Stephane Derenoncourt La Grappe degustācija La Gaffeliere pirmo reizi tika organizēta grupās pēc terroir. Kredīts: Decanter / Chris Mercer
- Izceļ
- Ziņu sākumlapa
- 2015. gada vintage
Decanters Džons Stimpfigs pēta, kur Bordeaux 2015 vīni varētu atrasties pēdējo gadu ražas spektrā, pēc nedēļas garšas degustācijas.
Debates, bez šaubām, turpinās dusmoties par to, cik labi Bordo 2015. gada vintage ir pēc nedēļas ilgas degustācijas no sienas līdz sienai. Mans agrīnais uzskats ir tāds, ka 2015. gads ir neapšaubāmi lielisks pa daļām un tāpēc tālu no viendabīguma.
Protams, ir pagatavoti satriecoši vīni un vairākipilsx neapšaubāmi ir pagatavojuši savus labākos vīnus, tostarp Pontet Canet, Cos un Canon.
Ir arī daudz diskusiju par to, kuri no tā priekštečiem Bordo 2015 visvairāk atgādina.
Decanter konsultanta redaktors Stīvens Spurjers šonedēļ sacīja, ka 2015. gadu viņš redzēja kā ļoti modernu Bordo vīnogu ražu . ‘Tas nav kā pirms 10 gadiem Bordo, kad tanīni varētu būt cieti kā nagi. 2015. gadā augļi dominē tanīnos un skābumā. ”
CpilsHaut-Bailly, Veronique Sanders atzīmēja, ka PesakāLeognanvīnogu raža progresēja dažādās fāzēs. ‘Līdz jūlija beigām tas bija kā 2005. gadā. Tad tas vairāk līdzinājās 2009. gadam un beidzot tuvojās 2010. gadam. Tomēr galu galā tas beidzās kā neviena cita vīnogu raža. Man tas ir pilnīgi unikāls. ”
neatpaliekot no kardashians bailēm no nezināmā
La Mondotte un Canon La grāfs Stefans fon NeipergsDakša, uzskatīja, ka tajā ir vairāk svaigu augļu nekā 2009. gadā, un nav tik daudz spēka un struktūras kā 2010. gadā. 'Bet jums patiešām ir jāatgriežas pēc 10 gadiem, lai droši zinātu, cik labi tas izrādīsies.'
Tas bija arī Sophie Schyler no CpilsKirwan Margaux. “Mums tas stila ziņā bija no 2009. līdz 2010. gadam. Tas nav tik koncentrēts kā 09 un nav tik askētisks kā 10. Galu galā mums būs jāgaida un jāskatās, jo vīni ir tālu no gatavā izstrādājuma. ”
Nogaršojis vīnu abās Žirondes pusēs, CpilsLafite-Rothschild Ēriks Kohlers apgalvo, ka vīnogu raža ir bijusi divos dažādos stilos. St-Emilion vīni bieži ir lieli un ekstraverti. Kreisajā krastā tie ir klasiski elegantāki. ”Lieki piebilst, ka 2015. gadā Lafite ir elegances iemiesojums.
Pašā St-Emilion Otto Rettenmaiers no CpilsLa Tour Figeac saskata kopīgu pavedienu starp 2005., 2010. un 2015. gadu. ”Lai gan ir līdzības, ir arī atšķirības. 2005. gads ir masīvs, 2010. gads ir muskuļots, un mūsu 2015. gadu es klasificētu kā elegantāku un pieejamāku nekā gan 2005., gan 2015. gadā. ”
Huberts de Buards uzskata, ka CpilsAngelus 2015 ir perfektu vintage apstākļu rezultāts. Viņš arī to raksturo kā “2001. gada tanīnus, 1998. gada aromātiskos smalkumus un 2005. gada augļus. Tā ir īsta klasiskā Bordo vīnogu raža ar šarmu un augļu tīrību”.
Latour’s Frederic Engerer uztver līdzības ar 2005. un 1982. gadu. “Mūsu 15 ir pieskāriens 82. gadu krēmīgajam glāstam,” viņš atzīmē. ‘Bet es arī domāju, ka tas ir labāks par 2005. gadu. 15 Latour ir vēl vairāk elegances un precizitātes. Iespējams, ka 2005. gadu bija vieglāk izgatavot nekā 2015. gadu. Bet šī ir labāka raža. ”
Amerikai pagājušajā naktī ir talanta rezultāti
Un kā ar sausajiem un saldajiem baltajiem? 'Ja mēs vēlamies salīdzināt sausos baltumus, es domāju par 2010. un 2007. gadu par tā raksturīgo raksturu, eleganci un svaigumu, bet 2015. gadā ļoti nobriedušu ļoti nobriedušu vīnogu rezultātā,' saka Žans Žaks Denisa Duburdjē vīnu Duburdjē.
‘Saldajiem vīniem es atceros 2011. gadu, kad raža arī beidzās agri. Vīniem ir arī 2010. gada vīnogu svaigums, kas man ļoti patīk. ”
Lasiet vairāk ekspertu atzinumu par Bordeaux 2015 en primeur vīniem vietnē Decanter.com
Stīvens Spurjers vietnei Decanter.com sniedz savas sākotnējās domas par Bordo 2015. gada vīnogu ražu. Kredīts: dekanteris
Bordeaux 2015 Médoc: “Moderna” šarmu pilna vintage, saka Stīvens Spurjers
Bordeaux 2015. gada labā krasta vīnu izvēle, kas tiek demonstrēta degustācijā Grand Cercle Bellefont-Belcier. NB: Parādītie vīni neattiecas uz konkrētiem komentāriem vai vērtējumiem. Kredīts: dekanteris
Bordo 2015. gada labais krasts: ‘vilinoša’ vīnogu raža - pirmais iespaids
Bordo 2015. gada kapi un Pessac vīni tika nobaudīti Nouveau Stade de Bordeaux otrdien, 5. aprīlī. Kredīts: dekanteris
Ansons uz Bordo 2015. gada kapiem un Pessac Léognan - pirmais iespaids
Īans D'Agata nobauda 2015. gada Sauternes un Barsac en primeur vīnus. Kredīts: Lingzi He
2015. gada Sauternes: Iana D’Agata pirmais iespaids - Bordeaux en primeur
Izlasiet Iana D'Agatas skatu uz vīnogu ražu ...
Skats pāri Garonnai Bordo. Kredīts: Tomass Sansons
