Ontario vīna darītava Royal DeMaria ir ražojusi vienu no pasaulē dārgākajām Icewines - astoņas reizes lielāka par jebkura līdzīga produkta cenu.
kurš tika nobalsots par dejošanu ar zvaigznēm
10ha vīna darītava Vineland, Ontario, ir ražojusi pasaulē pirmo Meritage Icewine. Meritage, termins, kas izdomāts Kalifornijā, ir Jaunās pasaules vīns, kas gatavots no Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc un Merlot.
37,5cl pudele maksā CAN $ 395 (€ 246). Vidējā cena Ontario ledus vīniem puspudelēs ir aptuveni 50 ASV dolāri. Puse pudeles 1982. gada Chateau Mouton-Rothschild - kas nejauši izgatavota no vairāk vai mazāk vienādām vīnogām - vajadzētu maksāt mazāk. Labākie vācu Eisweins ir daļa no cenas.
Kamēr lielākā daļa Ontario vīna darītavu ražo Icewine no Riesling un Vidal, un dažreiz Gewurztraminer vai Cabernet Franc, Džozefs DeMaria gatavo to no divpadsmit dažādām šķirnēm, tostarp Chardonnay, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Muscat Ottonel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc un Gamay un arī tradicionālākie Riesling un Vidal.
oriģinālu 4. sezonas kopsavilkums
DeMaria sāka ražot Icewine 1998. gadā un par saviem produktiem ir ieguvis 89 medaļas sacensībās visā pasaulē, tostarp pieci zelti Concours Mondial Briselē šī gada janvārī un dubultzelts Starptautiskajā Finger Lakes vīna konkursā Ročesterā, Ņujorkā. Martā. Šis ir ceturtais gads pēc kārtas, kad Royal DeMaria šajās sacensībās iegūst Double Gold.
Raksta Tonijs Asplers
