Šovakar kanālā BRAVO Labākais šefpavārs DUELS tiek rādīta jauna 1. sezonas sērija, Šērlija Čunga vs. Brūka Viljamsone. Šovakar epizodē abi finālisti attiecīgajās sezonās, Losandželosas šefpavārs Brūks Viljamsons un Lasvegasas restorānu konsultante Šērlija Čuna bija tikai dažu collu attālumā no uzvaras, taču tituls izslīdēja caur pirkstiem.
mīlestības un hiphopa 4. sezonas 3. sērija
Pēdējā epizodē atkal saskārās divi vispazīstamākie traki zinātnieki Top Chef vēsturē, Top Chef All Stars uzvarētājs Ričards Blais un konkurentu slavenības šefpavārs Marsels Vinjerons. Pirmkārt, Marsels izaicināja Ričardu pagatavot desertu, kas satur gan karstu, gan aukstu sastāvdaļu, savukārt Ričards izvēlējās izaicināt Marselu, lai pagatavotu kādu no viņa specialitātēm - burgeru. Un savam duelim, kas izlēma, kurš pārcēlās uz finālu, Ričardam un Marselim bija jāizdomā trīs ēdienu maltīte, kas īpaši izstrādāta, lai ievilinātu katra tiesneša sajūtas. Lai gan Ričards ieguva titulu, sacenšoties savā starpā par labāko šefpavāru All Stars, nekad nenovērtējiet par zemu atriebības spēku! Vai jūs skatījāties pēdējo sēriju? Ja nokavējāt, mums ir pilns un detalizēts kopsavilkums, tieši šeit.
Šovakar šovā abi finālisti attiecīgajās sezonās, Losandželosas šefpavārs Brūks Viljamsons un Lasvegasas restorānu konsultante Šērlija Čunga bija tikai dažu collu attālumā no uzvaras, taču tituls viņiem izslīdēja caur pirkstiem. Tagad ir viņu laiks atpestīšanai. Pirmkārt, Šērlija izaicina Brūku uz w eird gliemenes kāršu atklāšana un tad Brūka uzbrūk Šērlijas Ahilleja papēdim un lūdz viņai pagatavot vegānu desertu. Lai duelis noteiks fināla dalībniekus, šefpavāriem ir jāsaliek zem lielā topa, gatavojot ēdienus, kuru pamatā ir cirks, lai atstātu iespaidu uz tiesnešiem un īpašo viesi P! Nk. Neviens šefpavārs nevēlas atkal doties mājās ar tukšām rokām.
Šī vakara epizode tiks piepildīta ar konkurētspējīgu kulināriju, kuru nevēlaties palaist garām, tāpēc noteikti pieskaņojieties mūsu tiešraidei šovā šovakar plkst. 22:00 EST! Kamēr jūs gaidāt mūsu kopsavilkumu, nospiediet komentārus un dariet mums zināmu, cik satraukti jūs esat par izrādi!
Šovakar sērija sākas tagad - atjauniniet atjauninājumu lapu
Šovakar Top Chef Duels spēlē divas bijušās Top Chef finālistes Šērlija Čuna baltā jakā. Tagad viņa atrodas Ņūorleānā un gatavojas atvērt savu pirmo restorānu 28. Melnajā jakā ir Brūka Viljamsone, kura finālā zaudēja Sietlu. Viņa tikko kopā ar vīru atvēra savu trešo LA restorānu. Līdz šim viņi nekad nav saskārušies, bet šovakar būs #TopChefDuels. Kērtiss viņus sveic. Tur ir arī Gaila un Volfganga.
Šērlija bija savas sezonas noslēgumā, bet ierindojās trešajā vietā, tāpēc ir izsalcis pēc uzvaras. Kērtiss saka, ka ir trīs izaicinājumi, kuru katra vērtība ir 10 000 ASV dolāru un ko maksā Lexus. Uzvarētājs pāriet uz finālu 100 000 USD vērtībā. Brūka saka, ka Šērlija ir klasiski apmācīta, kamēr viņa ir apmācīta virtuvē, tāpēc viņa saka, ka tā ir interesanta. Viņi zīmē nažus. Brūka saņem sarkano nazi. Viņa lūdz vispirms izpildīt Šērlijas izaicinājumu.
Šērlija parāda viņai dīvaino čaulgliemju izaicinājumu. Viņa stāsta, ka var izvēlēties āliņģi, pretenzijas par skuvekli vai ģeodu. Brūka apdomā un saka Geoduck. Šērlija ir pārsteigta, jo tas ir visgrūtāk. Brūka pasaka viņai iet lielam vai doties mājās. Brūka domā, ka viņas plāns viņu nogāzt varētu būt pretēji. Kērtiss viņiem saka, ka viņiem ir 30 minūtes, un viņi ir izslēgti.
kā izkļūt no slepkavības 2. sezonas 6. sērija
Brūka saka, ka var noskatīties, kā viņa to tīra, un Šērlija jautā, kāpēc viņa izvēlējās visgrūtāk. Brūka saka, ka viņai patīk izaicinājums. Šērlija saka, ka visgrūtāk ir to notīrīt. Brūka uzdod viņai dažus jautājumus, bet Šērlija nedalīsies savā pieredzē. Brūka atver savu un paskatās. Šērlija gatavo siltus geoduck salātus un blanšē daļu gaļas un cep vēl vienu daļu, lai kļūtu par krutonu.
Brūka saka, ka viņa gatavo aukstos salātus, un Šērlija saka, ka viņa gatavo siltus. Viņi joko, ka abi gatavo salātus, un Brūka saka, ka tas ir īss laika ierobežojums. Tās ilgst vienu minūti un cenšas to šķīvīt. Šērlija saka, ka viņa to ir pagatavojusi mājās daudzas reizes, jo viņas vīram tas ļoti patīk. Viņa domā, ka ir uzvarējusi. Ienāk tiesneši, un Šērlija apraksta savu ēdienu.
Viņiem garšo un Volfgangs saka labu tekstūru. Kērtiss saka, ka tas ir agresīvi sāļš. Kērtiss saka, ka tas bija labi padarīts un jaukas garšas. Gaila saka, ka tai piemīt ķīniešu noskaņa, un saka, ka gliemeņu vēdera grauzdiņi ir nedaudz agresīvi. Volfgangs saka, ka tam vajadzēja vairāk krāsu un skābuma, bet patika, lai viņi varētu redzēt, ko ēd. Nākamā ir Brūka ar saviem aukstajiem salātiem. Viņi garšo.
Kērtiss saka, ka viņam patīk garšu kombinācija, bet Gailam - krāsas. Volfgangs lūdz baltvīnu vai šampanieti. Viņš saka, ka viņam patika ēdiena izskats, bet viņš vēlējās vairāk no ģeoduka. Kērtiss saka, ka pasifloras augļi ir labi, bet sēklas var nobiedēt pusdienotāju, ka tās iegūst čaumalu. Viņš saka, ka cīņa bija lieliska. Gaila to arī izsaka komplimentus.
Geils balso par Šērliju. Kērtiss balso par Brūku. Volfganam ir izšķirošā balss. Viņš izvēlas Brūku. Viņa uzvarēja Šērlijas izaicinājumu un atvainojas. Viņa ir sajūsmā par 10 grandiem un sit viņu savā spēlē. Dāmas to apskauj. Šērlija ir asaraina, bet to izsūc, lai neviens to neredzētu. Viņa izjūt spiedienu. Šērlija liek viņai uzmanīties no nākamā.
Brūkas izaicinājums ir konditorejas izstrādājumi - viņa saka, ka pētījusi Šērliju un zina, ka tā ir viņas vājība. Brūka parāda viņai sastāvdaļas, kuras viņa nevar izmantot, un saka, ka tai jābūt vegānai - bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Šērlija ir stāvā un saka, ka ienīst viņu. Kērtiss saka, ka viņiem ir 30 minūtes, lai pagatavotu vegānu desertus. Šērlija ļoti vēlas viņu pārspēt.
Brūka gatavo banānu šokolādes pudiņu. Šērlija viņai saka, ka viņa viņu jokojot ienīst. Brūka saka, ka, tā kā Šērlija ir apmācīta franču valodā, viņa ir pieradusi pie sviesta. Viņa stāsta Brūkai, ka gatavo tapioku, un joko, ka viņai to gatavo konditoreja. Šērlija nemierīgi gatavo desertu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Viņa izmantoja šķidro slāpekli, lai ātri sasaldētu trauku.
Brūka viņai saka, ka viņa kļūst iedomāta, un Šērlija smejas. Brūka izmanto tofu un tumšo šokolādi. Šērlija viņai saka, ka viņai tas ir jāatdzesē, un Brūka saka, ka tāpēc viņa to nedarīja. Šērlija saka, ka tas būs vairāk kā silts ievārījums. Brūka ir saviļņota par savu un saka, ka Šērlija šķiet satriekta un brīnās, kā tas viss izdosies. Viņu laiks ir beidzies.
Ienāk tiesneši. Brūka stāsta, ka viņa gatavoja banānu lazdu riekstu šokolādes pudiņu. Tiesneši garšo un Volfgangs saka, ka putas ir ļoti vieglas. Viņš jautā, kāda garšviela tā ir, un viņa saka Kajenna - viņam tas patīk. Kērtisa saka, ka tekstūra ir jauka, un Geila jautā, kā viņa to pagatavojusi, un viņa saka tofu un Frangelico. Kērtiss saka, ka Frangelico var būt spēcīgs.
Šērlija izskatās pēc tapiokas zupas. Viņa saka, ka viņi to ēd kā saldumu - Volfgangs saka, ka tas ir lielisks Āzijas deserts, ko viņš pasniegtu. Viņš saka, ka viņam garšo zaļā tēja. Gaila saka, ka tas ir viegls un svaigs, bet nedaudz zupains. Kērtiss saka, ka viņš neuzskatītu, ka šie ēdieni ir bez piena. Gaila saka, ka šie ir divi no viņu top šefpavāra desertiem. Šērlija saka, ka tas ir brīnišķīgi dzirdēt, pat ja viņa neuzvar.
lielākā pārdodamā vīna pudele
Volfgangs saka, ka tas ir grūts lēmums, bet balso par Brūku. Geils saka, ka Šērlija bija apmierinošāka. Kērtiss saka, ka mīlēja viņus abus un šķeļ matus. Viņš saka, ka Šērlija nebija tik laba kā Brūka, un viņa uzvar otrajā izaicinājumā. Viņa ir sajūsmā, un tagad viņai ir 20 000 USD. Viņa negaidīja, ka uzvarēs Šērlijas izaicinājumu, tāpēc ir sajūsmā.
Kērtiss paskaidro Šērlijai, ka tas vēl nav izdarīts. Viņa saka, ka ir žēl, ka Brūka zināja, ar ko viņai iesist. Sievietes smaida viena otrai. Ir pienācis laiks duelim. Kērtiss saka, ka viņiem ir jāēd trīs ēdienu maltīte, iedvesmojoties no cirka, un daži izpildītāji ierodas virtuvē un dara savus darbus vienriteņos un spļaujot uguni. Pirmais ēdiens jāsagatavo galda pusē.
Otrajam jābūt cirka iedvesmotam trīs elementu ēdienam, un desertam jābūt vismaz sešas collas no zemes. Brūka saka, ka viņai nepatīk augstas koncepcijas izaicinājumi, un domā, ka Šērlija ir pacēlusies kāju, jo strādā Vegasā. Geila liek viņiem sveikt Pink. Šērlija viņu mīl un ir fane. Vakariņās būs arī Daniels Bouluds un Dana Kovina.
Tālāk viņi pavāriem saka, ka viņiem jāgatavo dzēriens rozā krāsā. Viņi laipni uzņem dažus rezerves cilvēkus. Šērlijai ir Cēzars un Amanda, viņas sous un konditorejas šefpavāri. Brūkai ir Kriss, viņas šefpavārs, kā arī viņas vīrs un šefpavārs Niks. Viņiem ir četras stundas pirms dienesta sākuma. Šērlija saka, ka viņa domā par ūdens šovu pirmajam kursam.
Brūka saka, ka viņa dara vēžveidīgos. Šērlija domā par izsmalcinātu Vegas stila šovu, bet vēlas arī eleganti. Brūka ēdienreizē nodarbojas ar sērfošanu, kūdru un zemi. Viņi ir izslēgti un gatavo. Šērlija saka, ka viņai sevi ir jāizpērk. Viņas ūdens šovs būs buljons ar vēžveidīgajiem, tāpēc viņa tos gatavo tieši trauku priekšā. Brūka gatavo gliemeņu buljonu un ielej buljonu pie galda, ko viņa aizdedzinās.
Abas komandas labi sadarbojas. Brūka saka, ka šajā vidē strādāt ar vīru ir savādāk. Viņa saka, ka restorānā viņi piekāpjas, bet šeit tas ir tas, ko viņa domā. Pink nāk kopā ar Kērtisu, lai pārbaudītu vakariņas. Brūka paspiež viņai roku un jautā, kurš no viņiem ir viņas vīrs, un Pinka joko, ka viņa neļaus vīram strādāt ar viņu un asiem priekšmetiem.
Rozā saka, ka viņai patīk redzēt, kā pāri strādā kopā. Viņa apraksta viņiem savu ēdienu, un Pink saka, ka viņai nav par ko nervozēt. Viņi dodas pie Šērlijas, un viņa paskaidro savu ēdienkarti. Viņa saka, ka stāsta ar maltīti. Pink saka, ka viņa stāsta stāstu, kad viņa ir uz skatuves, un to saprot. Rozā joko un saka, ka tā ir tāda pati kā viņa vakar vakarā.
[23:00:26] Reičela Rovana: Brūka ir nolēmusi pielikt nedaudz absinta, lai pievienotu liesmu. Pie galda sēž tiesneši, viesu tiesneši un Pink. Kērtiss viņiem izskaidro izaicinājumu. Tie ir līdz vienai minūtei. Pink saka, ka viņi bija tik klusi, ka viņa bija pārsteigta. Ēdamzālē ienāk Brūka un Šērlija. Brūka saka, ka viņai ir fenheļa želeja un krabis ar fava pupiņām. Viņa piebilst karstu absingu. Viņai ir arī džina kokteilis ar absinta putām. Volfgangs vēlas šo recepti. Gailam patīk, ka tas nav salds.
Rozā buljons patīk, un Dana izsaka komplimentus, bet saka, ka viņas gliemenes bija aukstas. Volfgangs saka, ka problēma ir tā, ka nav karsts vai auksts. Šērlija ir nākamā, un tajā ir arī buljons. Viņa saka, ka tā ir interaktīva, un liek viņiem to mest. Rozā patīk piparmētra, un Volfgangs saka, ka tā ir ļoti pikanta. Daniels jautā, vai viņai patīk stikla nūdeles, un viņa saka, ka tā paliek al dente. Gaila saka, ka viņai patīk interaktivitāte, un Pink saka, ka tas viņu iedvesmo gatavot ēdienu, ar kuru var spēlēties divus gadus vecs.
vai chardonnay ir jāatdzesē
Pavāri drudžaini strādā pie nākamā kursa - uzkodu. Brūka ir pārliecināta, ka Šērlija viegli uzvarēja pirmajā kārtā. Viņa saka, ka ir prezentācijas meistare. Dana saka, ka Šērlijas stāsts bija labs. Pink saka, ka cirks ir par auditorijas līdzdalību, un Gaila sacīja, ka viņai patīk buljons. Dana saka, ka Brūka arī neievēroja cirka tēmu. Volfgangs saka, ka, viņaprāt, tas bija lieliski. Pink saka, ka viņai nepatīk džins, bet tas patīk.
Kērtiss jautā Alīsijai (Rozā) par nelaimes gadījumiem skatuvē, un viņa saka, ka aizmirst vārdus, ir nokritusi, ir bijusi iekārtu kļūme un daudz kas cits. Viņa saka, ka viss var noiet greizi. Šērlija gatavo tandoori vistu. Viņi abi dara vistas ādu, un Šērlija jautā, kāpēc viņa viņu kopē, bet viņi smejas un saka, ka ir līdzīgi. Ir pienācis laiks kalpot.
Šērlija stāsta, ka tas ir uguns fenikss. Pirmais ir velna ola, ligzda ir vistas krūtiņa un pēdējais ir ugunīgs vistas spārns. Viņa saka, ka viņas kokteilis ir atdzimšana - džina un tonika pagrieziens. Volfganga saka, ka viņai ir labi apgūta trīs gredzenu cirka tēma, bet viņai nepatika vistas mizotā āda. Viņa saka, ka viņa sērfoja, zālāja un zemes. Rozā saka, ka šī ir viņas jaunā mīļākā lieta. Kērtiss tos nosūta atpakaļ uz virtuvi.
Pink saka, ka viņai patika Brūkas ēdiens. Volfgangam patīk viņas vistas āda. Kērtiss saka, ka viņam patīk saliedēts ēdiens, nevis tāds, kas sastāv no trim daļām, piemēram, Šērlija. Gaila domā, ka kokteilis ir padzirdīts. Nākamais ir garš deserts. Brūka ir pagatavojusi šokolādes ganache ar biešu parfē. Tiesneši domā, vai deserti nokritīs.
Brūka jautā Šērlijai, vai viņa vienkārši lūdza savam konditorejai to pagatavot. Šērlija atzīst, ka paļaujas uz Amandu un ir nervoza par šo kursu. Iznāk deserti. Viņi mēra, un Gaila saka, ka jūtas kā cauruma mērītājs, bet viņi ir labi. Brūka stāsta, ka desertu viņa veidojusi pati. Gaila saka, ka rabarberi un šokolāde spēlēja labi. Šērlijai ir Earl Grey makarons. Rozā ierok. Tur ir cukura trauks ar Earl Grey saldējumu.
Daniels saka, ka pūšamais cukurs ir tas, ko jūs neredzat katru dienu, un saka, ka tas ir gudri. Pavāri saliek mantas un Brūka domā, ka Šērlija prezentācijai uzvarēja rokas. Šērlija sūta savus cilvēkus prom, un to dara arī Brūka. Viņa noskūpsta savu vīru ardievas. Danai patīk Brūkas deserta sarežģītība. Geils saka, ka Šērlijas ēdiens bija teātra un ideāls izaicinājumam.
melnais saraksts, 5. sezona, 8. sērija
Meitenes runā un nogaršo virtuves ēdienus. Viņi jauki sadzīvo. Dana saka, ka Šērlija paveica patiešām pārliecinošu darbu. Daniels saka, ka viņa parādīja iztēli un tehniku. Pink saka, ka Brūka bija skaista un garšīga, un Kērtiss piekrita. Brūka stāsta Šērlijai, ka ir ļoti gudra, un vēlējās, lai viņa varētu tā domāt. Viņa izdara mīklu par mīklas izstrādājumiem, un Šērlija saka, ka runā sūdus. Viņi smejas.
Viņi pateicas Pinkam, un viņa saka, ka viņai ļoti patika. Kērtiss atkārto vakaru, un Gaila saka, ka tās bija lieliskas maltītes. Volfgangs saka, ka viņi devās uz dažādiem cirkiem, bet abi bija lieliski ēdieni. Tiesneši balsoja, un Kērtiss saka, ka uzvarētājs ir Šērlijs. Viņa dodas tālāk, lai gan Brūka dodas mājās ar 20 tūkstošiem dolāru. Viņa nespēj noticēt, ka uzvarēja pēc divu izaicinājumu zaudēšanas.
Kērtiss apsveic viņu ar satriecošo ēdienu. Šērlija ir asarās. Viņi stāsta Brūkai, ka viņa piedalīsies citā konkursā, kas var ļaut viņai atgriezties. Brūka saka, ka ir laba spiediena dēļ un vēlas to pierādīt. Viņi apsveic Šērliju ar turpināšanu un Brūku ar skaidru naudu.
BEIGAS!
