.
Ieteicot 78% vīnu, šī bija izcila degustācija, kas parādīja spāņu Garnacha daudzveidību un kvalitāti no visiem Spānijas nostūriem ar zvaigzni Méntrida.
Šī bija galvenā Decanter paneļa degustācija Spānijai, jo Garnacha 'ir viena no tās vēsturiskajām šķirnēm, kas ir netaisnīgi ignorēta', uzsāka Sarah Jane Evans MW. Es domāju, ka tas daļēji ir tāpēc, ka Garnacha ir alkohola reputācija, viegli oksidējas un labi nenoveco. Tāpēc pret to bija sakrājies daudz negatīvu. ”
Bet šī degustācija, pēc viņas teiktā, parādīja to, ka par Garnacha bija tik daudz laba, ko teikt. ‘Kad tas ir vislabākajā stāvoklī, tam ir šie apbrīnojamie aromātiskie augļi. Pēc aukslējām es atradu burvīgu apelsīna mizas varoni ar sarkaniem augļiem un labu svaigumu. Arī tur bija daudz dažādu. ’Ar šādu vīnu klāstu cenu, reģionu un gadu ražošanā kvalitāte noteikti bija mainīga. Un tā tas pierādījās.
Neskatoties uz to, mūsu tiesneši bija ļoti pārsteigti par to, ko viņi garšoja. Saskaņā ar Pjēra Mansūra teikto, bija diezgan daudz vīlušu vīnu, labs daudzums patiešām cietu vīnu un vairāki, kas patiešām bija izsmalcināti.
'Dažas no šīm kvalitātes atšķirībām ir tāpēc, ka Garnacha ir ļoti jutīga pret ražu un vietu, kur tā tiek audzēta,' viņš turpināja. ‘Tātad daļa no satraukuma ir tā, ka tas sniedz patiesu vietas izjūtu. Es arī domāju, ka vīna darīšana kopumā bija ļoti kvalitatīva. ”
Šis noskaņojums skanēja ar Pedro Ballesteros Torres MW, kurš komentēja: “Ar tikai aptuveni četriem izņēmumiem vīna darīšana nebija pārmērīga. Ļoti maz vīnu bija ozolkoka. Kad jums ir darīšana ar brīnišķīgu izejvielu, to neiznīciniet. Par laimi, tas šodien nenotika ļoti bieži. ’Mansour degustācijā atzīmēja trīs atšķirīgus vīna stilus. Pirmie mēdza būt dziļā krāsā, diezgan krāšņi ar lielu garšu un bija ļoti iespaidīgi vīni. Otrais stils bija smalkāks, delikāts un aromātisks. Trešais stils ietvēra cietus, atsvaidzinošus vīnus no vēsāka klimata ar jauku dinamiku, sulīgumu un auglību. Daudzi no tiem nav dārgi un tiem ir laba vērtība. ”
dejo ar zvaigznēm, kuras tika nobalsotas
