Īpašā Decanter Asia Wine Awards 2015 uzvarētāju degustācija notiks Makao Tūrisma studiju institūta restorānā 2015. gada 16. oktobrī pulksten 18–20.
Viesiem “The Magnificent Chefs of Macau”, kas notiks piektdien, 2015. gada 16. oktobrī, būs iespēja nobaudīt uzvarošos vīnus no Decanter Asia Wine Awards 2015. Vīni ir īpaši atlasīti izstādē spriežot konkursa 2015. gada septembra sākumā, lai parādītu atbalstu attīstībai un mācībām vīna tirdzniecībā Āzijā. Decanter arī sponsorē divas stipendijas Institūtā, lai piešķirtu akadēmisko izcilību un veicinātu vīna studijas, kuras nosaukums ir “Decanter Scholarship”.
Degustācijā demonstrētie uzvarošie vīni ir:
- Luijs de Sesijs, Cuvée Inédite Blanc De Blancs Brut, Šampanietis, Francija NV (Bronza)
- Vollereaux, Rosé De Saignée Brut, šampanietis, France NV (Uzslavēts)
- Prévoteau-Perrier, Brut Rosé, šampanietis, France NV (Uzslavēts)
- Charles Heidsieck, Rosé Reserve Brut, Šampanietis, France NV (Bronza)
- Vollereaux, Demi-Sec, Champagne, France NV (Uzslavēts)
- Spiegu ieleja, Rīslinga, Mārlboro, Jaunzēlande 2013 (Sudrabs)
- Spiegu ieleja, Gewürztraminer, Mārlboro, Jaunzēlande 2013 (Sudrabs)
- 90 Plus, Pacifica Sauvignon Blanc, Mārlboro, Jaunzēlande 2015 (Uzslavēts)
- Forresta, Sauvignon Blanc, Mārlboro, Jaunzēlande 2014 (Bronza)
- Kaikoura Sounds, Sauvignon Blanc, Mārlboro, Jaunzēlande 2014 (Uzslavēts)
- Cirro, Sauvignon Blanc, Wairau ieleja, Mārlboro, Jaunzēlande 2015 (Sudrabs)
- Kono, Sauvignon Blanc, Mārlboro, Jaunzēlande 2015 (Uzslavēts)
- Kimura Cellars, Sauvignon Blanc, Mārlboro, Jaunzēlande 2015 (Uzslavēts)
- Stoneleigh, Sauvignon Blanc, Marlborough, Jaunzēlande 2015 (Uzslavēts)
- Sileni, The Straits Sauvignon Blanc, Mārlboro, Jaunzēlande 2014 (Bronza)
- Austeru līcis, Sauvignon Blanc, Mārlboro, Jaunzēlande 2015 (Bronza)
- Villa Maria, privātā Bin Sauvignon Blanc, Mārlboro, Jaunzēlande 2015 (Bronza)
- Brancott Estate, B burtu sērija Sauvignon Blanc, Mārlboro, Jaunzēlande 2015 (Uzslavēts)
- Hercules Paragon, Sauvignon Blanc, Rietumkāpa, Dienvidāfrika, 2014 (Uzslavēts)
- Escapades, Sauvignon Blanc, Piekrastes reģions, Dienvidāfrika 2015 (Uzslavēts)
- Asara, Vineyard Collection Sauvignon Blanc, Stellenbosch, Dienvidāfrika, 2015 (Uzslavēts)
- Escapades, Semillon-Sauvignon Blanc, Rietumkāpa, Dienvidāfrika 2014 (Uzslavēts)
- Boschendal, Rachelsfontein Chenin Blanc, Piekrastes reģions, Dienvidāfrika, 2015 (Bronza)
- KWV, katedrāles pagrabs Chenin Blanc, Rietumkāpa, Dienvidāfrika, 2014 (Bronza)
- Vondeling, Babiana, Voor Paardeberg, Paarl, Dienvidāfrika 2014 (Sudrabs)
- Escapades, Pinotage Rosé, Piekrastes reģions, Dienvidāfrika, 2014 (Uzslavēts)
- Kaikoura līcis, Pinot Noir, Hawke’s Bay, Jaunzēlande 2014 (Uzslavēts)
- Sileni, Plato Pinot Noir, Hokeja līcis, Jaunzēlande 2014 (Uzslavēts)
- Paddy Borthwick, Pinot Noir, Wairarapa, Jaunzēlande 2014 (Bronza)
- Te Kairanga, Džons Martins Pinot Noirs, Martinboro, Vairarapa, Jaunzēlande 2013 (Bronza)
- Džeksona īpašums, Vintage atraitne Pinot Noir, Mārlboro, Jaunzēlande 2012 (Bronza)
- Whitehaven, Pinot Noir, Mārlboro, Jaunzēlande 2012 (Uzslavēts)
- Babich, Winemakers ’Reserve Pinot Noir, Mārlboro, Jaunzēlande 2013 (Uzslavēts)
- Ara, Select Blocks Pinot Noir, Mārlboro, Jaunzēlande 2012 (Uzslavēts)
- Pask, Gimblett Road Cabernet-Merlot-Malbec, Gimblett Gravels, Hokeja līcis, Jaunzēlande 2013 (Sudrabs)
- Soljans Estate, Tribute Merlot-Malbec, Hokeja līcis, Jaunzēlande 2013 (Bronza)
- Yuan Run, Merlot, Ningxia, Ķīna 2013 (Uzslavēts)
- Greatwall, Merlot, Ningxia, Ķīna 2013 (Sudrabs)
- Château Hogan, Leirenshou, Ningxia, Ķīna 2013 (Uzslavēts)
- Leirenshou pils, Lux Regis R6, Ningxia, Ķīna 2012 (Uzslavēts)
- Greatwall, 3 zvaigžņu Cabernet Sauvignon, Zhangjiakou, Hebei, Ķīna 2012 (Bronza)
- Hansena vīna darītava, Cabernet Sauvignon, Ningxia, Ķīna 2013 (Bronza)
- Hansena vīna darītava, Helan Shan Donglu, Ningxia, Ķīna 2013 (Bronza)
- Château Yuquan no Xixiaking, Luksusa rezervāts Cabernet Sauvignon, Ningxia, Ķīna 2012 (Sudrabs)
- Yuan Run, Cabernet Sauvignon, Ningxia, Ķīna 2013 (Bronza)
- Legacy Peak, Estate Cabernet Sauvignon, Ningxia, Ķīna, 2013 (Bronza)
- Kanaan vīna darītava, Crazy Fang, Ningxia, Ķīna 2011 (Bronza)
- Château Rongzi, dzeltenā etiķete, Shanxi, Ķīna 2013 (Bronza)
- Shangri-La, Altiwine A3, Junana plato, Ķīna, 2013 (Bronza)
- Château Pushang, Marselan sausais sarkanvīns, Ningxia, Ķīna 2013 (Sudrabs)
- Ho-Lan dvēsele, Organic Syrah, Ningxia, Ķīna 2012 (Bronza)
- Yuan Run, Fu Gui sērijas Syrah, Ningxia, Ķīna 2013 (Bronza)
- Franschhoek vīna dārzi, Shiraz, Franschoek, Dienvidāfrika 2013 (Bronza)
- Boschendal, Syrah Reserve Collection, Piekrastes reģions, Dienvidāfrika, 2013 (Bronza)
- Wildekrans, Cape Blend Barrel Select Reserve, Bot River, Walker Bay, Dienvidāfrika, 2013 (Uzslavēts)
- Wildekrans, Pinotage Barrel Select Reserve, Bot River, Walker Bay, Dienvidāfrika, 2013 (Bronza)
- KWV, Cathedral Cellar Pinotage, Rietumkāpa, Dienvidāfrika, 2013 (Uzslavēts)
- Rockburn, Tigermoth Riesling, Otago centrālā daļa, Jaunzēlande 2014 (Bronza)
- Marisco, Ned Noble Sauvignon Blanc, Waihopai ieleja, Mārlboro, Jaunzēlande 2014 (Sudrabs)
- Marisco, The King’s A Sticky End Noble Sauvignon Blanc, Waihopai ieleja, Mārlboro, Jaunzēlande 2014 (Sudrabs)
Pēc DAWA degustācijas sekos vakariņas, kurās viesi varēs nobaudīt ēdienus, ko gatavojuši Makao šefpavāri, tostarp Altira, City of Dreams, Conrad, Galaxy, Manadarin Oriental, Ritz Carlton, Starworld un Studio City.
