- Izceļ
- Žurnāls: 2020. gada jūnija izdevums
- Vīna leģendas
Vīna leģenda: Martinelli, Jackass Hill Zinfandel 1994, Krievijas upes ieleja, Sonomas apgabals, Kalifornija, ASV
Izgatavotas pudeles 3 300
Sastāvs 100% Zinfandel
Ienesīgums N / A
Alcoho l 14,9%
Izlaiduma cena 16 USD
Cena šodien 130 USD
Leģenda, jo…
Martinelli ģimene ir vīnogu audzētāja Sonomā kopš 1880. gadu beigām. Tas joprojām ir viņu galvenais bizness līdz šai dienai, lielāko daļu augļu nolīgstot citās vīna darītavās. Pēc 1949. gada ģimene pārtrauca ražot savus vīnus, bet vīna darītava atkal tika atvērta 80. gadu beigās vīndara Daniela Mūra vadībā. Helēna Turlija uz kuģa ieradās 1992. gadā kā konsultanta vīndare, kuru aizgāja tikai 2010. gadā. Sonoma Zinfandel parasti bija liels, nogatavojies vīns ar lielāku rocību nekā smalkumu. Eiropas aukslējām tas bieži šķita Porty un nogurdinošs, bet amerikāņi - galvenie šo vīnu pircēji - to dievināja, viņu noslieci veicināja vīna kritiķu augstās atsauksmes.
Atskatoties
Pēc deviņdesmito gadu pārskatiem apmeklētāji barā plūda uz Martinelli iekārtu upes ceļā. Viņi droši vien bija pārsteigti, atradot to par lielu, diezgan kašķīgu bijušo apiņu šķūni. Tajā laikā šeit neviena Napa ieleja neziedēja, lai gan šodien degustācijas telpa ir paplašināta un sakārtota. Patiešām, šī zemnieciskā atmosfēra un ģimenes locekļu uzņemšana bija daļa no apelācijas. Tas bija arī periods, kad modē bija drosmīgi, pilnvērtīgi, ar augstu alkohola saturu saturoši vīni. Helēnas Turlijas brālis Lerijs Napas ielejā nodibināja savu vīna darītavu, kur tieši šajā stilā viņš ražoja daudzus viena vīna dārzu Zinfandels.
Vīnogu raža
Šogad pavasaris bija vēss, bija vētrains laiks. Vasara bija silta un maiga, nodrošinot lēnu un vienmērīgu nogatavināšanu, un vīnogas saglabāja labu skābumu. Rudens bija foršs un raža bez pārbaudījumiem. Ziedēšanas problēmu dēļ Zinfandel raža bija zemāka par vidējo, lai gan zemā raža neietekmēja kvalitāti.
Terroir
Džekasshils ir muižas vīna dārzs uz dienvidaustrumiem vērstā nogāzē, kuru 1890. gados iestādīja Džuzepe un Luisa Martinelli. Tas kalpoja kā mātes bloks masveida izvēlei citiem Zinfandel vīna dārziem, kurus iestādīja viņu pēcnācēji. Tiek uzskatīts, ka Džekasas kalns ir vissenākais bezrotu vīna dārzs Sonomas apgabalā ar 60–65 ° slīpumu, kuru šodien būtu nelikumīgi stādīt drošības apsvērumu dēļ. Vietne ir sausā saimniecībā un sastāv tikai no krūmu vīnogulājiem.
Vīns
Vīnogas savāca ar rokām un raudzēja ar dabīgiem raugiem, un pēc tam 10 mēnešus izturēja 50% jaunā franču ozolā. Vīns tika iepildīts pudelēs bez smalcināšanas un filtrēšanas.
Reakcija
1996. gadā Roberts Pārkers bija pārsteigts: “1994. gada Džeksa kalna Vineyard Zinfandel… konkurē ar ārkārtas 1994. gada Hayne Vineyard Zinfandel, ko ražo Turley Cellars ... Martinelli Zinfandel ir pārsteidzoši bagāts un nekrustīgs, ar lielu garšas koncentrāciju un greznu apdari, kas jāizbauda ticiet. '
Tajā pašā gadā Vīna skatītājs bija nedaudz mazāk entuziasma pilns: ‘Tumšs, gatavs un intensīvs. Piedāvā elegantu, sarežģītu, bagātīgu, plīša plūmju, ķiršu, jāņogu un ogu garšu kodolu ar darvu, pikantu pēcgaršu. Tagad garšīgi un īstermiņa pagraba cienīgi. ”
2018. gadā Lisa Perrotti-Brown MW pārskatīja vīnu Parker vietnē: “Vidējs granāts ar ķieģeļu pieskārienu ... ar popuriju, ķīniešu piecu garšvielu, citrusaugļu mizas, lakricas un čārlja aromātu ar žāvētu zīdkoka, konservētu ķiršu un vīģu pamatni plus pieskāriens kūpinātai gaļai. Pilnīgs, īpaši koncentrēts un joprojām sportisks, stingru košļājamo tanīnu rāmis nodrošina neticamu svaigumu un ļoti garu, pikantu apdari. ”
